ブログ(2021年上半期分)

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更新日 2021年6月30日 7:15

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シチダンカ

2017年6月23日 神戸市立森林植物園 シチダンカ

 

半夏生とタコ

夏至から数えて11日目の7月2日前後が半夏生ですが、『半夏生』って何? 夏至から数えた11日目にはじまる5日間のことです。 この時期に関西ではタコを食べる風習があります。 これは、稲の根が四方八方にしっかりと根付くように、稲穂がタコの足の吸盤のように立派に実るようにと、豊作を祈った風習になります。 マダコの旬も、6月から7月でこの頃に獲れたタコは大変おいしいわけです。 『半夏生』という植物があって、日当たりの良い湿地などで群生しています。 ドクダミ科ハンゲショウ属の植物です。 花期は6月中旬から7月です。 花が咲く頃に葉が白くなり、花が終わると緑に戻る不思議な植物です。 奈良県では御杖村神末に『岡田の谷の半夏生園』というところがあります。  春日大社の万葉植物園でも見ました。 別名を『片白草』と言います。 『半化粧』と書く場合もあります。 和菓子では『半夏生餅』というものがあります。 収穫した小麦で『半夏生餅』を作り、田の神様に供えて感謝をしたそうです。 京都では半夏生が見頃となるとそろそろ祇園祭だなとなるわけです。 2021年の祇園祭は規模を縮小し、神事のみ執り行われます。

2021年6月30日

 

6月もあと二日になりました。 明日は夏越の大祓です。 明後日は毎月ある『一日参り』です。 この当番に当たっていて、本来であれば清酒1本・お茶の準備をしますがコロナウイルス対策で神事のみになりました。 2回目のワクチン接種が終われば、いつも通りの行事となります。 行事を縮小しても最低限必要なのは神社の境内の掃除と榊の入れ替えです。 天気が心配なので昨日のうちに近くの山へ行って採ってきました。 人それぞれに採取する場所が違うようです。 榊は葉っぱがツバキに似ていてツバキ科サカキ属の常緑樹です。 サカキはモッコク科とする場合もあるようでどちらが正しいのかわかりません。 古来より神木としていて枝葉を神に供えます。 よく似たヒサカキは代用する場合があるそうですが、山にありますので使いません。 『榊』は日本で作られた漢字です。 ということで音読みは無く、訓読みのみでさかきといいます。 まさかき(真榊、真賢木)とも呼びます。 常に枝葉が繁っているので、『栄える木』とする説が多いようです。 万葉集・379 大伴坂上郎女祭神歌一首『ひさかたの 天の原より 生(あ)れきたる 神の命(みこと) 奥山の 賢木(さかき)の枝に 白香つけ 木綿(ゆふ)取り付けて 斎戸(いはひへ)を 忌(いはひ)掘りすゑ 竹玉(たかたま)を 繁(しじ)に貫き垂れ ししじもの 膝折り伏して たわや女(め)の 襲(おす)取り懸け かくだにも 我は祈(こ)ひなむ 君に逢はじかも』

2021年6月29日

 

Windows11のハードウェア環境の要件

現時点で分かったことは次の通りです。 結論を先に書きますと、CPUは概ねIntelであれば第8世代以降、TPM2.0に対応等です。 デスクトップのCPUは第9世代でBIOSを書き換えてTPM2.0対応にしました。 試しにチェックプログラムを動かすと『このPCでWindows11を実行できます』と表示されました。 残念ながら5年前に買ったノートPCは難しそうです。 TPM2.0とはPTT,ファームウェアTPMを搭載したモデルです。 OSや他のハードウェアから独立して機能するため、外部からの攻撃にも強く、従来はHDD/SSD/フラッシュメモリーに格納していた認証に用いる暗号キーなどの情報を安全に格納・管理することが可能となっています。 それでは、稼働要件です。●CPU:1GHz以上で稼働する2コア以上のもの ●メモリ:4GB以上 ●ストレージ:64GB以上 ●ファームウェア:UEFI(Secure Bootのサポートが必須) ●TPMモジュール:バージョン2.0以上のもの ●GPU:DirectX12と互換性があるもの(WDDM2.0ドライバー必須) ●ディスプレイ:1280×720ピクセル以上かつ9型以上で、8bit以上のカラー表示に対応するもの。 以上ですが、初回起動時にインターネット接続とMicrosoftアカウントがないとセットアップが完了しないようです。

2021年6月28日

 

Windows 11の発表

2021年6月25日に『Windows 11』の発表があった。 正式リリースは年末である。 Windows 10ユーザーならば無料アップグレードができるが、動作要件があって、ハードウェア環境が限定される。 インストールの可否をチェックするアプリがあるが、試しに動かした。 『このPCではWindows 11を実行することができません』と表示された。 1年前に買ったPCがこの状態である。 個別にどこが悪いというのが表示されないので、1個ずつチェックをしないといけない。 設定の変更で動く場合もあるので、悲観はしていない。

2021年6月27日

 

家庭菜園

2021年6月24日 自宅の北側の庭

手入れをさぼっていると直ぐに雑草だらけになってきます。 手前からトマトです。 大玉の桃太郎に初挑戦です。 後ろは、キュウリです。 こちらは4月にまいた種を植えています。 プランターにはキュウリの2回目の種まきをしました。 今からでしたら秋キュウリになります。 見えませんが、奥には櫓ネギを植えています。 一般的な青ネギの代用です。  右側にコールラビを植えていて、収穫後はレタスを定植します。 反対側には青じそを植えています。 きざみ青じそとそうめんが一番手軽です。 家の近くに植える野菜は、たくさん収穫する物よりも、手軽さと水やりなどの管理のしやすさです。

2021年6月24日

 

コールラビ

2021年6月24日 コールラビ

4月に種をまいておいた『コールラビ』が収穫できるようになりました。 今回、初めて植えてみたのですが、アブラナ科で葉はキャベツに似ています。 ドイツ語でKohlがキャベツのこと、rabiがカブのことだそうです。 和名をカブカンランといいますが、コールラビのほうが名が通っています。 一般的には直径5㎝までのものを食べます。 先ずは生で食べてみましたが、食感はダイコンかカブのような感じで、味はあっさりとしたブロッコリーやキャベツに似ています。 外側の皮は固いので剥きます。 次に、甘酢に漬けてみました。 知らなければカブです。 レシピを調べると煮物・炒め物に使えます。 根が浅くて育てやすいので、次回は8月~9月に種をまけば11月には収穫ができそうです。 まだまだ、知られていない野菜ですが、道の駅で販売されるなど楽しみな野菜の一つです。

2021年6月24日

 

スマホの充電器

アンドロイドの充電器は知らないが、iPhoneの充電器は昔から80%以上にするには充電に3時間以上もかかった。 最近は充電アダプターが買ったときに付いてこないので気がつかなかったがiPhone8からは高速充電対応アダプターが販売されている。 iPhone4からは5Wのタイプで認定ラベルにはOutput5V・1Aと書かれているので消費電力は5W(電力=電圧×電流)とわかる。 USB規格では電圧は5Vと定められているので電流を変えることになる。 iPadは12W/10Wがあるが、iPhoneに使ってもいいとAppleは公式発表をしている。 5Wタイプと12Wタイプは両方ともに税別1800円である。 12Wタイプを使うと充電速度が少し早いのでお得になる。 iPhoneSEにはUSB-Cのケーブルが付いていたのでこの場合は18W以上の充電器が使える。 最近買ったのが純正ではないが、AUKEY(オーキー)というメーカーである。 馴染みの少ないメーカーですが、2005年にドイツで設立され、2010年から本社が中国になりました。 世界60か国以上、ユーザーは2億人でコスパの良い製品を作っています。 30WタイプでUSB-AとUSB-CのDuoなので同時にiPhone8とiPhoneSEの充電ができます。 USB-Cを使ってみて今までの半分ぐらいの時間で充電ができる。 ヨドバシカメラで税込1980円でした。 名前が似ているのがAnkerです。 商品も似ているので紛らわしい。 純正の61W USB-C電源アダプターは7480円です。

2021年6月23日

 

鷹峯

2021年6月21日 松野醬油 交差点を左に曲がると裏に駐車場がある。 その先を行くと紙屋川が流れていて『しょうざん庭園』がある。

2021年6月21日 もろみ 保存料なしで2か月、保存料ありは3か月が賞味期限

2021年6月21日 こいくち醤油 かけ醤油、煮物など、何にでも使える

2021年6月21日 こいくち醤油 煮物に合う

2021年6月21日 御土居

2021年6月21日 しょうざん庭園

2021年6月21日 しょうぶ

2021年6月21日 夏椿

2021年6月21日 台杉(北山杉)と紀州石

去年の10月以来の京都である。 鷹峯には行っていなかったところがあったので、早速出かけてみた。 光悦寺へは自動車で行ったが、今回は電車・バスの利用である。 先ずは、市バスで京都駅からであるが⑥系統は、30分に1本なので206系統・千本北大路で乗り換えた。 北大路からのバスもあるので本数が増える。4回は乗ることになるので、1日乗車券を買う。 土天井町(どてんじょうちょう)で下車をする。 狭い道路なので、バスは北向きしかない。 バスを降りると松野醬油はすぐである。 もろみは本店か高島屋洛西店にしかない。 ネットを使うとお取り寄せは可能である。 醤油は京都タカシマヤ・JR京都伊勢丹でも購入可能である。 ホームページに載っていない商品もあった。 葉山椒しぐれ・山椒しぐれを買った。 製造は別のところであるが、醤油は松野醬油を使っているということであった。 通販もいいが一度はお店に行ってみたい。 何年か前にブラタモリで紹介がされていた。 しょうざん庭園は台杉(北山杉)と紀州石がメインである。 なかなか贅沢な組み合わせである。 シーズンオフなので、ほとんど客はいない。 裏千家の茶室もあった。 バス停近くに和菓子屋さんがあったので、葛餅と水無月を買った。 葛餅は桜の葉の塩漬けである。 水無月はお茶と白の二種類があった。

2021年6月22日

 

夏至

夏至は6月21日になったり6月22日になったりするが、ことしはいつであろうか? 計算ではINT(22.2747+(0.241669*(2021-1900))-INT((2021-1900)/4))で21になる。 ことしは、6月21日である。 夏至には何を食べるのだろうか? 冬至のように食べ物や行事の食事は無いようである。 京都へ行くと『水無月』という和菓子があるが、一般的には6月30日の『夏越の祓い』に食べる。 出町ふたばにはないが、豆餅が食べたくなる。

2021年6月21日

 

挿し芽と挿し木

梅雨時は挿し木に適した時期である。 専用の用土を準備してブルーベリーとシチダンカの挿し木をやってみた。 ところで、一般的に枝・茎・葉などを切り取り、土に挿して増やすことを『挿し木』というが、『挿し芽』もある。 違いは、樹木の枝の時には『挿し木』、草花の茎葉の時には『挿し芽』という。 切り取った枝・茎・葉のことを『挿し穂』という。

2021年6月21日

 

アユ釣り漁の解禁

6月20日は波多野漁協の解禁日であった。 先週からの雨で水位は高く、水が少し濁っていた。 それでも釣り客は来ていた。 見ると、毎年来る客のようである。 鮎の放流は1週間遅れで先月の下旬であった。 おとりの鮎のほうが大きいのではないかと思える。 下流の高山ダムの天然の鮎は20cmまでの小型である。 釣果のほうはどうであったか? 午後4時ごろまで釣っている人がいた。 最近は地元の人が釣りに行くのを見たことがない。 釣りの好きな人は高齢化しているようである。 初日ということもあって漁協の監視員が昼頃までいた。

2021年6月21日

 

ダイコンと卵の価格

ダイコンが6月13日までは158円であったが、6月14日には190円になっている。 昨日、ぎゅーとらで220円で販売されていた。  違うコーナー(数は少ないが地元の生産者)では150円であった。 ヤオヒコでは188円であった。  生産地の取引量の減少である。 東京の大田市場の価格で全国の市場の指標となっているためである。 鶏卵が特価で販売されていることがあったが、最近は中止しているようである。 鳥インフルエンザで鳥が1000万羽くらい殺処分された。 その影響で北海道の卵を関東に持っていっているようである。 鶏が成鳥になるには6か月以上かかるので、当分の間、価格高騰が続く。 エサとなるトウモロコシが値上げとなったから卸値が上がり、販売価格に反映されたということです。 生産量が増えても安くはならないようです。 マヨネーズも7月から8年ぶりに最大10%値上げされるようです。 食用油の価格が高騰しているためだそうです。 ジャガイモが高くなっているのは家での保存がきくこと、色々な料理に使いやすいので家庭での消費が増えているためである。 キャベツ・レタスは外食需要が減っているので値段が下がっている。

2021年6月19日

 

梅の収穫

2021年6月17日 梅

2021年6月17日 梅  これは20kgの梅を洗い桶に入れてゴミや汚れを取ります。 大きい洗い桶は便利です。 消毒をしませんので御覧のようにソバカスだらけです。 洗剤で洗う必要もありません。

毎年、6月23日前後で梅の収穫をおこなっているが、今回は少し早めに収穫を行った。 小梅は全部落ちて収穫はできなかった。 近所のお年寄りは観音様の日である6月17日(多くは18日)に梅干しを漬けると聞いたので試しただけである。 もう少し熟してからのほうが良いような気もする。 先ずは、収穫量である。 今年は40kg、昨年は54㎏、一昨年が27㎏、3年前が80㎏である。 まずまずの収穫量で、きつい剪定をおこなったのが原因と思われる。 人にもあげるので、十分な量である。 最近は梅酒を作らないので全部梅干しにした。 塩は5㎏を少し使った袋があったので、追加で5㎏を買ってきた。 濃度は例年通り15%にする。 40㎏の梅に対して塩が6㎏である。 収穫は午前10時~午後2時、枝を取り洗って塩を入れて終わったのが午後7時であった。 ことしの土用の丑の日は7月28日である。 梅雨明けは平年であれば7月19日頃である。 3日ぐらい晴天の日が続かないと天日干しができません。  1か月で水が上がるので天日干しに間に合います。 赤紫蘇は8月ぐらいにならないと収穫は無理だと思います。 栗の木の畑に植えた赤紫蘇が楽しみです。

2021年6月18日

 

馬廻し

先ほどの『ナガタニ』に小字名か通称名か分からないが『馬廻し』というところがある。 近代には牛を飼っていたが馬を飼っていなかった。 大和地名大辞典によると、馬廻・牛廻は奈良県に地名として数多くあるらしい。 しかし、民俗学的なところは余り研究をされていない。 水田より少し高台になっていて、ここで何らかの行事がおこなわれたのか? 奈良時代は興福寺の荘園であったので牛馬を飼っていたのか? 伝承を聞かないので謎である。 近くには『憂う谷と書いてウリョダニ・ウロダニ』『自害谷と書いてジゲダニ』など謎めいた地名がある。 地名のファンなので、角川日本地名大辞典の奈良県・三重県・滋賀県・京都府を手元に置いている。 小字名が載っていないのが残念である。

2021年6月16日

 

草刈りと道路掃除

サトイモ畑の横の道路は名張市道であるが、地元の人や昔から利用している人が主である。 正式には名張市道・大内線というが、通称名『ナガタニ線』のほうが分かりやすい。 『ナガタニ』は地形が長い谷であるからと想像が付く。 名張市や山添村に提出する公的な文書には正式名を使う。(正式名を知らない人もいるぐらいである) 所在地も『名張市鵜山字中切』といって所有者ぐらいしか知らない名前である。 ちょうど、横に自動車の対向待ちの場所がある。 暗渠になっていて、下は水路である。 コンクリートの上に落ち葉や土がたまって草が生えている状態であった。 今度の日曜日は一斉に地域の草刈りであるが、農地の横は地権者が刈るのが暗黙の了解である。 昨日は、雨の心配もあったがお昼過ぎに草刈りをおこなった。

2021年6月16日

 

サトイモの栽培 その2

午前7時半に藁を軽トラに乗せてサトイモ畑へ行ってみた。 先に、品種の確認をすると5cmほどの小さい芽が出ているところがあった。 本数は31本から34本に訂正である。 石川早生が12/19本、土垂が11/15、赤芽大吉が11/25、八つ子が0/18(全滅)であった。 藁を敷いて帰ってきた。 この時間帯は通勤時間であるが、1台も自動車が通らない。 至って静かである。

2021年6月15日

 

サトイモの栽培

4月の下旬に植えたサトイモ畑の様子を見に行った。 サトイモより草のほうが伸びて、草引きから始める。  草引きが終わって、1回目の追肥をおこなう。 昨日は準備していなかったので、今朝は藁を敷きに行く予定である。 77個種芋を植えて芽が出たのが、31本である。 結果は半分以下なので失敗であろう。 場所によっては10mに1本も生えていないところがあった。 品種により育てやすさが違うのかもしれない。 原因は、芽出しをしていなかった、霜が降りた、土づくりがまずかった等が考えられる。 諦めていないので、来年は隣も耕して今の2倍を目指す。 2回目の追肥は7月上旬におこない、土寄せもおこなう。

2021年6月15日

 

ネズミ捕り用粘着シート

最近ネズミが増えてきたので、ネズミ捕りをおこなった。 毒の薬もあったが、粘着シートを使うことにした。 家中の5カ所に仕掛けて一晩で2匹を捕まえた。 ねばねばしていてこんな簡単なもので逃げないかと思ったがうまく捕らえることができた。 まだ2・3匹はいるはずなので続行する。

2021年6月15日

 

iPhoneの電源アダプター

iPhoneの充電は約3時間ぐらいかかるので、こんな程度とあまり気にしていなかったが、iPhone8以降で対応の電源アダプターがあることに最近気が付いた。  30分で80%以上の充電ができるそうである。 そういえばiPhoneSEを買ったときにUSB TYPE-Cのケーブルが入っていた。 最近は電源アダプターは別売なので、iPhone6Sの電源アダプターをずっと使っている。 20Wの電源アダプターなので、以前のTYPE-Aの電源アダプターより大きくなっている。 スマホ2台持ちで利用の仕方は、1台は音声電話専用、1台はネット検索・メール対応にしている。 電話の発着信に通知メーセージが鬱陶しいので切り分けている。 バッテリーの減りが早いのでバッテリーも携帯している。 動画は容量を食うので見ることはない。 高額な電話料金を払う人は動画の影響であろう。 Twitterで動画を見る人が電話料金でぼやいていた。

2021年6月13日

 

ちりめん山椒

2010年12月25日 鞍馬駅

ちりめん山椒と言えば鞍馬が出てきます。 鞍馬駅を降りるとすぐに売店があります。 楽天の情報を参考に載せてみます。 『木の芽煮』と『山椒ちりめん』があります。 山椒は洛北産、じゃこは宮崎県産、醤油は鷹峯となっています。 鷹峯といえば、光悦寺のあるところです。 おそらく、京醬油処の老舗の『松野醤油』のことかもしれません。 醤油はもちろんですが、もろみが美味しいそうです。ブラタモリにも出ていたようです。 もろみは本店以外に高島屋洛西店にあるようです。  レシピ通り1昼夜水につけて今朝・熱湯で5分湯がきました。 これで山椒の実のあく抜きができるとよいのですが。。。 さらに水につけています。 湯がきながら、山椒の香りで目がショボショボしています。

2021年6月12日

 

山椒の実 下処理

2010年12月25日 鞍馬駅

昨日は、枝を落とすのに2時間かかりました。  途中で諦め軸はそのままにして水につけました。 朝から、熱湯で5分ゆでて水に浸しました。 枝付きでも使うときに取れば外しやすいそうです。 因みに実についている軸は食べられるのでそのままでいいようです。 湯がいているときは山椒の香りで目がショボショボします。 これは、あく抜きの処理です。 下ごしらえは初めてですので、お試しでちりめん山椒を少し作ってみようと思います。

2021年6月12日

 

山椒の実

2021年6月10日 山椒の実

山椒の実を収穫しました。 3本の朝倉山椒から約800gの収穫です。 半分は4年目の木です。 去年植えた木はまだ実がなりません。 これぐらいの量になるとちりめん山椒やフキを炊くときに役に立ちます。 枝を取って1昼夜水にさらし熱湯で5~6分ゆでます。 もう一度一昼夜水にさらし、ザルにあげ水気を飛ばし冷凍をします。 手間がかかりますが、すぐに使えます。ネットで調べると500gが2500円とかいい値段がします。

2021年6月11日

 

700番台の県道

2021年6月8日 県道782号線 薦生橋

県道1号線から82号線は主要県道です。 1号線は奈良生駒線で阪奈道路とか三条通りとか言っています。 生駒市は700mでほとんどが奈良市になります。 2番・3番が欠番で4番が笠置山添線です。 起点は京都府相楽郡笠置町 で奈良市を通過し終点が山添村になります。 他に山添村内を通る主要県道は県道80号線(奈良名張線)です。 4号線は馴染みが少ないので、ほとんど通ったことがありません。 京都へ行く場合は伊賀市まで行って国道163号線を利用します。 一般県道は県内完結で104 ~ 280号線です。 奈良県道で一番最後の番号が広瀬を通る県道785号線(山添桔梗が丘線)です。 山添村内には他に県道782号線(上笠間八幡名張線)があります。 県道700番台は他府県に越境している路線です。 山添村の隣接は三重県です。 県道781~799号線は三重県に越境している路線になります。 写真は名張市薦生の薦生橋ですが、御覧のように対面通行です。 橋を渡る自動車があると反対側で待ちます。 狭いので、道路の拡幅と新しい橋の建設が計画されています。 民家を避けて新道にすればいいのに小屋を壊したりして現在の道路を拡幅工事中です。 傍に中山神社があり、立ち退く分けもありません。 奈良県内に入ると片側1車線の道路になります。 薦生は『こもお』と読みますが、地元では『こも』といいます。 保育園・小学校・公園等は「薦原」といいます。 現在は名張市ですが明治22年~昭和17年には三重県名賀郡薦原村でした。 古い人は今も薦原といいます。 薦生は明治22年合併の6村の一つ『薦生』です。 他に八幡・西田原・鵜山・家野・葛尾があります。 村名は薦生と西田原の一字を合わせたようです。 役場・小学校は薦生に置かれ、西田原に分教場が置かれました。 中山神社(所在地:薦生中山)は明治39年に7郷の神社を合祀しました。 三重県は1村に1社の合祀が多くあります。 ここで、西田原がありますが『東田原』が気になります。 今は同じく名張市の一部ですが、古くは伊賀国伊賀郡で明治22年に名賀郡美濃波多村になりました。 こちらは、新田を美濃原といっていましたので、美濃原と小波多を合わせて美濃波多となったようです。 名前は似ていますが、元々が違う村であった。 桔梗が丘駅と伊賀神戸駅の間に『美旗』がありますが、美濃波多村を簡素化して美旗を採用したようです。

2021年6月11日

 

芒種

二十四節気に馴染みの少ない芒種(ぼうしゅ)がある。 今年は6月6日であった。 夏至迄の期間をいう。 稲や麦などの穂の出る植物の蒔く頃のことである。 この『芒(のぎ)』とは稲の穂先にある針のような突起をいう。 このころから、雨空が増えていきます。 田植えも終わっているし、今頃麦をまかない。 実際の季節にはそぐわないかもしれませんが、昔は稲の苗を水田で育てていたので今よりも生育が遅かった。 3月に苗代を作って6月に田植えだったと思う。 いまは、育苗箱に種をまいてハウスで育てている。  品種にもよるが、育苗箱1枚が900円ぐらいだそうだ。 1枚の育苗箱で30㎏を収穫目標とする。 狭い面積で米30kgの販売額が約9000円、肥料・燃料・機械の減価償却を考えると、今から米作りをする気にはなれないのである。 田植え機も色々あって、山間部の狭い水田では、4条植である。 平地の広いところでは、6条植以上である。

2021年6月9日

 

アップル、iOS 15 発表

アップルは6月8日、開発者向けのイベントを開催し、iOS 15を発表した。 現在の最新版はiOS 14.6である。 開発者はベータ版を使ってアプリの不具合がないか検証をおこなうわけである。 今回の目玉は『SharePlay』である。 FaceTimeが大きく進化し、複数人とビデオチャットをするだけでなく、AppleMusicで再生している音楽や、Disney+などで再生している映画の映像を参加者全員で同期して楽しむ『SharePlay』機能が追加される。 AndroidとWindowsにも対応するようである。 テレビ会議はオンライン飲みとして利用されていた。 いつの間にやら聞かなくなったが理由はなぜなのだろうか? 終電をきにしなくてよいが、お開きにするタイミングが難しい。 単純に飽きたということである。

2021年6月9日

 

グルメ番組

グルメ番組は数多くあるが、最近楽しみにしているのが、松重豊(井之頭五郎)の『孤独のグルメSeason4』である。 強面からコミカル、生真面目な男まで様々な役柄を演じる個性的な役者である。 たまたまYouTubeで見つけて本放送のBSテレ東・日曜日夕方6時15分を見てみた。 昔は、吉田類の『居酒屋放浪記』を見ていたが、田舎で暮らすようになって居酒屋にほとんど行かないので興味が薄れた。 さて、雑貨輸入商を営む松重豊が扮する井之頭五郎はお昼の食堂を探すのであるが、立食の中華料理の店を見つける。 入ってみるとご飯も麺類もない。 どうやら、立ち飲みの居酒屋に入ってしまったようである。 海老マヨと他の一品を注文する。 実際の本人は酒が苦手なのかはわからないが、飲めない設定になっている。 飲み物はウーロンハイではなくウーロン茶を注文する。 現役の勤め人の頃行った居酒屋は、正しくはお食事処でお酒を飲まない人もいた。 焼きそばとライス或いはオムライスでウーロン茶を頼んでいる人がいた。 ここのマスターは元々洋食の職人でカレーやオムライスは手慣れたものであった。 この店は、閉店して今はない。 洋食を食べたくなったら、東大阪市布施の『洋食専門店 自由亭』へ行く。 テイクアウトもあるので、帰ってから食べることもある。 ここのエビフライが人気である。 お店では、いつも定食を注文している。 話を戻して、ここで挫折しないで、次の店を探しに行く。 松重豊のゆっくりしたトークがいい。 次に見つけたお店は『イワシ料理の専門店』であった。 これは、ドキュメントではなくコミックの実写版である。 実際のお店で撮影しているようであった。 次回は『東京都清瀬市のもやしと肉のピり辛イタメ』である。 尚、7月からテレビ東京深夜の代名詞『ドラマ24』に2年ぶりに『孤独のグルメSeason9』を放送するそうである。

2021年6月8日

 

高校のプログラミング教育

2022年から高校でプログラミング教育がおこなわれるそうであるが、元ITエンジニアとしては何を教えるのだろうかと興味がある。 今から50数年前に高校でCOBOLやFORTRANをかじっていたが、現在はどんな言語を使うのであろうか? 高校ではコードプログラミング言語として「Python」や「C言語」「Swift」などを学ぶことになるといわれている。 C言語は昔から存在している言語であり、WindowsなどのOS開発などで利用されているが、習得難易度は非常に高い言語と言える。 挫折する人も多いのではないかと思う。 プログラミング言語とあわせて、ネットワークやデータベースについても学ぶことになる。 背景にはICT(Information and Communication Technology)環境がどんどん進化し続けていることによりIT人材が不足していることである。 実際にプログラミングをするとして、簡単な問題は『三角形の面積』の計算である。 二等辺三角形であれば底辺×高さ÷2で小学生でも解ける。 高校では、3辺の長さが違う三角形で、ベクトルによる三角形の面積の計算などを使うと思う。

2021年6月7日

 

2021年6月5日 自宅の庭

雨がやんで今朝は霧が出ています。 朝に霧が出る日は、その後晴れて暑くなると昔の人はいいます。 年中霧は出るのですが、霧の季語は秋のようです。 春であれば霞というそうです。 谷全体ではないので、川の上空だけの川霧かもしれません。 万葉集・第八巻1616・笠女郎贈大伴宿祢家持歌一首『朝ごとに吾が見る宿のなでしこの花にも君はありこせぬかも』 笠郎女(かさのいらつめ)が大伴家持に贈った歌です。 意味:あなたさまが、毎朝私が見る庭のなでしこの花であってくだされば良いのですけど。  何気ない日常ですが朝早く起きて前の山を見ると一日が始まるなと思うわけです。 アジサイも色づいてきました。

2021年6月5日

 

五味

五味と言えば「 甘味・ 酸味・ 塩味・ 苦味・ うま味」が基本であるが渋みは何であろうか? 渋柿の渋みはタンニン、お茶の葉の渋みはカテキンである。渋みと苦みは似ているが別物のようである。 トウガラシの辛いのは広い意味では味に含まれるが、厳密には辛みは味ではなく傷みなどと同じように刺激である。

2021年6月4日

 

スマホの操作

スマホで電話の操作をするのは5年ぶりでガラ携帯からスマホに買い替えて1か月であるが、操作を間違えるときがある。 ロックになっている時とロックが解除されている時では画面と操作が違う。 予め電話がかかって来るとわかっているときはロック状態で右フリック(右スライドが操作しやすいようである。 電話の絵の赤色と緑色は隣同士で小さいのでうっかり操作をすることがある。 出たいのに拒否ボタンを押してかけ直しになることがある。 いまさらの感覚ですが、操作の用語を載せてみます。 タップ:画面を指先で1回たたく。 ダブルタップ:画面を指先で2回たたく。 ロングタップ、長押し:画面を指先で長く押す。 フリック:画面に触れ、上下左右にその指先を素早く払う。 スワイプ:画面を押したまま、上下左右に指を動かす操作。 ドラッグ:画面の一箇所を1秒ほど押し続けた後、そのまま画面に触れた状態で指を動かす操作。 このあたりまでは使いますが、さらに2本以上指を使う操作があります。 マルチタップ:二本以上の指で同時に画面を叩く操作。 マルチスワイプ:二本以上の指で画面に触れ、そのまま上下左右に指を動かす操作。 ピンチイン:二本の指をある程度開いた状態で画面に置き、そのままつまむように指の間隔を狭める操作。 ピンチアウト:画面上に二本の指を置いて間隔を広げる操作。 スマホの向きを変える・傾ける:縦向きから横向きに変わる。 シェイク(振る):近くのアカウントや友達を探せる。 他に『3D Touch』は弱い・中・強いがあります。 『ピーク』と『ポップ』です。 初期設定は中になっていて、アクセシビリティ設定画面から『3D Touch』を選択します。 実際にやっていないので詳しくは分かりません。 らくらくスマートフォンは『触れる』のではなく、『押す』ことで画面が反応します。 ボタンの押し間違い防止に良さそうです。 私は67歳ですが、シニア向けとか言われるのが嫌いです。 iPhoneはiPhone4Sから使っているので、らくらくスマートフォンは使いたくはありません。

2021年6月4日

 

カッコウとホトトギス

最近、似たものを調べるのが面白いので時々載せています。 「郭公」と書いて何と読みますか? 大方の方は『カッコウ』と読むでしょう。 『ホトトギス』と読む方もおられるかと思います。 両鳥とも生物学的にはカッコウ目カッコウ科の鳥に分類されています。「かっこう」も「ほととぎす」も初夏に南アジアから飛来する渡り鳥であり、しかも「託卵」という生態まで共通しています。 平安時代以降にはホトトギスは『郭公』の字をあてることが多かったようです。 西行和歌集は、ひらがな・『ほとゝきす』で書いています。 枕草子には『郭公』を使っているようです。 私が読んでいる『枕草子』は『ほととぎす』とひらがなで書かれていました。 松尾芭蕉は須磨で『郭公』を使っています。 『須磨のあまの矢先に鳴くか郭公』 ホトトギスのことを『郭公』としているのは誤って記されたり読まれたものと考えられる。 国語辞典にはこのように書かれたものもある。 現代では間違いかもしれないが、愛想のない説明である。 文学的な解釈も欲しい。 芭蕉の句で『カッコウ』の読み方では変である。 カッコウは『閑古鳥』と詠まれていた。 松尾芭蕉『憂き我をさびしがらせよ閑古鳥』

2021年6月2日

 

目に青葉山ほととぎす初鰹

誰でも知っている俳句ですが、正しくは山口素堂の「目には青葉山ほととぎす初鰹」で字余りになっています。 最初の「目には青葉山」と言って、「耳には」を省略して「ホトトギス」、「口には」を省略して「初鰹」と言っています。 和歌では、古来から詠まれています。 西行は「ホトトギス」を数多く詠んでいますが、これだと思われるのが、拾遺 六家集板本山家和歌集「ほとゝぎす聞く折りにこそ夏山の青葉は花におとらざりけれ」 六家集とは藤原俊成の長秋詠藻・西行の山家集・九条良経の秋篠月清集・藤原定家の拾遺愚草・慈円の拾玉集・藤原家隆の壬二集(玉吟集ともいう)のことである。 ここには鰹が出てきませんが、徒然草第百十九段の「鎌倉の海に、鰹と言ふ魚は、かの境ひには、さうなきものにて、この比もてなすものなり。それも、鎌倉の年寄りの申し侍りしは、『この魚、己れら若かりし世までは、はかばかしき人の前へ出づる事侍るらざりき。頭は、下部も食はず、切り捨て侍りしものなり』と申しき。 かやうの物も、世の末になれば、上ざままでも入りたつわざにこそ侍れ。」をふまえたものだそうです。 江戸時代の山口素堂の頃は鎌倉の海で獲れたかつおは、最高の物ともてはやされていた。 徒然草の時代以前にはれっきとしたお偉方には決してお出しするような魚ではなかった。 上流階級までこんな魚を食うようになってしまった。 これも末世の故だと自虐的に表現した。 マグロのトロも江戸時代は捨てるか、畑の肥やしにしていた。 ニシンがたくさん獲れたころは田んぼの肥料であった。 親父はニシンの肥料をまきながら、数の子を食っていたと言っていた。

2021年6月2日

 

シチダンカ

2021年6月1日   自宅の庭 シチダンカ

神戸市立森林植物園で買ってきた「シチダンカ」が大きくなってきました。 そろそろ挿し木にしようかと考えているところです。 六甲山のシチダンカは青みがかかっています。 花崗岩からなる酸性土壌なので、神戸市立森林植物園のアジサイは青い花が多いのです。 六甲山の麓に御影というところがあります。 昔は兵庫県武庫郡御影町(現在の神戸市東灘区の一部)で石材の有名な産地です。 御影石はマグマが冷えて固まった結晶質の石材で、花崗岩の一種とされています。 人それぞれですが、アジサイの色のイメージは青だと思います。 自宅の庭は赤みがかった色なのでアルカリ性のようです。 シチダンカは八重咲の飾り花と星形のがく片が特徴です。 見かける機会が少ないので気に入っています。 現在4本植えています。 六甲山はアジサイの山といわれていて1959年に発見されました。 それまでは、シーボルトが見つけた幻のアジサイと言われていました。

2021年6月1日

 

牡丹

2020年5月24日  自宅の庭の牡丹 マクロレンズ

 

ことしの梅雨

記録的な早さで東海地方まで梅雨入りしました。 関東地方・東北地方はまだのようです。 梅雨入りが早いからといって明けるのも早いのではないそうです。 今年は長雨になるのではないかと予想されています。 困るのは、日照不足と冷夏による米の収穫量です。 米だけではありません。 キャベツやニンジンなどが高騰しました。 長梅雨はいろんなところに影響を及ぼします。 野菜の値段は現在どんなようすでしょうか? ジャガイモが1個:昨年67円、今年83円。 3月ぐらいから去年よりも高いようです。 タマネギが1個:昨年63円、今年72円。 こちらも3月には既に去年よりも高いようです。 ニンジンは1本:昨年72円、今年72円で変わりません。 長ネギは2本:昨年183円、今年210円。こちらも3月には既に去年よりも高いようです。 キュウリは1パック(3本):昨年170円、今年211円。 先週から値上がりをしています。 キャベツは1個:昨年166円、今年104円で昨年よりも安いです。 ホウレンソウは1袋:昨年152円、今年104円で去年よりも安いです。

2021年6月1日

 

キュウリの初収穫

2021年5月31日 キュウリ

4月の初めに苗から植えたキュウリが実を付けました。 蔓が伸びる時ですので、養分が実に行くと大きくなりません。 最初は実が小さい時に収穫をします。 実がなるようになると追肥も必要になります。 ビニールキャップのおかげで霜が降りることもなく枯れずに済みました。 場所を変えたのが良かったのか病気にならず順調に育っています。 キュウリの2回目の種まきもおこないます。 スナップエンドウの収穫はそろそろ終了です。 ネットをそのまま利用してキュウリを植える予定です。

2021年6月1日

 

ハラン

2021年5月31日  自宅の庭のハラン(葉蘭)

2021年5月25日  自宅の庭のシラン(紫蘭)

お弁当やお寿司の盛り付けに使われるのがプラスチックシートの「バラン」です。 最近は本物の植物が使われないので、若い人には知らない方もおられるようです。 植物のほうは「ハラン(葉蘭)」といいます。 スズラン亜科ハラン属の常緑多年草です。 江戸時代まではバラン(馬蘭)と言われていました。 次第に清音化し、ハランと呼ばれるようになりました。 手間がかからないので意外と庭に植えられています。 名前が似ていて別物が「シラン(紫蘭)」です。 ラン科シラン属の宿根草です。

2021年5月31日

 

京都府立植物園の開園

京都府立植物園は4月25日から5月31日まで休園でしたが、6月1日より開園するようです。 ときどき、ホームページの「見頃の植物」を見ています。 「週間オススメの植物情報」が気に入っています。 最新は令和3年5月28日現在です。 植林地のミズキ科の「コルヌス ホンコンエンシス」が見たいと思います。 山中で見る「ヤマボウシ」に似ています。 ヤマボウシは生駒山や六甲山で見たことがあります。 常緑ヤマボウシとも言って特徴は、常緑でありながら花も樹一杯に咲き、更には開花期間も6月から7月の1か月程度と長い期間花を咲かせています。 ミズキ科の植物といえば「ハナミズキ」が真っ先に出てくるかと思いますが、アメリカから渡ってきてまだ100年ぐらいのようです。

2021年5月30日

 

山椒の実

2021年5月28日 山椒の実

山椒は原産が日本でミカン科の植物です。 みかんにはアゲハ蝶が寄ってきますので、山椒にも同じ幼虫がいるのは納得できます。 これは5年前に植えた朝倉山椒です。 ありがたいのはトゲがなく1本の木で実がなります。  背丈は2mを越えて3mぐらいまで伸びると思われます。  実の収穫は5月~7月です。 青い実を収穫しますので、店頭で並ぶのは今しかありません。 1kgが5000円から1万円(この価格差がわかりません)で結構な値段がしますので、自家で収穫できるのは助かります。 ぶどう山椒は和歌山産で粒が大きいのが特徴です。  冷凍保存すれば1年間は持ちます。  佃煮には山椒があると味が引き立ちます。 渋い味が食欲をそそります。 山椒は気難しく土地を選ぶようで植え替えをすると育ちません。 最初に植えた場所では枯れたので、今の資材置き場の横に植えています。 隣の建築業の倉庫の陰になって半日陰が良かったのでしょう。 2年目のぶどう山椒はまだ小さく実をつけるまでにはなっていません。

2021年5月29日

 

サトイモ畑

2021年5月28日 サトイモ

1か月前に植えたサトイモは芽が出始めました。 芽出しをしていなかったので心配でした。 5本ぐらいしか芽が出ていませんのでまだ安心はできません。 10月まで畑を占有しますので、収穫後は堆肥を入れて耕し来年に備えます。 大生姜を混植しましたが、こちらはまだ芽が出ていません。 まだ、土が固いようなのでシーズンが終わればさらに堆肥を入れます。 昨年まで田んぼでしたので、御覧のように畝の間は水たまりです。 高畝にしてよかったようです。

2021年5月29日

 

岩船寺

2010年6月20日 岩船寺

2010年6月20日 岩船寺

2010年6月20日 岩船寺

2010年6月20日 岩船寺

2010年6月20日 岩船寺

2010年6月20日 岩船寺

2010年6月20日 岩船寺

2010年6月20日 岩船寺

岩船寺のある場所は京都府と奈良県の境にあって昔は南山城当尾(とうの)と呼ばれていました。 和辻哲郎は「古寺巡礼」で奈良付近の古寺を見物したときの印象を書いています。 100年以上前に書かれていますが、今読んでも面白いと思います。 浄瑠璃寺は書かれていますが、岩船寺は書いていません。 和辻哲郎が行かなかった所を訪ねるのも興味をそそります。

2021年5月28日

 

浄瑠璃寺

2010年6月20日 浄瑠璃寺

2010年6月20日 浄瑠璃寺 三重塔が見えません

2010年6月20日 浄瑠璃寺

2010年6月20日 浄瑠璃寺

5月も下旬となりました。 アジサイが咲き始めています。 6月にはどこへ行っていたかと思い出しますと花の名所が多いようです。 ショウブ・バラ・アジサイなどがあります。 この時は、岩船寺のアジサイと当尾(とうの)の石仏が目的でした。 近くの浄瑠璃寺は何度か行っていますので、目的は庭園の鑑賞です。 この時は三重塔が工事中で見ることができませんでした。 四季折々の美しさがあっていつ行っても感動をします。 真ん中に池があって池を挟んで彼岸と此岸と言います。 お参りの仕方があって(知らなくても構いませんが・・・)、山門をくぐって左側へ行きます。 三重塔へ参拝をします。 本尊は薬師如来です。 こちらが東側で彼岸になります。 現世にあたります。 池の向こうが西側で此岸になります。 本堂のある所で、九体の阿弥陀如来坐像が安置されています。 あの世になるわけです。

2021年5月28日

 

ヒメフウロ

2017年7月3日 伊吹山

2015年5月25日 京都府立植物園

ヒメフウロは2cm程の小さな花であまり目立ちません。 葉と茎が繊毛におおわれていてピンク色の花弁が5枚あるのが特徴です。 石灰岩地質に生える植物なので見る機会は少ないです。 開花時期は5月から8月です。 名前が似ていてそっくりなのがヒメフウロソウです。 園芸でフウロソウと呼ばれる花にはたくさんの種類があります。 外国産と交雑された品種も多く園芸店でよくみかけます。 伊吹山のヒメフウロは岐阜県で絶滅危惧種に指定されています。 野原で見るゲンノショウコも似た仲間です。 伊吹山は何回も行っていますが、他の花も含め花を見るには5月から8月が良いと思います。 米原市上野登山口から歩いて頂上まで約3時間です。 木が生えていないところが多く、夏の暑い時は水分補給に注意が必要です。 初めて行ったときにニッコウキスゲを見たときは感動しました。 歩くのには支障はないですが6月に雪が残っていました。 3140円を払ってドライブウェイで行けば山頂まで歩いて20分です。

2021年5月27日

 

赤紫蘇

プランターに蒔いた赤紫蘇は定植の時期になっている。 昨日は、草刈りもしたかったので、草を刈った後を耕運機で耕して赤紫蘇を植えた。 午後は雨天のため中止した。 今日は続きを行うことになる。 ミント類を植えていた畑はシソ畑に変化しつつある。 隣の耕作放棄地との間に水路があって、そこにミントが増殖中である。 

2021年5月25日

 

ジャガイモの早掘り

ジャガイモの収穫は、毎年6月の下旬におこなっている。 植え付け後90日が目標である。 人によっては、1か月ぐらい早く早掘りをするようである。 葉っぱが黄色くなって枯れてきたら収穫時期である。 雨が続くときは収穫した芋が腐りやすいので晴れが続くときに収穫をする。 新じゃがの味はどうであろうか? 早掘りをすると水っぽくて甘みが少ないような気がするので私はしない。 試し掘りは端のほうではなく真ん中を掘るようである。 1本か2本を掘ってみて小さければもう少し待つのである。 6月になると天気予報が気になる。 収穫はジャガイモだけではなく梅もある。 5月の中旬には、果実酒用の瓶がスーパーの店頭に並んでいた。 ジャガイモの味の比較であるが、調理方法によっても違うが、とりあえず3通りをやってみたい。 蒸してじゃがバターにする。 ジャガイモをラップに包んで電子レンジでチンをするだけである。 バターは後で塗る。 揚げてフライドポテトにする。 短冊に切って揚げるだけである。  ゆでてポテトサラダにする。 つぶして後の具材はタマネギとニンジンを入れるぐらいである。 味の比較なのでパスタを入れたりはしません。 マヨネーズは必要です。 ネットで書かれているのは評価が楽でいいが、自分で味の比較をしてみたい。 来年の栽培の参考するためです。 ジャガイモの収穫をした後は何を植えるか? 9月には冬野菜の準備をするので、休ませるのもいいしトウモロコシやキュウリを植えてもよさそうである。 インゲン豆もよさそうです。 昔は小豆も植えていました。 一番いいのはネギだそうである。 絶対ダメなのがナス・トウガラシ・トマトなどのナス科の植物です。 60日で収穫ができるものか休ませることになる。

2021年5月25日

 

シュンジュギクとミヤマヨメナ

2015年5月25日 京都府立植物園 シュンジュギク

2015年5月25日 京都府立植物園 ミヤマヨメナ

表記は「シンジュギク」と書かれている場合も多い。 漢字では「春寿菊」と書くので、「シュンジュギク」のような気がする。「春」に咲き始め、花期が長いことから「寿」と名付けられたようである。「シンジュギク」は漢字で「真珠菊」と書く。 どちらでもいいような雰囲気である。 「シュンジュギク」は「ミヤマヨメナ」の蛇紋岩変形植物で葉に強い光沢があって紫色をおび、鋸歯も深く鋭いのが違いとなっている。 東海地方と四国の蛇紋岩地帯に生育するものだけを「シュンジュギク」という。 さらに似た花に「ヨメナ」がある。 ただし、ヨメナは秋に咲くので間違えることはない。 写真で花を見ただけでは同じように見えてしまう。 葉を見ると違いが確かにわかる。 京都府立植物園は新型コロナウイルス対策で閉園中です。 お出かけできない現在は、ああでもない・こうでもないと頭をひねるのも面白い。

2021年5月24日

 

アイスコーヒー

お店でアイスコーヒーを出しているが、ネッスルを使うことが多い。 今回はサントリーのボス2リットル無糖を買ってきた。 太田酒造 酒蔵りかこの店長のおすすめでした。 この店では初めて見るコーヒーで、癖のない飲みやすいコーヒーであった。

2021年5月24日

 

ホトトギス

毎年5月中旬頃になるとやってくるのが「ホトトギス」である。 ことしも、川の向こうの山で「テッペンカケタカ」と聞こえる。 食性が毛虫類なので托卵する鳥の繁殖にあわせて渡来するようである。 漢字は「不如帰」「時鳥」「子規」など複数の表記がある。 「時鳥」は田植えの時期を告げるという意味があった。 昨日・広瀬では「植付け休み」という行事があった。 昔は田植えが終わって、神社の清掃をおこない慰労会をおこなっていたのであろう。 年齢で役割分担があって長老5名が本殿の掃除をおこなう。 50代~老人講までの人は本殿の玉石を篭に入れて天秤棒で担ぎ川で石を洗う。 重いので途中で休憩をする。 これを3回ぐらい繰り返す。 老人講の人は境内の掃除や木の剪定である。 50歳までの若い人は屋根のトイ等の掃除である。

2021年5月24日

 

画素数とピクセル

例 500万画素のカメラであれば横に2560ピクセル、縦に1920ピクセルとすると2560×1920=4,915,200(約500万個の点)になります。 上の一眼レフは6000×4000=2400万画素、下のiPhoneSEは4032×3024=12,192,768(約1200万画素)になります。 ただし、ネットに載せるには重くなりますので圧縮します。 ツイッターで1280×720=921,600(92万画素)があれば十分だそうです。 容量は上で5Mバイトを680Kバイト、下で4.5Mバイトを560Kバイトに圧縮しています。 上のカメラはマクロレンズで5Mバイトですが、標準レンズで10Mバイト・圧縮して1Mバイトになる場合があります。

2021年5月22日

 

牡丹

2021年5月21日  自宅の庭の牡丹 iPhoneSE

ことしも、庭の牡丹が咲きました。 比較のために去年の写真をトップに載せています。 晴れのほうがうまく撮影ができます。 雨が続いて花が下を向いていましたので花びらを起こしましたが、もう少し上を向いて欲しかった。 上の写真のように雌しべや雄しべが写った方が見栄えが良いと思います。 上は一眼レフカメラでマクロレンズで背景がボケています。 下はiPhoneSEで背景も写っていますが少しだけぼんやりしています。 ポートレートモードが付いたので、次回は試したいと思います。 記録写真であれば、これで十分です。 ところで、スマホに写真がたくさんたまるとどうされますか? 人にもよりますが、パソコンにバックアップをする人、Googleフォトに保管する人等があると思います。 Googleフォトが2021年6月から容量に制限が付きます。16GBまでは無料ですが、100GB(250円:月払い、2500円:年払い)・200GB(380円:月払い、3800円:年払い)・2TB(1300円:月払い、13000円)。 年払いにすると2か月分お得です。 尚1600万画素まではほとんどそのままですが、それ以上は圧縮されます。 今までの写真は無料ですが、これを機会にGoogleフォトの写真の整理をするか、パソコンに保管するなどを考えたほうが良さそうです。 クラウドはいつまでも無料というわけにはいきません。 2TBプランですとNAS(ネットワークHDD)が3TBで15000円ぐらいからあります。 NASも検討の対象になると思います。 ネットワークを使いますので複数のパソコン・スマホでデータの共有ができます。

2021年5月22日

 

コデマリ

2021年4月20日  自宅の庭のコデマリ シモツケ属

2020年5月6日  自宅の庭のコデマリ  満開の状態

細い枝や葉が見えなくなるぐらいに白い花がたくさん咲きます。 庭木や切り花に利用されます。 バラ科シモツケ属でシモツケやユキヤナギが仲間です。 寒さ暑さには強く手間のかからない花木です。 コデマリがあればオオデマリという植物は? スイカズラ科ガマズミ属にあります。 樹高は約2mです。 神戸市立森林公園で見ています。

2021年4月20日

 

新型コロナウイルス ワクチン接種

4月には75歳以上の人のワクチン接種受付が行われた。  5月の中旬になって65歳以上の人のワクチン接種の案内が届いた。 受付は5月19日(水)でその日のうちに予約が終了した。 受付が午前8時半開始であるが午前7時の時点で80人ぐらい並んでいたそうである。 8時頃行った人は10時過ぎに帰ってきた。 私は、スマホで予約をおこなった。 開始時刻のすぐはネットが繋がりにくい状態で、送信しても表示がぐるぐる回転しているだけで繋がらない。 改めてやり直して予約ができた。 操作自体は難しくないのでわりと簡単に済む。 繋がらないので、役場の窓口へ行った人もあったそうである。

2021年5月21日

 

里山づくり

2年がかりの里山づくりは、2021年3月末で終了した。 新たに、4月に村役場へ申請した里山づくりの計画が承認されたので、改めて2年・2000平方メートルの整備及び竹細工をおこなう。 4月・5月の竹工房教室は中止したが、6月は行う予定である。

2021年5月21日

 

docomoからahamoへの乗り換え

乗り換えをおこなってもうすぐ1か月になる。 感想を載せてみます。 使っていて通信速度は変わらないので問題はない。 4G回線のエリアも変わらないので繋がりにくいということはない。 5Gの端末ではないので5Gはわかりません。 田舎では当分の間、サービスエリアにはならないと思います。 乗せ換えにはオンラインDポイントカードナンバーが必要。 キャリアメールが使えなくなる。 アップルIDはGメールなどのフリーメールに変更をしておかないと後でメールが届かないなど面倒である。 容量20GB,5分間かけ放題。 動画を見るなどのヘビーユーザーでなければ問題ない。 ほとんどWi-Fiを使っているので残り18GBもある。 手続きや乗り換え後のサポートは全てオンラインである。 問い合わせはチャットでおこなうが、繋がりにくい。 店頭サポートは有償店頭サポートになる。 最後に何か問題が発生した場合は、自分で解決できる人でないと後で困ることになる。 他社からの乗り換えはSIMカードを取り寄せる必要がある場合がある。

2021年5月21日

 

味噌汁

一日の食事は3回、人によっては2回の人もいる。 ご飯好きにとっては、ご飯には味噌汁やお澄ましが必要である。 和食の基本は一汁三菜である。 ご飯・汁物・菜を組み合わせた献立になる。 たまにパン食の場合もあるが、朝はご飯になる。 汁物はほとんど味噌汁で、たとえ一人でもお湯をかけるだけの味噌汁は味気ないので自分で作っている。 しかし、いつも分量は2人分以上になる。 少ない量の料理は結構大変である。 タマネギ半分などは困るのである。 ハクサイ・ダイコン・キャベツなどは無理にしても大概のものは使い切るようにしている。 ほとんど毎日作りながら、疑問に思うのは出汁である。 朝から、かつおぶしで出汁を取るわけにもいかないので「顆粒和風だし」を主に使う。 「味の素 ほんだし」が主で、たまに「シマヤ だしの素」「ヤマキ だしの素」である。 「顆粒和風だし」はいろいろサイズがあって、お徳用は業務用の500g×2である。 他に600g・225g×2などもある。 湿気の心配があるが、いつもお徳用を使っている。 次は、10g・8g・6g・5gなどで一度に使い切るタイプである。 顆粒和風だしは多く入れればいいというものでもないので、クックパッドなどのレシピを見ながら、適切な分量はいくらなのか調べてみた。 味噌汁はどれも2人分が基本である。  水は300~400㏄、顆粒和風だしは小さじ1/2(2.5g)~小さじ一杯(5g)がほとんどである。 これを見ると5gが便利なようである。 ただし、量の多い煮物になると面倒である。メーカーの資料には、2人分のだし汁は水またはお湯300mℓに対し顆粒和風だしは小さじ2/3(2g)となっていた。 また、「味の素 ほんだし」には色々な種類があった。 「ほんだし」「お塩控えめの ほんだし」「ほんだし いりこだし」「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」「毎日カルシュウム ほんだし」「ほんだし 焼きあなご」があった。 スーパーで分量は見るが種類を気にして見たことがない。 次に、味噌汁の具であるが、この季節の物は「タケノコ」「新タマネギ」、そして「スナップエンドウ」がいい。 ほとんど毎日、「スナップエンドウ」を湯がくか、味噌汁の具にしている。

2021年5月18日

 

バラの花

2017年5月9日 霊仙寺

今頃の季節は各地でバラが見ごろとなっています。 5月16日の読売新聞朝刊より抜粋です。 李白「薔薇 東窗に縁り 女蘿 北壁に繞る」 風景は何も変わらないのに、山荘の薔薇は東の窓に蔓を伸ばし、ヒカゲノカズラは北の壁にからまる。草木の姿に長き不在を実感するのだ。 このように書かれていたが、気になったのでもう少しネットで調べてみた。 「李白  春歸終南山松龕舊隱  我來南山陽,事事不異昔。卻尋溪中水,還望巖下石。薔薇緣東窗,女蘿繞北壁。別來能幾日,草木長數尺。且復命酒樽,獨酌陶永夕。」 この漢詩の一節であった。「(春になって終南山の南の松の木と枝が屋根のように覆いかぶさった以前隠棲していたところに帰ってきてみて、今この時を心たのしもうと詠う。)自分が終南山の南の松の木と枝が屋根のように覆いかぶさった以前隠棲していたところに帰ってきてみると、何に事も昔と変わっていなかった。ここは、長安の喧騒を離れた絶境であるから、変遷というものがないのだろう。そこで、ひとえに谷川の流れを求め、またぞろ、巌下の石を眺めても同じように変わっていないのである。隠棲していた家はさすがに古ぼけていて、荒廃したように見え、野バラは伸びて、東の窓に這いあがり、女蘿は北の壁に巻きついている。この家を離れてから 幾ばくの日を経ているだけに、草木は数尺も伸びているのである。そこで、例によって、いまをたのしむため、まずは酒樽でも持ってこさせ、独酌で この永い夕べをうち寛がろうというものである。」 別の資料によると「女蘿」は、さるおがせ(猿麻桛)のことで形は似ているが別物である。 サルオガセはカラマツ等の樹皮に付く地衣類である。ヒカゲノカズラは地表を這いまわる多年草で別物である。蘿(かげ)という別称もある。 ヒカゲノカズラは木に絡まったり、壁をよじ登ったりしないのである。

2021年5月17日

 

梅雨

5月は例年であれば、晴れの日が多い月である。 しかし、このところ3日間続けて晴れることがない。 気温もたまに、3月を思わせる寒い日もあった。 ちょうど5月の真ん中になり、今年の梅雨はいつ頃であろうかと気になり始めた。 沖縄は平年より5日早く、5月5日ごろに梅雨入りしたようである。 昨年に比べると11日早いそうである。 近畿の梅雨入りであるが、平年は6月5日ごろである。 九州南部が5月11日に平年より19日早く梅雨入りした。 明日の16日以降は西日本は大雨の恐れがあり、近畿も梅雨入りするかもしれない。 木津川上流河川事務所は今週になってから早めに放流を行っている。 サイレンがなっているというのに、鯉釣りをしている人がいて慌てて釣りをやめたようであった。 草刈り・草引きが残っているが、来週は晴れの日が続かないような予報が出ている。 昨年と違って雨不足に悩まされないが、日照不足になると作物の収穫量が変わる。 サツマイモは水やり不要で芽が出たのはありがたい。 気温が上がらないとゴーヤが大きくならない。 ゴーヤは芽が出にくいので苗で買ったほうが良いかもしれない。 ホームセンターの苗の販売は連休に合わせて入荷するのか、在庫が減ってきている。 葉が萎れていて見た目の悪い苗は値引きするものもある。 安くなるのを待って買う人もいるが、弱った苗は管理が難しい。

2021年5月15日

 

先送り

畑仕事に限ってのことではないが、その時済ませておけばというのがよくあることである。 自然相手だと次の日に雨が降って再び作業を延ばすことになる。 プロジェクトの管理にガントチャートとパート図がある。 パート図は、例として作業①と作業②が終わらないと作業③に進めないという場合に利用する。 並行してできる作業と終わらないと次に進めない作業がある。 お料理もお湯を沸かすのと菜っ葉を刻むのは並行してできる。 鍋を洗うのは後である。 ご飯を炊くのは待つ必要がない。 炊きあがるまで1時間はかかるので先に米を洗う。 プロジェクト管理では、それぞれの作業に時間数や日数を書く。 全体の時間や日数を計算する。 より細かい作業は棒グラフを横にしたようなバーを書くガントチャートで作成する。 尤も一人でやるときや簡単なことまでわざわざ図を書くことはない。 さて、「先送り」の「先」の語源は何か? 空間的に物の端・先端を意味し、時間的に現在を起点として、すでに経過した時点を意味した。「行くさき」「生(お)ひさき」などの形で平安時代になって現れる。「サは早、キは来の意。また、過ぎた事は去りきというところから、サは去、キは付字か」とする。

2021年5月12日

 

ベニアカリ

2021年5月11日 ジャガイモ

2021年5月11日 ジャガイモの花

ベニアカリの花が咲きました。 サツマイモに「ベニホマレ」「ベニアズマ」があるので、似たような名前でこれは何を植えたのか品種を忘れる時があります。  畝の端っこに名前を書いた札を立てています。  人によると一種類で行く人もいます。 タマネギは「極早生」、ジャガイモは「キタアカリ」、サツマイモは「安納芋」、エンドウは「スナップエンドウ」です。 私はスーパーに並ばない品種も育てたいので少量でも複数の品種を植えます。 さて、「ベニアカリ」ですが、煮崩れが多いので煮物には適していません。 コロッケ用に作られた品種のようです。 生のまますりおろして、フライパンで焼くだけでモチモチ感があってよさそうです。  昨年の野菜くずや芋づるの堆肥をしっかり入れているので一番育ちが良い。  メインは「キタアカリ」で、こちらも順調に育っています。 再度ですが、ことし植えたのがキタアカリ5kg・とうや2㎏・ベニアカリ2㎏・十勝コガネ2㎏・ゴールデンメークイン2㎏・インカのめざめ1kg×3になります。 とうやはカレーや肉じゃがなどの煮込みによさそうです。 キタアカリは煮崩れしやすいのでサラダに向いています。 十勝こがねは揚げ物に向いていますのでポテトフライがいいかもしれません。 ゴールデンメークインは煮崩れしにくいので煮物によさそうです。 インカのめざめは収量が少なく大規模栽培には適さないので希少価値があります。 煮崩れしにくいので煮物に良い。 それと、色が黄色なのでゆでてさいの目に切るとサラダに使えます。 男爵イモは、くぼみが多く皮が剥きにくいのでことしはやめました。 メークインのようにツルっとした品種が皮が向きやすいので好みです。 6月下旬には収穫ができると思います。

2021年5月12日

 

ニンニクとタマネギの収穫

2021年5月11日 ニンニクの収穫

ニンニクとタマネギは隣同士で植えていました。 夏野菜の準備もあるのでニンニクの状態を見て全部収穫しました。 苦土石灰と堆肥を入れて耕しました。 5月下旬には夏ダイコンを蒔きます。 プランターに蒔いた苗も定植ができると思います。

2021年5月12日

 

にんにくの芽

ニンニクの収穫が近づいています。 畑のニンニクがニョキニョキと芽が出てきました。 茎の先にはつぼみがついています。 早速、豚肉とオイスターソースで炒め物にしてみました。 残ったニンニクの芽は冷凍にしようと思います。 ニンニクの芽ですが、ジャンボニンニクは芽が真っすぐですが、普通のニンニクはクネクネト曲がっています。 保存をしておいたニンニクは昔は芽が出ませんでしたが、これは発芽抑制剤が使用されていたからです。  2002年には使用が禁止されましたので、現在のニンニクは芽が出ることがあります。 出た芽を食べても問題はありません。 ニンニクの芽の卸売価格(大田市場)は4月がピークです。 1㎏あたり2020年で480円、2021年の3月は444円でした。

2021年5月11日

 

源氏物語 第九帖「葵(あふひ)」

葵祭見物をめぐって、葵の上と六条御息所との「車争い」が描かれています。 誤解をしている人が多いが、有名な「車争い」は当日ではなく祭以前の午または未の日に行われる斎院御禊の日であった。

2021年5月10日

 

葵祭

2015年5月15日 葵祭・京都御所

2015年5月15日 葵桂(『あおいかつら』、または『きっけい』という)・・・肩のあたりに注目

2016年10月20日 二葉葵・日吉大社東本宮

毎年、5月15日は葵祭であるが、今年の『路頭の儀』(行列巡行)は昨年に続き中止になった。 斎王代列による『禊の儀』も行われない。(3月中に中止を発表している) 下鴨神社と上賀茂神社の関連神事は神社関係者で行うようである。 葵桂とは御所車、勅使、供奉の衣冠などに飾られた緑の葉。 桂の小枝に、下鴨神社と上賀茂神社の神紋である二葉葵の葉を絡ませたものである。 元々は『賀茂祭』と呼ばれていたが、江戸時代に祭りが再興されてから葵の葉を飾るようになり、『葵祭』と呼ばれるようになった。 この葵は両神社から御所に納められているそうである。 日吉大社の神紋も二葉葵である。 秦氏にゆかりの神社・寺院は神紋が二葉葵である。 日吉大社東本宮、松尾大社、上賀茂神社、下鴨神社、木嶋坐天照御魂神社、広隆寺、大酒神社、伏見稲荷大社。

2021年5月10日

 

タマネギの収穫

2021年5月7日 耕した後ですが、さらに畝をたてます。

晩生のタマネギの収穫は5月の下旬でよいのですが、べと病にかかったのか生育が良くありません。 ほっておいても腐るだけなので、収穫をしました。 別の場所にもまだ晩生のタマネギがあります。 そちらは良く育って大きさが違います。 午前中に収穫をして苦土石灰と堆肥をまいて耕運機で耕しました。 有機石灰を蒔いた場所からスギナが生えて困っています。 やはり、酸度の調整には粉の苦土石灰が効き目があります。 土の状態を見て石灰を使い分けます。 消石灰が一番良く効きますが、肥料と混ぜるとアンモニアが発生しますので2週間は苗を植えられません。 粒状の苦土石灰は扱いが楽ですが、効果はイマイチのような気がします。 ミネラルを含むので苦土石灰や有機石灰は必要です。 午後には雨の予報が出ていましたので、急いで済ませました。 畝をたてて5月下旬には夏野菜の苗を植えます。 ナス・トウガラシを主に植えます。 本来であれば、タマネギを引いた後は畑に置いて葉を枯れさせます。 そのあと収穫したタマネギは根を切ってぶら下げて乾燥させる必要があります。

2021年5月8日

 

竹林の整備

最初の竹林整備は2年間で今年の3月末で終了しました。 新たに集落近くの山林で新規におこないます。 4月の終わりに森林組合の方に測量をおこなっていただきました。 書類作成も終わり、山添村役場の農林建設課へ申請に行きました。 書類を元に審査があり現場での実測もあります。 許可が出れば伐採や片づけ作業にはいります。 個人では申請できませんのでブックカフェのスタッフ及びメンバーを募りました。

2021年5月7日

 

サクランボ

畑に桜の木が植えてあります。 生け花用に植えていたと思われますが、初めて実がなりました。 写真は果樹園芸のページに追加しました。 1個をかじってみましたが、固くて酸っぱい実でした。 酸果桜桃かもしれません。 熟したら生食ではなく調理用に冷凍にしようかと思います。 それまでに鳥に食べられるかもしれません。 サクランボは高価なので、滅多に食べることはありません。

2021年5月7日

 

ふきの収穫

2021年5月5日 約3.8㎏

2021年5月5日 約2.3㎏ 1.5kgを使った後の残りです

2021年5月5日 約1.5㎏ 10ℓの鍋です

収穫したフキは約3.8㎏ありました。 今のフキは軟らかいので、皮を剥かなくてもいいと思います。 この後はアク抜きをおこないます。  重曹を使う方法もありますが、今回は塩であく抜きをしました。 何しろタケノコを湯がくときに塩と鷹の爪だけでゆでる方法もあるぐらいです。10ℓの鍋に湯を沸かします。 口が広いほうが下茹でがやりやすい。 乾麺をゆでるのと同じです。 フキに塩をまぶしてまな板の上で板摺を行います。 熱湯に5分間ほどつけた後にザルに引き上げ、水を流し熱を冷まします。 後は水を入れたバケツに入れれば1週間は持ちます。 1時間ぐらい水につけたあと、料理になります。 今回は、約1.5kgを使って佃煮にしました。 クックパッドのレシピを参考にしました。 レシピではフキ1束200gで調味料は大さじが単位なので、例によって計算です。 1500g÷200gで全てが7.5倍になります。 大さじ1杯が15㎖です。 大さじ一杯は酒が15g、しょうゆが18g、上白糖が9gです。 面倒なので1杯を15gとしてあとで味を見て調整しました。 特に砂糖が足りません。 2倍にしてもいいぐらいです。 しょうゆがレシピ通りでは、味が薄いので醤油と砂糖を足しています。 フキ200gに対して酒:大さじ5・濃口醤油:大さじ3・砂糖:大さじ1・昆布:5×3㎝が材料です。 酒が562.5g、しょうゆが405g、砂糖が225g(2倍にしています) 大さじでは面倒なので計量カップでおこないます。 ホールサンショーはレシピに無いのですが、私は好みで入れました。シイタケも入れればよかったと思います。 フキを5cmぐらいに切ります。 それと、先にゆでておいたタケノコを入れています。 水は使いませんので、酒が中心になります。 料理なので、古い酒か安い酒で結構です。 これを鍋で煮詰めます。 初めてにしては気に入った味になりました。 フキの苦みとサンショーの渋みがたまりません。 盛り付けに木の芽を添えるといいですね。  後は、買っておいた日本酒の肴になりました。 残り2.5㎏は食べきれませんので、冷凍にします。 吉野山へ行けば山菜の佃煮が売っていました。  コロナが落ち着けば行きたいです。

2021年5月6日

 

大峰山の山開き

大峰山寺 2017年5月3日 午前2時44分

5月3日は戸開式があったが去年と同様に関係者のみでおこなわれたようである。 5月になったとはいえ海抜1719mの山地なのでまだ寒い。 麓の天川村の最高気温は14℃、最低気温は10℃の予報がされている。

2021年5月5日

長谷寺のボタン

2019年4月29日 長谷寺

2019年4月29日 長谷寺

昨年は緊急事態宣言で長谷寺では牡丹の花を咲かせないようにした。 花を咲かせ、実をつけることにエネルギーの大半を使うので今年の牡丹は元気いっぱいに咲いているそうだ。 そのため、いつもより見ごろが1週間ほど早いようである。

2021年5月5日

 

火曜日の割引

火曜日はイオン、プロマーケットなどの割引の日である。 プロマーケットで醤油・みりんのまとめ買いをしてきた。 通常は業者価格2%引きであるが、火曜日は5%引きである。 今日は、雨が降りそうなので、自宅に籠ることになる。 二日前に摘んだフキと昨日の掘ったタケノコで佃煮を作ろうと思っている。 サンショーホールも残っているので佃煮に入れる。  タケノコは山添村内で収穫の真っ最中であるが、こちらの竹林はそろそろ収穫が終わりである。

2021年5月5日

 

iPhoneSEの性能

写真の解像度は変わりません。 ポートレートモードが追加になりました。 背景をぼかしてくれる機能ですが近くでは効果はありません。 HDRは背面が次世代のスマートHDRです。 4Kのビデオにも手振れ補正が付きました。 音はステレオ録音になりました。 Wi-FiはWi-Fi6が対応になりました。 大きさと重さは変わりません。 言ってみればiPhone8の高機能版です。 償却したiPhone8の製造ラインを使っているようです。 iPhoneでは一番の人気がiPhoneSEです。

2021年5月4日

 

草刈り

2021年5月3日

2021年5月3日

昨日は、畑の草引き、ホウレンソウの間引き、草刈りをおこないました。 フキの採集を始めたので傾斜地と耕作放棄地の草刈りは翌日に持ち越しです。 iPhoneSEで写真を取ってみました。 一昨日も草刈りをやっているのですが、二日でチップソーのチップが飛んでしまい交換しました。 切れ味が悪いと作業効率が悪くなります。 ことしもチップソーを10枚買ってきました。 1枚3000円のは良いことは分かりますが、いつも通りNAFCO5枚3280円にしました。 外径233mm・刃数36枚と外径255mm・刃数40枚の2種類です。  255mmは26㏄以上の仮払い機に使います。 この広い場所では、26ccの仮払い機を使います。 26ccに外径233mm・刃数36枚を使っても問題はありません。 刃数は好みのようでどれがベストということは無いようです。 最近は40枚が流行っています。 ところが、金属刃の4枚刃を研いで何枚も持っていく人もいます。 尚、2枚刃は禁止されている地域があります。 不慣れな人には2枚刃は危険なことには変わりはありません。 包丁が2枚、回転しているようなイメージです。

2021年5月4日

 

ハサミと頭は使いよう

新聞紙を片づける時、ビニールひもでくくるが切れないハサミを使うとイラっとくる。 最後は鎌かナイフを使うことになる。 ハサミは、下手な者が研ぐと逆に切れなくなる。 難しいものである。 切れなくなったら、数万円もする理髪用のハサミなら研ぎに出すが、数百円のハサミは買い換えるしかなさそうである。 ハサミといっても用途によって使い分ける。 文房具鋏、剪定鋏、料理鋏等がある。 ところで、『ハサミと頭は使いよう』という言葉があるが、『切れないハサミでも、使いようによっては何かの役に立つように、愚かな者でも上手に使えば役に立つものだ』という意味である。 これは、和ばさみのことで、親指と人差し指で握るようにして使わないとうまく切れません。 このことを言っていたのかもしれませんが、主題は別で『バカ』と言うのを避けて使う言葉のようである。 和ばさみはハサミとしては最も古い歴史があるのに最近はほとんど見ません。 使うのは日本人だけだそうです。 日本人も若い人は使い方を知らないかもしれません。 昔はおばあちゃんの御針箱には入っていました。 もうすぐ、母の日です。 こういうものもプレゼントにはいいかもしれません。 刃物といえば、京都には『菊一文字』がある。 三条通りの本店と四条通りの支店。  『名工作 極上和ばさみ』は13,000円(税込)からあります。 京都の錦市場の『有次錦店』は包丁で有名であるが、ハサミはあったかな?

2021年5月3日

 

ガラ携帯からスマホへの乗り換え その後

昨日の夕方にドコモショプへ行って、スマホに交換した。 1時間ぐらいかかるはずが、オンラインで事前準備をしていたのでスムーズに手続きが完了したので、30分で終了した。 後は、自宅に帰ってから予めバックアップしているi-tunesより復元した。 すぐにahamoへの乗り換えも行った。

2021年5月3日

 

ガラ携帯からスマホへの乗り換え

スマホのプランを変更して安くなったので、古くなったガラ携帯をスマホに機種変更することにした。 事前にやらないと困るのが『電話帳』の移動である。 昔はSIMMにコピーをしていたが、最近はユーザーが自分で作業をおこなうようである。 ここでは『iPhone』の話である。 アンドロイド端末のようにSDカードがないので電話帳を変換してメールで送信して連絡先を追加する方法である。 docomoには変換ソフトが無かったのでauのアプリを使わせていただきました。 ahamoのスマホで確かめてみた。 登録先が約200件あった。 こんなの一から登録していたら大変である。 iPhone8のアップルIDはソフトバンクの時のIDだった。 メールが届かない状態であったのでGmailに変えた。 機種はiPhoneSEにする予定である。 最初はアンドロイド端末も考えたが、iPhoneが1台故障したときはSIMMを入れ替えるだけで電話ができる。 修理はドコモショップではできないので、いざという時のことも考えている。 田舎で一人で住んでいるといろいろ考えるのである。 周りは誰もiPhoneを使っていない。 私はiPhone4Sからずっとなので今更アンドロイド端末を使うつもりはない。 電話とメールができればいいのでカメラの素晴らしいiPhone12やiPhone11は不要である。 昔のように2年ごとに買い換える気もない。  ところで、iPhoneSEは2代目でCPUはiPhone11と同じである。 iPhone8よりも高性能なCPUを使っている。

2021年5月2日

 

docomoからahamoへの乗り換えのまとめ

手続き・相談はオンラインのみである。 ドコモショップで3300円払えば、サポートをしてくれるが操作はユーザーがおこなう。 基本料金が2970円 + データ容量20GB 超過後速度制限最大1Mbps:国内通話5分無料:海外利用20GBまで無料。 24時間かけ放題はオプションで1100円(税込み)。 請求書は自宅へ送ってくれないので、メール送信になる。  キャリヤメールは無い(○○〇@docomo.ne.jp)のでGoogleメールを先に登録しておく。 回線は5Gと4G(LTE)のみ。 dPOINT CLUBの会員登録をしていること。 Googleアカウント、アップルIDは変更ができる。 iOSのアップデートをしておく。 アンドロイド端末はSIMM交換が必要な場合がある。

2021年5月1日

 

サツマイモの苗

2021年4月30日 サツマイモの苗

4月30日にサツマイモの苗を買ってきました。 今回は、LIXILビバ・コーナン・コメリへ行きました。 大概のお店は、10本が1束で販売されています。 コメリでは、25本が1束になっていました。 3軒共に、安納芋はありませんでした。 鳴門金時を40本・紅ハルカを90本買いました。 1本が約40円ぐらいです。 両方とも貯蔵にはよさそうです。 安納芋は美味しいのですが貯蔵が難しい。 コメリではウイルスフリー苗がありましたが、高いので買いません。  農業屋のホームページを見ていますが、ここは物はいいが高い。 品種の特徴が書かれていて参考になります。 シルクスイートや安納芋はありませんでした。 29日とは違って、良い天気で前日の雨で作業がやりやすかった。 水を撒く必要がないので助かりました。 今日は、雨の日になりそうです。 月が替わって、今日は一日参りで近くの熊野神社へ行きます。 近所の人と話をしていて、ことしは野菜の苗が高くなっているようです。 5月下旬にタマネギの収穫をすると、オクラなどの苗の植え付けになります。

2021年5月1日

 

餃子の王将 針インター店

2021年4月30日  餃子の王将 針インター店

4月24日にリニューアルオープンしました。 12時前だったので、結構来客が多かった。 建て直したのか、以前と全く違う店内でした。 ホームページで店舗情報を見たが、以前のお店の写真である。 左側の奥がガソリンスタンドの『うかいや』です。 4月30日はレギュラーが1ℓ:140円でした。

2021年5月1日

 

「Windows 10 May 2021 Update」(バージョン 21H1)が完成

米Microsoftは4月28日(現地時間)、Windows 10の次期機能リリース「Windows 10 May 2021 Update」(バージョン 21H1)の公開準備が整ったと発表した。今週初めには「Windows Insider Program」のBetaPreview Releaseチャネルでより新しいBuild 19043.964が公開されている。 自宅のパソコンはWindows Insider Programの登録をしているので、既に(バージョン 21H1)になっている。 DEVチャネルに登録しているパソコンは現在、この秋のバージョン21H2のプレビュー版Build 21370.1000である。 21H2のタスクバーには気温と注意報まで表示されている。 最初は東京の表示であったが、現在は奈良県奈良市の表示になっている。 これから、徐々に正式版が配信されます。 “イネーブルメント パッケージ”と呼ばれる小さな更新プログラムを適用し、旧版で無効化されている機能を活性化するだけで済む。 「バージョン 2004/20H2」からの更新は比較的短時間で完了すると思われる。 今回は更新機能にあまり変化はないので、急いでアップデートをする必要もありません。 秋の更新は結構、機能変更があってまだまだ追加されるようです。 アイコンが変わるので見た目にも違う。

2021年4月30日

 

まめに

畑仕事をやっているときに、会話で『まめに働くね』という言葉が出てくる。 漢字ではどう書くのであろうか? 笑い話みたいであるが、ホームセンターで『水に豆を管理する』と書かれていたそうである。 なんか変である。 豆の栽培でもやっているのかな。 『苦労を厭わずよく勤め働くこと』ということで『忠実』と書くそうである。 お節に黒豆があるが、まめに暮らすという意味があった。 また、黒豆のように真っ黒になるまで働けるような、丈夫な身体で入れますようにという意味を込めていた。 『古事記』に五穀の話があって、『須佐之男命、其の態を立ち伺ひて、穢汙くして、奉進ると為て、乃ち其の大宣宜津比売神を殺しき。故、殺さえし神の身に成りし物は、頭に蚕生り、二つの目に稲種生り、二つの耳に粟生り、鼻に小豆生り、陰に麦生り、尻に大豆生りき。 故是に、神産巣日御祖命、この成れる種を取らしめき。』と書かれている。 鴨長明の『方丈記』にも『心身の苦しみを知れば、苦しむ時は休めつ、まめなれば使ふ』とあって、体が丈夫なさまの意に用いている。

2021年4月30日

 

ガソリンの価格

『gogo.gs』でガソリンの価格を見た。 ガソリンスタンドの名前と住所までわかるので参考になる。 平均価格は2月7日が134円ぐらいであったが、上がり始め4月1日には147円まであがった。 針テラスの『うかいや』『全農関西エネルギー』は139円である。 全国平均は146.99円である。 どこでガソリンを入れようかと迷ったらこのページは便利である。 ただし、ガソリンスタンド名は出てきても価格が表示されない所もある。 山添村には3軒のガソリンスタンドがあるが、いずれも価格は不明である。 山添村内より名張市のガソリンスタンドが近いので村外へ出かけることが多い。 価格では針テラスにかなわない。 針の餃子の王将がリニューアルオープンしたので、ここも行ってみたい。

2021年4月30日

 

サツマイモの苗

近所の人の話では、サツマイモの苗をジュンテンドーで予約をして4月29日に入荷するという電話をもらったそうである。 品種は安納芋だけを作るそうであった。 去年よりは少し入荷が遅れているような気がする。 今日は、ホームセンターを数軒回って芋の苗の様子を見てこようと思う。 乗用車のガソリンを入れることも考えている。

2021年4月30日

 

ahamoとドコモの違い

ahamoとドコモの違いはまだまだあります。 ドコモで使っていたキャリアメール(○○○@docomo.ne.jp)は使えなくなります。 キャリアメールが存在しませんので他の方法を探す必要があります。 私は、メールソフトOutlookをスマホに入れました。 メールはGoogleのアカウントを追加しました。 ブックカフェのメールをスマホで確認できます。 キャリアメールを使えなくしたのは総務省への抵抗だとか言われています。 会社のメールであればSNSではなく電話番号で送信できるショートメールで良いのではないでしょうか。 容量の大きいメールはパソコンでやり取りすると思います。 Excelシートや写真を送信するのであればパソコンでe-mailを使えばいいのではないでしょうか。 新しいことを始めるにはトラブルはつきものです。 やっとahamoの対応に落ち着きました。 午後になって雨がやんだので畑へ行ってきます。 知り合いは高齢者ばかりですので、絶対にahamoをお勧めしません。 何かあっても自分で対応ができるか、インターネットやスマホに精通していないとおすすめしません。

2021年4月29日

 

ahamoの相談窓口

住んでいるところがエリア外かと思ってドコモショップの傍まで行ってみた。 ここは確実に通信エリア内である。 しかし圏外の表示であった。 本体を調べると『SIMMロック』になっていた。  自宅に戻り『SIMMロック』を解除する方法を探してたどり着いたのが相談窓口であった。  Webを見ると相談窓口はチャットになっている。 試しに動かしたが『現在混みあっています』のメッセージである。 あちこちを探しているうちに最後の手段は『ネットワークリセット』である。 良かった、無事接続できた。 ネットに不慣れな高齢者にはahamoはハードルが高い。 ドコモショップでは、3300円で『SIMMロック』解除をおこなっているようである。 ドコモショップに払わなくて済みました。 ahamoの基本料は税込み2970円である。 データ容量20GB・国内通話料5分無料である。

2021年4月29日

 

ドコモのプラン変更

スマホのプランをネットで変更したが、安い契約には落とし穴があった。 ahamoに変えたらエリアが圏外で電話とメールが使えなくなった。 ガラスマホがあるので、当分の間は問題ないが2段階認証があるとメールが届かない。 スマホがWi-Fiでしか使えなくなってしまった。 通話エリアを調べると5Gと4G(LTE)のみである。 今までは3Gしか繋がらなかったのであろうか?  田舎に住んでいるとこのあたりが不便である。  5Gなどという前にエリアの拡張ができないものか。 ソフトバンクは今も圏外になります。 ガラスマホは3年になり随分傷んできたので機種変更をしようと思ってドコモショップをネットで検索した。 最近は、予約をしないとその日のうちに用事を済ますことはできない。 空き状況を見ると5月2日の夕方まで満席である。 最近は、アンケートにご協力とかで余計な手間もある。

2021年4月29日

 

ダイコンの間引き菜

昨日は畑の草引きとダイコンの間引きを行った。 間引き菜は買い物かごに一杯分の量があった。 帰りがけに畑の近くに住むおばあさんが間引きなの食べ方を教えてくれた。  サッとゆでて、ごま油でいため、醤油とかつお節をかけて食べるそうだった。 早速、やってみたが、みりんと砂糖を足したほうが良かったかもしれない。 大き目のシール容器に一杯分のお浸しが残っているので、今朝は違う食べ方をしてみよう。 雑魚が残っていたので入れてみる。 醤油はカキ醤油があったのでこれを使ってみよう。 間引き菜で思い出したのが、落語の『青菜』である。 5代目柳家小さんが得意ネタとしていた。 ご隠居が酒の肴に鯉の洗いを植木屋にすすめる。 ワサビの辛口に閉口するので、青菜を出そうとしたが、食べてしまってもうない、というのはみっともないので『菜も食らう』ほうがんと源義経をかけた洒落言葉を言う。 隠居の妻『鞍馬から牛若丸が出でまして、名も九郎判官(くろうほうがん)』、隠居『ああ、義経にしておこう』という。 落ちは植木屋が長屋でまねをしたところにある。

2021年4月28日

 

スナップエンドウ

2021年4月26日

スナップエンドウのさやが付き始めました。 収穫まではあと少しです。 最初は莢ごと食べますが、収穫時期を外すと実だけを食べます。

2021年4月27日

 

サトイモの植え付け

2021年4月26日  芋を仮置きした状態 右側が『赤芽大吉』と『八つ子』、左側が『石川早生』と『土垂』である。

連休のお出かけは控えるが、畑仕事で気になるのがお天気である。 どちらかというと、雨や曇りの日が多いようである。 連休に田植えの農家はトラクターで代搔き作業を済ませているようである。 名張市の市道は予定よりも早く工事が終わったので通行止めが解除になっている。 サトイモを早めに植えることにした。 芽が出た芋から植えれば楽であるが芋からなので、全て初めてである。 昨年は5月になってから10cmぐらい茎が出た苗を買ってきた。 植えるときは芽を上にするとなっている。 丸くなっているところが芽が出るところである。 親芋と切り離したところが下になる。 3月中に芽出しをしておくと収穫も早くなるそうである。 何も準備できていないので芋を植えてから1か月は待たないといけない。 温度も上らないと芽は出ない。 2条植をやめて1条植にした。 真ん中を10㎝ぐらい掘り起こしメジャーを参考にして40cm間隔でサトイモを置く。 8m単位で20個×4回の計が80個になった。 全体の長さが20mで1本が16mなので十分である。 あとは土をかぶせるだけである。 芽が出て30cmぐらいの高さになれば1回目の土寄せである。 おそらく6月の初め頃であろう。 後は1か月ごと(7月初旬・8月初旬)に土寄せをして化成肥料を追肥する。 空いたところには生姜を植えた。 二時間ぐらい畑にいたが、車も人も通らないので聞こえるのは野鳥の鳴き声だけである。 ここは見通しも良く、森の中ではないが、場所によっては携帯電話の全く通じないところがある。 バッテリーが減るのでスマホは車の中に置いておく。 電柱もないし携帯電話の電波が届かない所なので電磁波のアレルギーの人が、気持ちが落ち着くと言っていた。

2021年4月27日

 

庭木の剪定

2021年4月25日 庭の松

2021年4月25日 庭の松

2021年4月25日 庭の松

2021年4月25日 庭のカナメモチ

4月も下旬になると畑だけではなく庭木の剪定も必要になってきました。 特に、松の木が手間がかかります。 3本あるのですが、電柱の側の松の木には手を焼いています。 梯子をかけて木に登り、『みどり(松の新芽のこと)摘み』をします。 11月は古い葉を手でしごく剪定、『もみあげ』があります。 庭師を雇うと日当は2万円ぐらい、いい腕の人は3万円だそうです。(知り合いの庭師にききました) カナメモチはレッド・ロビンともいいますが交雑種で本当は別種です。 畑の隅にも植えていてこれも剪定の必要があります。 盆栽も興味があるのですが、今は野菜作りで手間をかけられません。

2021年4月25日

 

タマネギのべと病

ことしは、異常にべと病が多く発生している。 ご近所では数軒、早めに収穫したようである。 ほおっておくと枯れ死を早め、最後は腐ってしまう。 これは、カビによるもので早く抜き取ったり、薬剤散布をおこなうことになる。 連作も原因のようです。 連作を避けられないのであれば土壌改良剤をいれるのも方法だそうです。

2021年4月25日

 

SNS いいね疲れ

最近、人間関係で『いいね疲れ』が問題となっている。 わたしは、Facebook・Twitter・Instagram・LINEなどをしないのでわからないが、投稿の反応を気にしすぎてしまう人や他人の投稿と自分を比べて落ち込むそうである。 私などは一方的な発信なので、疲れることはありません。Facebookは実名で投稿に躊躇するので『Facebook疲れ』という。  読んだかわかるのが『LINE』で返信の義務に疲れるのが『LINE疲れ』である。 インスタ映えに振り回されるのが『Instagram疲れ』である。 いいねやツイートなどの反応で気分が落ち込むのが『Twitter疲れ』である。 などと呼ばれている。 知り合いは見るだけで、『いいね』もやめたそうである。 決まった人だけで盛り上がっていることもあるようである。 他人と比較するのではなく自分のライフスタイルを取り戻さないといけないのではないかと思う。 仲間外れも気になるのであろう。

2021年4月25日

 

緊急事態宣言

関西は3府県に緊急事態宣言が発令された。 月末までに行こうかと思っていた京都府立植物園も25日から休業である。 幾つかの神社仏閣も行事の縮小・時間短縮を25日からおこなうようである。

2021年4月25日

 

Microsoft 365

2020年4月から 「Office 365」 が 「Microsoft 365」 に名前が変更になっていた。 あまり気にしていなかったので、他に何が変わったのであろうか?  Office 365 solo が Microsoft 365 Personal になった。 新機能は「Microsoft エディター」「プレミアムクリエイティブコンテンツ」である。 「Microsoft エディター」はWordのホームページにエディターが増えていた。 AIを使った高度な校正ができる機能である。 「プレミアムクリエイティブコンテンツ」は数千種類のストック画像・人物の画像・アイコン・ステッカーを使える機能である。 Officeアプリの挿入→画像メニューから呼び出せる。 昨年の5月8日にMicrosoft 365 を導入したので、まもなく1年の契約が切れる。 新しく購入した。 Microsoftのページから更新契約もできるが、別のところから買ったほうが安い。 アマゾンより安い『お名前.com』を使った。  もちろん正規版である。 個人向けでいいが、どういうわけか一般法人向けの「Microsoft 365 Apps For Businessl」であった。 ダウンロードをやり直さなくてもサインインをやり直すだけである。 製品名のタイトルが変わったが、共通のモジュールを使っているようである。 Officeアプリのみで、法人メールやグループウェアを含まない。 個人とビジネスユーザー向けの大きな違いは「Teams」があるかないかである。 ビジネスユーザーはIT関連の担当者が作業を全ておこなうので、一般的なユーザーは利用をするだけである。 ユーザー名やパスワードの管理をIT担当者がおこなうわけである。 後で考えると、余計な手間がかかるだけであった。 一人で使うので、3台のパソコンにはおなじID とパスワードでサインインができた。 ユーザー管理は必要ではなかった。 本人の認証に手間がかかった。 二段階認証というもので、2種類のIDが必要となる。 スマホでQRコードを読み取り、Googleの認証システムを利用する。 アンドロイドとiPhoneのどちらかを選択してダウンロードをする。 iPhoneはWebでは英語版だけであったが、Appstoreにはアンドロイドと同じ『Authenticator』があった。 これで、QRコードを読んで番号を入力する。 慣れたので次からは大丈夫である。 オンラインで買い物をしたので、プロダクトキーもないし正直焦りました。 今の時代は何かとスマホがないと不便なようです。 逆にパソコンもスマホもない生活は、メール・電話・時間に追われることもなく静かな生活ができるのかもしれません。

2021年4月25日

 

迷惑電話

以前にも、載せたことがあるが、固定電話はナンバーディスプレイで確認をしている。 まず、近くの市町村ならば受話器をとるが「ヒツウチ」は無視をする。 「03」「06」「0120」「050」・知らない携帯番号は迷惑電話で検索をしている。 夕方の6時から翌朝の6時までは、知らない電話番号は受話器を取らないことにしている。 Excelでかかってきた迷惑電話は直近の日付と回数を入れている。 迷惑電話の何が迷惑かというと、しつこいセールスと一方的にしゃべってくること。 態度が横柄でどんな教育を受けているのだろうかと思う時がある。 最近は相手がどんな会社や人間なのか検索をするようにしている。 料理の途中でかかってきたら中断するので絶対に出ない。 携帯電話ならガスコンロから離れなくても済む。  かかってくる電話の多くは次のとおりである。 農機具引き取り・マンション投資・リサイクル・NTTを名乗る光回線業者・リフォーム・悪質迷惑ワン切り・パチンコの攻略情報・架空請求電話・化粧品営業・電力会社を装った営業などである。 知り合いの人や連絡が必要なところは携帯電話の番号を伝えているので携帯電話だけでもよいのである。 スマホの電話番号は一切無視している。 電話をかけることがほとんどないので大概は迷惑電話である。 すぐに連絡の必要のない人はメールをくれるのでありがたい。 電話を掛けるときは相手の作業を中断させることになるので、電話をしたときは「今・大丈夫か、忙しかったら後で電話をする」など気を付けるようにしている。 化粧品営業などは、年配の女性がターゲットなので私は一人住まいだというとガチャンと切られる。 ひかり電話の業者にはここは「こまどりケーブル」しか繋がらいというと切られる。 先日、マックスバリュで買い物をして「WAON(イオンのカード)」をお店で落としていて電話があった。 「04」で始まる電話番号だったので千葉には用事が無いが? イオンは千葉に本社がある。 調べたらイオンの落とし物センターであった。 早速、お店へ行って住所・名前・電話番号を書いてカードを受け取りました。 留守電も可能であるが、留守と分かるのは用心が悪いのでしないし、聞くのが鬱陶しい。

2021年4月24日

 

合馬のたけのこ

関西では、京都のタケノコが有名であるが、近隣のものが出回る前は北九州の「合馬のタケノコ」がある。 立ち飲み屋さんでもちょこっとあるだけで400円はする。 京都や大阪の一流料亭で指名されるぐらいのものである。 タケノコ園もあり、採れば買取である。 入園料大人300円・小人150円、貸し鍬代100円、収穫したタケノコは1kgあたり300円が多い。 一般的なのは、500gはあるので1500円ぐらいにはなる。 やはり、高い。 最高級品は「白子筍」である。 白子筍は先が地上に出ていない白い筍です。 焼くか刺身で食べると美味しい。 貴重なので通常の10倍以上の価格になることもあります。 合馬と書いて「オオマ」とよむが、マグロの「大間(オオマ)」と勘違いする人がいた。

2021年4月23日

 

冷麺(冷やし中華)

関西では冷麺というが一般的には冷やし中華である。 関東の人には、韓国冷麵もあるので、大阪ではわかりずらいかもしれない。 冷やし中華はゴマダレなどの別バージョンもあるが、基本的に醤油味で砂糖とお酢が入っている。 冷やし中華の具に何を入れるか? 基本は5色の具材(白:麺、黒:ごま・海苔・わかめ、赤:鶏肉・ハム・トマト、黄:卵、緑:キュウリ・レタス)を使う。 卵は錦糸卵であろうか? 他には、カニカマ・モヤシ・キクラゲ・紅ショウガ・ゆで卵・チャーシューなどもある。 赤には海老もある。 今なら新タマネギや紫タマネギを生のままスライスで添えても美味しいのではないか? 夏は、オクラを乗せるのもいい。 私は、緑色はキュウリと青じそを使っている。 始まりは東京の「揚子江菜館」、仙台の「龍亭」とされている。 今では全国どこでも、夏になれば食べられるが、地方によって名前と食べ方が違うようである。 北海道では「冷やしラーメン」とも呼ばれている。 岩手では「冷風麺」と呼んで盛岡冷麺と区別をしているようだ。 山形の「冷やしラーメン」は酸味がないので冷やし中華ではない。 東海地方(愛知・岐阜・三重・静岡、静岡を除く3県の場合もあるが一応4県)ではマヨネーズを添える。 代表的なのが「寿がきや」である。 寿がきやはファーストフードチェーンとしても展開している。 しかし、2019年から人手不足、赤字店舗の影響で閉鎖をしている店舗もある。 奈良県から撤退したが、近くでは名張のドン・キホーテで頑張っている。 広島の呉では麺が平麺のようだ。 ところで、針テラスの餃子の王将が昨年の9月28日から店舗改装をしていたが、明日・4月24日から営業である。 ガソリンを入れるついでに立ち寄ることがあるので、来週ぐらいに行ってきます。 針テラスは待ち合わせ場所として利用する人が多く、駐車場は混んでいるが、レストランは昔よりも随分寂しくなっている。 私はトイレ休憩に立ち寄るぐらいで、お店にはほとんど入りません。 針テラスに天理スタミナラーメンがあるが、私は興味がないので行きません。 スタミナとはキムチ入りのことだと思います。

2021年4月23日

 

おねだんノート

長ネギの1束が210円で前週と変わらず、前年が183円。 なす3本が93円で前週と変わらず、前年が120円。 ダイコン1/2が83円で前週と変わらず、前年が90円。 タマネギ1袋210円で前週と変わらず、前年が204円。 キュウリ1パックが136円で前週より10円安い、前年が170円。 レタスが93円で前週と変わらず、前年が135円。 キャベツ1/2カットが83円で前週より11円高い、前年が96円。 ホウレンソウ1袋が136円、前週より32円高い、前年が121円。 日頃は自分で作った野菜や季節の野菜を使うので、トマト・キュウリ・ナスは好きでもほとんど買うことはない。  しかし、冷麺(またの名を冷やし中華)がお店に並ぶとキュウリやトマトが食べたくなる。 冷やし中華は7月の季語らしいが、待っていられない。 今なら、タケノコも一緒に食べられる。 今日のお昼はキュウリとトマトがあるので冷麺にしてみます。

2021年4月23日

 

苗の定植

日中は20℃を越える気温になりました。 近所のおじいさんは家にこもってストーブをつけているようです。 危なくないところを散歩したほうが良いのではないかと言いたくなります。 耳が遠いので補聴器をつけているようですが、大きな声で言わないと会話になりません。 レタスとカボチャの定植をおこないました。 レタスはジャガイモの芽が出なかった所に植えました。 レタスは収穫が早いのでいつでも空けられる場所に植えています。 カボチャは畑の隅に植えました。 プランターが空きましたのでキュウリとゴーヤの種を蒔きました。  青じその種を蒔いていなかったので別の場所に蒔きました。 定植したトマトのプラスチックのキャップを外しました。 大きくなって、キャップの天井まで枝が伸びていました。 キュウリ・トウガラシ・ナスはまだ霜が心配です。 連日、霜注意報が出ていますが、山添村広瀬は村内では一番気温が穏やかなところです。 名阪国道に雪が積もっても広瀬では積もらないのは一例です。 タケノコも村内では一番早く出回ります。 タケノコも一段落で話題にも上らなくなりました。 昨年よりも、ジャガイモの面積が広すぎて他の野菜のスペースが気になります。 サツマイモは昨年よりも減らします。 いざという時は、サトイモ畑を拡張します。 赤紫蘇はハーブを植えていたところに植えます。 赤紫蘇もハーブです。 枝豆も植えたいのですが、一度も成功をしたことがありません。 花が咲いてからの水不足によると思います。

2021年4月23日

 

野菜の苗の様子

2021年4月21日 レタス

2021年4月21日 シシトウ

2021年4月21日 左がピーマン、右がミニトマト

2021年4月21日 中玉トマト・大玉トマト 苗になるまではしばらくかかりそうです

2021年4月21日 ナスを2種類、千両2号・長ナス

2021年4月21日 シシトウと鷹の爪

2021年4月21日 カボチャを2種類

2021年4月22日 パセリ

2021年4月22日 赤紫蘇

2021年4月22日 オクラ

2021年4月22日 バジル

3月に蒔いた種のうち、レタス・カボチャは定植ができそうです。 カボチャは苗を買うと1本が200円はします。 難しくないので種を蒔いたほうがよろしいです。 赤紫蘇は落ちた種から芽が出るのですが、早く収穫をしたいので、種まきをしました。 バジルは去年の種を蒔きましたが、芽が出ないので種を買ってきました。

2021年4月22日

 

アボカドとアボカド

この間、ブックカフェで仲間が集まってサラダを食べたときに入っていたのが、これである。 皆は「アボガド」というが、私は「アボカド」と言ったので、何となく「アボガド」が正しいのか? と疑問に思った。 英語の表記は「avocado」と書くので発音は「アボカド」が正しいのである。 こんな時は、間違いを指摘したり・目くじら立てずに周りに合したほうが無難である。 農林水産省のホームページには「ペルー産ハス種のアボカドの生果実に関する植物権益実施細則」があって、「アボカド」が正しいのである。 特に、シニアは「アボガド」と言います。 日本で家庭で食べられるようになったのが40年ぐらいで歴史が浅い。 年配の人には定着しづらかった。 「かきくけこ」の発音は、濁点や半濁点からつないだり、つなげたりするのは発音しにくい。 お店の表記まで「アボガド」と書かれているところがあるそうである。 「アボカドグリーン」は色名にもなっていて家電や食器にも色名が使われている。 1970年代後半~1980年代初めに家電製品のカラー化と言われた時代があった。 冷蔵庫や洗濯機は「アボカドグリーン」が流行した。 似た色にピスタチオがある。 アボカドとピスタチオの取り合わせが美味しいようである。 国産は少ないようでほとんどが輸入品で価格は高い。 2015年には松山市で「第1回アボカドサミット」がおこなわれていて全国の産地から関係者が集まったそうだ。 愛媛県は全国一を目指しているが、ダントツに和歌山県(7.3トンで第1位)である。 愛媛県は1.7トンで第2位である。 輸入品はメキシコが6万8513トンで第1位。 ペルーは8360トンで第2位。

2021年4月21日

 

オオデマリ

2018年5月3日  神戸市立森林植物園 ガマズミ属

アジサイに似たボール型の花です。 花は5月に咲きます。 アジサイ園に近かったので最初はアジサイと勘違いをしていました。 葉を見ると全く別の植物です。 ガマズミは山で見ますので確かに似ています。 カリンカが別名でロシアの歌に「カリンカ」があります。 日本語訳で「ガマズミよ、ガマズミよ、私のガマズミよ! 庭には私のエゾイチゴが、エゾイチゴの実があるよ ・・・・」 カリンカは正式には「セイヨウカンボク」といってガマズミ属ですが別の種です。  カリンカのほうがガマズミより名前が通っているような気がします。

2021年4月21日

 

行者ニンニク

2021年4月20日 自宅の庭

分かりにくいですが、葱のように茎が伸びています。 間違って鎌で刈り取ったり、引かないように緑色の棒を立てています。 庭木の目立たないところに植えていますので私以外は見ることもないし誰も気が付きません。 昨年、買ってきた「行者ニンニク」がつぼみを付けています。 食べるつもりはありません。 生育が遅く食用に栽培されるのは、播種から収穫までの生育期間が5年から7年だそうです。 希少価値のある山菜でめったに見ることはありません。 ギボウシも植えましたが、失敗しました。 山野草を育てるのは難しいです。

2021年4月21日

 

広瀬橋の桜

2021年3月27日

果樹園芸のブルーベリーに写真を追加しました。

9. 10. 16. 18. 19. 20. 21. 22.  9.マイヤーズは順調に育って花も多く咲きました。 10.コースタルの花が咲きました。 16.フロリダローズは苗木が大きかったので、順調に育っています。 18.ケープフェアの花が咲きました。 19.ブリジッタの花が咲きました。 20.ノビリス 花はまだ咲きません 21.B.バルドウィンの花が咲きました。 22.B-オースティンの花が咲きました。 植え付け後5年になる木はそろそろ剪定が必要になってきました。 摘芯をおこなっていませんので、余り実がなっていません。 摘芯は5月~6月で切った枝は挿し木にできます。

2021年4月20日

 

キャベツの葉は何枚目から使いますか?

キャベツの1枚目を捨てる人が多いが、なぜだろうか? レタスならそのまま食べるのに変ですね? 農薬の使用基準が定められていて問題は無いと思います。 虫食いであったり固かったりするからでしょうか? スーパーに並んでいるときは既に本来の一枚目は捨てられていると思います。 外側の葉が、よく水をはじくというのは、「てり」と呼ばれるキャベツ自体が出す成分で食べごろであるようです。 できれば、食べたほうが良いと思います。 皮を剥くといえばタマネギがありますが、剥き方にコツがあるようです。 外側の取れかかっている皮は手でとり、両端を包丁で切り落とします。 カットした部分から、皮をむいていきます。 もう一つは、頭をカットして頭から茶色い皮を根元に向かって剥きます。 最後に根元をカットします。 他に、切れ込みを入れると簡単に剥けます。 10分程水につけて、水につけてこするという方法もあるようです。 私は頭と根元をカットして、頭の部分を右手親指と包丁ではさむようにして皮をひっぱる方法を使います。 手で剥くよりも楽に剥けます。 ところでトマトは皮を剥きますか? ほとんどの料理はそのままで食べますが、皮を剥くと味がなじみやすいようです。 トマトの味に苦手な人には剥いたほうがよさそうです。 ただし、皮にも栄養があってできれば食べたほうがよさそうです。 包丁で剥くのは難しいので、湯剥きすると簡単に皮が剥けます。

2021年4月20日

 

猫が付く植物

せっかくですから「ネコ」も載せてみます。 ネコノチチ、ネコハギ、ネコノシタ、ネコノメグサ、キャットテール、ブラックキャット、ブルーキャッツアイ、ネコヤナギ、ネコアサガオ、ネコヨラズ、キャットニップなど。

2021年4月20日

 

犬が付く植物

先ほどの山椒のように「イヌ」と付くと役に立たないという意味があって「イヌ」が可哀想な気がします。 理由は次の通りです。 ①同じ仲間だがあまり役に立たないから。②卑しんでそう呼んだ。③形状は似ているけれど、仲間ではない。 などのようです。 結構な件数がありますが、載せてみます。 イヌマキ、イヌガヤ、イヌツゲ、イヌコリヤギ、イヌエンジュ、イイイヌノフグリ、エノコログサ(狗尾草)、イヌガラシ、イヌサフラン、イヌタデ、イヌホオズキ、イヌアワ、イヌウメモドキ、イヌガマズミ、イヌカミジグサ、イヌガンピ、イヌキクイモ、イヌクグ、イヌザクラ、イヌシデ、イヌショウマ、イヌツルウメモドキ、イヌナズナ、イヌニンドウ、イヌニンジン、イヌハギ、イヌハッカ、イヌリンゴ、メギ:イヌツバキ、タブノキ:イヌグス、ヤブニッケイ:イヌケシン、マユミ:イヌマユミ、ヤマボウシ:イヌグワ、アラカシ:イヌガシ、イイギリ:イヌギリ、ヤマゴボウ:イヌゴボウ、アサザ:イヌジュンサイ、ネコヤナギ:エノコヤナギ(狗子柳)、ヒイラギナンテン:ヒラギナンテン(狗骨南天)など。

2021年4月20日

 

山椒の木

山椒は一般的にはトゲのある木である。 山に行くと葉の大きい山椒を見るが、これは「イヌザンショウ」である。 山椒は芳香が強いが香りは落ちる。 他にも特徴があってトゲが対生(タイセイといって、二つ向き合っている)である。 普通にみる山椒はトゲが互生(ゴセイといって、互い違いになっている)である。 葉も果実も香辛料にならないので「イヌザンショウ」というそうだ。 なお、犬にはストレスや内蔵への負担になるので、犬に山椒を与えることはやめてくださいという話です。 人間には漢方薬などで使われるなど体に良い食材です。  他に和歌山県の「ブドウサンショウ」、兵庫県の「朝倉サンショウ」、静岡県の「林香寺サンショウ」などが有名である。 林香寺サンショウは見たことがないので詳しくは分からないが、ブドウサンショウ・朝倉サンショウは植えているので分かる。 林香寺は鎌倉時代に宋から帰化した九英禅師によって開かれた寺院である。 1870年まで駿府と江戸へ山椒の実が献上されていたようだ。 青い実は佃煮に使う。 乾燥した実は黒い種以外を使う。 ことしも、畑の山椒につぼみが付いた。 3年で大きくなった木からは6月には挿し木を考えている。

2021年4月20日

 

サトイモとショウガ

ブックカフェの買い物でナフコへ行ったら、里芋と生姜が半額になっていた。 里芋と生姜の相性がいいと聞いていたので、早速買ってみた。 里芋は水を非常に好み、生姜も多湿を好みます。 生姜は真夏の強い日ざしを苦手とするので、里芋の葉の陰になるところに生姜を植えるとよいそうである。 空いたスペースを利用できる。 収穫も同じころになる。 里芋の植え付けは4月中旬から4月下旬、生姜の植え付けは4月下旬から5月上旬である。 人によっては半値になるのを待って買う人もいるが、在庫が切れるリスクもある。 ホームセンターが近くにあるのではないので、頻繫に出かけるわけにもいかない。 ある程度出始めた頃に買うのが無難である。 今日も霜注意報が発令されていたので、植えるのを控えている。 4月19日からサトイモ畑の横の名張市鵜山中切の道は通行止めになっている。 昨日は日中は暖かく、先週の雨で草引きにはちょうど良かった。 マルチをしていれば草引きをしなくてもよいのであるが、できるだけ使わないようにしている。  ある程度大きくなるまでは草に負けて芋が大きくならないので、草引きが欠かせない。 草引きをしながら、ジャガイモの生育を見ていた。 ゴールドメークイン(北海コガネ)が半分ぐらいしか芽が出ていない。 北海コガネは綺麗な黄色になるのが特徴でポテトフライによいそうである。

2021年4月20日

 

チューリップ

2016年4月6日  京都府立植物園

2016年4月6日  京都府立植物園

2016年4月6日  京都府立植物園

2014年4月27日  万博記念公園

2014年4月27日  万博記念公園

2014年4月27日  万博記念公園

昨年は、3月26日に京都府立植物園へ行っています。 行くのが早くてチューリップは満開ではありませんでした。 4月上旬が見ごろのようです。 約60品種・35,000球のチューリップが植えられています。 万博記念公園では約30品種・10万本咲きます。 他に京阪電車の沿線では比叡山山頂駅の近くの【ガーデンミュージアム比叡】で4月中旬から5月上旬に見ることができます。 こちらは、標高840mの山上ですので、様々な花は平地より1か月程遅く咲きます。 バラは比叡山山頂が冷涼な気候ですので6月中旬ごろから10月下旬ごろまで途切れることなく花が咲きます。 一般的に7月・8月にバラの花を見ることは少ないと思います。

2021年4月18日

 

SSD(ソリッド ステート ドライブ)を使った感想

起動が早くなったというのは気分がいい。 嬉しいのは【photoshop】がすぐに立ち上がることである。 写真の色被りや露出が適正でないときにスマート補正を使っている。 きれいにカラー補正ができるので、プリントをして人に渡すときは重宝している。 ホームページの画像も解像度を落として保管をする。 大きい時は1枚が10MBあるときがあるので、縮小すると1MBぐらいになる。 大きなファイルの読み書きになると実力を発揮すると思うが、一般的に個人が大量のデータを扱うことはない。 ゲーマーさんにはSSDはおすすめだと思う。 いつも思うことであるが、1点だけ特別に良いものにするよりも全体のバランスだと思う。 メモリーが少ないと時間がかかるし、CPUの能力が低いと処理速度にイラっとする。 16GBのメモリーでブログを作成していますが、写真の貼り付け、テキストの編集に今のところ不満はない。 ブックカフェに置いてあるノートパソコンは10年以上も前のもので32ビットのCPUである。 辛うじてWindows10を載せることができた。 メーカーのサポートもない機種である。 パソコンは4万円で中古を買ってきてHDDの容量が足りないので500GBに乗せ換えた。 どこかの会社のリース切れの機種と思う。 要らなくなったので寄付をした。 WordとExcelが動けばいいので問題はない。 立ち上げに時間がかかるので、電源を入れて他の用事を済ませてから作業をする。 立ち上がっても動きが悪いのでタスクマネージャーを動かすとHDDが80%越えでHDDが激しくアクセスをしていることが多い。 ページングファイルが小さいなどの問題があるのかもしれない。 バックグラウンドで余計なアプリが動いているかもしれない。 32ビットパソコンなのでメモリーは4GBしかのせられない。 客観的に判断するには、「Windows エクスペリエンス インデックス」で計測をする。  Windowsスタート → 右クリック → Windows powershell (管理者) → コマンドプロンプトが表示される(昔のDOSのような画面) → winsat formal → 計測が終われば exit   Windowsのファイル Formal.Assessmentをワードパッドで開くとスコアが表示される。 〈WinSPR〉 DiskScoreが7.45である。 HDDは5.9だったのでスコアが上っている。

2021年4月18日

 

Wordの文書

文化財連絡員の仕事で自治会から仏具の貸し出しの文書を頼まれていた。 私的な書類はあまりこだわらないが、公的なものは書式にこだわりたい。 参考に教育委員会まで行って、借用書の書類を見せてもらった。 ひな形をWordの文書として置いてあればいいのであるが、一からなので久しぶりに手間がかかった。 フォントの大きさ・行間隔の幅・段落などが気になる。 やりながら、Excelのほうが楽だったかなと思うが、文書はWordで作成したい。 先日、檀家総代の立会いの下で仏具の写真を撮影した。 プリントをするために初めて伊賀上野のキタムラへ行った。(名張のキタムラは何度も行っている) 初めてでわかりませんと言ったらお店のスタッフは親切に教えてくれた。(本当は機械の使い方はわかっているが、ここへ来るのが初めてだけなのである)

2021年4月17日

 

SSD(ソリッド ステート ドライブ)

パソコンのドライブでずっと気になっていたのが、「SSD」である。 最近は、かなり安くなってきたのでケーズデンキへ行ってみた。  外付けのSSDで1万円ぐらいのものが、4月19日までの1週間限定の特価で500GBが6000円で売っていた。(1個しかなかったので迷いもなく買った) デスクトップパソコンはHDD(ハード ディスク ドライブ)であるが、買って1年にもならない。 今のところ遅いとは感じないので変更の予定はない。 CORE i7のノートパソコンであるが、CPUが第5世代なので第9世代のCORE i5よりも能力が低い。 違いは他にもあってメモリーも世代が変わると転送速度が2倍になっている。 HDDもデスクトップパソコンよりもノートパソコンの能力は落ちる(時間当たりの回転数が少ないのでアクセス時間が遅い) 起動ドライブをHDDからSSDにしてOSを再インストールをしている。 クローンを作るアプリが販売されているが1回限りなので時間があれば再インストールでかまわない。 主に使っているパソコンはデスクトップである。 1日ぐらいASUSのノートパソコンが使えなくてもいざとなればLenovoのノートパソコンを使う。 起動ドライブの変更はメーカー、場合によってはタイプ(デスクトップ・ノート・さらにレガシー)によって異なる。 ASUSのノートパソコンはF2を押したまま電源を入れる。 機種によってはF8を何度も押すというのもある。 Bootメニュー の Fast Boot を「Disabled」に変更する。 Securityメニュー Secure Boot Control を「Disabled」に変更する。 最後にF10を押して情報を保管してBIOSを書き換える。 OSのインストールは久しぶりである。 以前より変わったことといえば、クラウドからWindows10がダウンロードができるようになった。 ネットさえ繋がれば操作は楽である。 メーカーの情報ではHDDよりSSDは2.6倍早いと書いてある。 実感するほど早いのか楽しみである。 3時間ぐらいで、作業は終わりました。 立ち上がりの遅いのが解消されました。 2.6倍は嘘ではなさそうです。 古いパソコンは起動ドライブをSSDに交換する。 メモリーを増設するということで生き返ります。 CPUの乗せ換えはマニア以外は、やめたほうが良いでしょう。 このあと、アプリの導入・ネットワークの設定があります。 Photoshopの起動が実感するほどに早くなりました。システムが変わったかの確認はタスクマネージャーで確認できます。 パフォーマンスでディスクがディスク0とディスク1が表示されました。 HDDがDドライブ、USB(SSD)がCドライブに変わりました。Cドライブはシステムディスクになっています。

2021年4月17日

 

桜に因んだ言葉

花と言えば、平安初期までは梅のことでした。 のちに桜のことを言うようになりました。 桜に因んだ言葉をあげてみます。 桜雲(おううん):桜が一面に咲き続き、遠くから見ると白雲のように見えること。 桜影(さくらかげ):川沿いに桜が水面に映った様子。 花明り(はなあかり):夜桜が辺りを照らしているように見えること。 零れ桜(こぼれざくら):満開の桜に風が吹くと零れるように桜の花びらが散ること。  桜雨(さくらあめ):桜の咲く時期に降る雨を「桜雨」「桜流し」といいます。 いくつもの歌の題名にあったようです。 花筏(はないかだ):散った花びらが、水の上に帯状に流れる様子。 昔の人は感動を言葉として残してくれました。

2021年4月16日

 

サトイモ畑の準備

2021年4月15日 メッシュの網を設置して堆肥・苦土石灰・化成肥料をまきました。

2021年4月15日 管理機で耕しました。

メッシュの網を24枚・鉄筋を6本(4mを1mに切断)買ってきて設置しました。 前回は針金を使いましたが、今回はタイバンドを使いました。 時間があったので、土づくりまでおこないました。 実は急ぐ必要があったのです。 4月19日から月末まで、この近くの道路が工事で通行止めになります。 今朝は、小雨が降っていて、先送りではなく早めに済ませて置いて良かったようです。 今頃の少雨は何というのかと調べてみましたが、特に何もありません。 桜は散りましたので桜雨ではありません。  菜種梅雨は3月末から4月初めに降る雨です。 時雨というと秋の末から冬の初めごろにかけて、降ったりやんだりする小雨です。 万葉集 巻10_2214「夕されば 雁の越えゆく 龍田山 時雨に競ひ 色づきにけり」

2021年4月16日

 

夏野菜の苗

春まきの種は、ほぼ芽が出てきました。 赤紫蘇は種まきをしなくても前年の零れ落ちたところから芽がでてきます。 しかし今回は、梅を漬けるときにいつも赤紫蘇がないので、種をプランターにまいてみました。 双葉が出てきましたのでいつもよりも早く育ちそうです。 カボチャは葉っぱが4枚まで出ています。 レタスが一番成長が早いようです。 まもなく定植です。 トウガラシ・トマト・ナスはまだ小さく5月の連休までは苗床にあります。 ハーブを植えていたところは手入れをしていなかったので、ハーブ類がほぼ全滅していました。 変わって野菜を植えようと思います。 先ずは、ラッカセイを植えてきました。 あまり行かない場所なので、できるだけ手間のかからない野菜を植えます。 今日は、サトイモの獣害対策からです。 メッシュの網と鉄筋を準備します。 耕すのは明日になると思います。 32㎡に堆肥2袋と苦土石灰3.2㎏・化成肥料3.2㎏をまいて、5月初旬に植え付けの予定です。

2021年4月15日

 

春の遅霜

4月になって日中は温かい日も多くなりましたが、先週は低温注意報が発令される日がありました。 防災無線で昼間に山添村役場から放送がされていました。 農作物は低温に弱いものが多いので五月の連休頃までは注意が必要です。 黒色のマルチをしていないのでジャガイモの葉っぱが黒くなっていました。 成長が遅くなりますが、ジャガイモはタフなのでダメな場合は脇芽が出てきます。 成長が遅いだけで心配したものではなさそうです。 プラスチックのキャップをした夏野菜は大丈夫でした。 冬を越したソラマメ・スナップエンドウは花を咲かせています。 スナップエンドウは花が咲いてから3週間で実がなりますから4月末頃が楽しみです。 ソラマメは開花から約35日~40日なので、こちらは5月の連休明けになるでしょう。 食べごろは3日間と言われていてタイミングを外すと実が固くなります。 さやが分厚いので、実が入っているのか開けてみないとわかりません。 見分け方は名前の通り最初は上向き(空を向いています)のさやが徐々に下に向きます。 これが、収穫期になります。 ソラマメは莢から取り出して売られていることもありますが、できればさやも欲しい。 莢ごと焼いて莢の内側の白いところをスプーンでそいで食べると美味しさに感動します。 意外に知られていない食べ方です。 ソラマメは10月初旬と11月初旬の2回に分けて種まきをしましたが、10月初旬の育ちが良い。 後のほうは背が低い状態で花が咲き始めました。 おそらく収穫量は少ないと思います。

2021年4月14日

 

梅にウグイス

春の鳥と言えば「ウグイス」である。 別名を春告鳥という。 昔の人は花と鳥を組み合わせるのが好きで梅とウグイスが花札にある。 しかし、実際にウグイスは梅の木にはとまらない。 私も見たことはない。 梅の木に止まるのは同じく緑色の「メジロ」である。 この話の始まりは「万葉集」にあるという説がある。 万葉集 巻5_824 「梅の花 散らまく惜しみ わが園の 竹の林に うぐひす鳴くも」 他に古代中国の花鳥風月を詠んだ漢詩に由来するという説もある。 中国では「梅にウグイス」の題材はあまり多くはなく、日本で愛好され、独自の発展を遂げたようである。

2021年4月13日

 

新タマネギの収穫

先週ぐらいから「極早生のタマネギ」を収穫しています。 最初は葉っぱも食べていましたが、今は玉だけを食べています。 水分が多いので、サラダや朝漬けなどにします。 みそ汁の具としても美味しかった。 電子レンジで蒸しても美味しく食べられます。 畝3本のタマネギを収穫して耕しました。 空いたところは連休後のサツマイモの準備になります。 昨年よりは、うまく育ったようです。 早生の「ソニック」は5月の連休ごろに収穫します。 晩生の「ネオアース」の収穫は5月末ぐらいになります。 こちらは、長期保存用になります。 淡路島のタマネギは中生が主で4月中旬~5月ごろに収穫されます。 用途は、肉じゃがとカレーなどになります。 北海道産は主に晩生になります。 一般的に「タマネギ」として認識されているのは晩生のことです。

2021年4月13日

 

みそ味のタケノコのチャーハン

10ℓの鍋に2杯分のタケノコをゆでてあったのでたまには違う食べ方をしたくなった。 1か月間、タケノコを食べ続けるとそろそろ飽きてきた。 残ったタケノコは梅酢が残っていたのでタケノコの漬物も考えている。 ご飯が茶碗1杯分ぐらいだったので、朝ごはんにチャーハンを作ってみた。 庭の山椒の木の芽を採ってきて、チャーハンに添えてみた。 一味違ったチャーハンになった。 揚げ・鶏肉があると更に美味しくなるのではないかと思います。 タケノコは今まで栄養的価値の無いものと捉えられていました。 ところが低カロリー・タンパク質・不溶性食物繊維・カリウム等が含まれていて高血圧や便秘症の人にはよさそうです。 高血圧で、太り気味なので私には良い食品です。 カリウムは枝豆やホウレンソウ並に含まれています。

2021年4月11日

 

ジャガイモの芽かき

ジャガイモの芽は植え付け後1か月でほぼ出てきました。 ほとんど芽が出てこない品種もありますが、もう少し様子を見ます。 成長の早いのは評判通り「キタアカリ」でした。 「ゴールデンメークイン」は少し芽を出したところです。 腐っているかもしれません。 さて、ジャガイモの芽かきですが、いままでやったことがありません。 近所ではあまりききませんが、やる人もいるようです。 ことしは、試しにやってみました。 芽は多いところは5本以上も出ていました。 最低限2本あればよいということなので、芽の数が多いと芋の数が多く、全体的に小粒の芋しか育たないそうです。 野菜の品種はいろいろありますが何を植えるかと迷うときがあります。 人にもよりますが、スーパーでは売っていない品種を家庭菜園で作ってみる。 あるいは、作りやすいものでたくさん作る。 いろんな考え方があります。 スーパーでジャガイモとだけ書かれている場合がありますが、「男爵イモ」か「メークイン」です。 丸くてゴツゴツしているのが男爵イモで、細長くつるっとしているのがメークインです。 丸くてつるっとしていれば料理は楽です。 後にかきますが、男爵イモとメークインの交配は成功していません。 最近は「キタアカリ」もスーパーで見られるようになりました。 特徴は男爵イモとツニカの交配なので、見た目は男爵イモに似ていますが、芽の部分が少し赤みがあります。  「インカのめざめ」は流通量が少ないので種芋を買って植えるしかありません。 ジャガイモの新品種を作るには十数年もかかるようです。 まず、普通に育てていればあまり花が咲きません。 普通の10倍以上の肥料と日照時間のコントロールで、人の背丈ほどの大きさに育てます。 これによってたくさんのつぼみがができます。 そして開花直前に花から雄しべを取り除きます。  取り出した雄しべから電動歯ブラシで花粉をとります。 自分の花粉で受粉しないようにあらかじめ雄しべを取り除いてから、他の品種の花粉を別の品種の雌しべにつけます。 間違えないようにタグをつけて記録をします。 花びらが落ちて果実ができます。 実物を見たことはないのですが、同じナス科の「トマト」に似ています。 調べてみるとメスのほとんどは「男爵イモ」です。 オスとしては「男爵イモ」は使われていません。 「雄性不稔」と言って開花期の雄しべが低温・高温にあうと生殖機能を失って、花粉の発育が阻害されます。「男爵イモ」も「メークイン」も雄性不稔です。

2021年4月10日

 

コメリの新店

2021年4月8日 名張市蔵持町 ぎゅーとら・ラブリー蔵持店の隣

ぎゅーとら・ラブリー蔵持店の隣に重機が入っています。 結構広い面積です。 いつ開店の予定か分かりませんが、コメリだそうです。 ぎゅーとらは食料品のスーパーですので、日用品売り場がありません。 ホームセンターができるのは楽しみです。

2021年4月9日

 

Windows10 Build 21354 を使ってみました

GPUがない機種でテストをしていますので、追加になったオプションは表示されませんでした。 デバイスにカメラが追加されました。 複数のカメラがある場合は、カメラごとに構成ボタンがあります。 PaintとSnippingToolが消えてMicrosoftStoreに移動しました。 Windowsのアプリは切り離されてダウンロードで使用することになります。 Windowsの「管理ツール」フォルダは、Windowsのツールに変更されました。 ドライブのデフラグと最適化、ディスククリーニングなどが該当します。

2021年4月9日

 

夏野菜の苗

朝からビバホームとコメリへ行ってきました。  他のホームセンターも同様ですが、店頭には夏野菜の定番が並ぶようになりました。 ある専門家によると四品目(トマト・キュウリ・ナス・ピーマン)が定番のようです。 オプションが7品目(オクラ・ゴーヤ・トウガラシ・トウモロコシ・かぼちゃ・メロン・スイカ)になります。 今日買ったのが、トマト・キュウリ・ナス・ピーマン・トウガラシです。 店に並んだと聞いて4月に苗を植えると素人は遅霜で枯らす事が多い。 4月に苗を植えるのはやめなさいという人もいるくらいです。 5月になってからでもいいのであるが、心理的には仕方がない。 私もまだまだ初心者で何度か枯らしています。 今回は植えた後にプラスチックのカバーをしておきました。 キュウリは「ホクシン」か「夏すずみ」が安くて安心。 両方ありましたが、「ホクシン」にしました。 ナスは「千両二号」が安くて安心。 接ぎ木の高い苗は買いません。 トマトは「桃太郎」とミニトマトを買いました。 苗で売っていないものは種まきをしています。 苦くないゴーヤを探しています。「ブランド」「白センボン」が見つかるといいのですが。。。。 トウガラシも辛いのを探しています。 「げきから」「セラーノ」というのがあるそうです。 トウモロコシは鳥対策が面倒なのでことしはやめます。 メロンやスイカも素人ですので作りません。 かぼちゃは種を蒔きました。 双葉が出てきました。 プランターにビニールシートをかぶせて育てています。 ピーマンは失敗していましたので2年ぶりの復活です。 私にはピーマンよりトウガラシが定番になります。 ピーナッツがありましたが、採種していますので買いませんでした。

2021年4月8日

 

Windows10 Build 21354

Windows10 Build 21354 米国時間:2021年4月7日に公開されました。 昨年の10月にFE_ERELEASEブランチからビルドをリリースしたときと同じようにCO_ERELEASEに変わりました。 予想通り、鉄からコバルトに変わりました。 秋に更新されるインサイダープレビューが開始されます。 新しい機能はタスクバーのニュースやパーソナライズオプション、コンテンツ適応輝度制御の無効化があります。 輝度調整を行うとPCのバッテリー性能の向上に役立ちますが、画質が低下します。 色の正確さを求めるクリエーターには問題がありますが、気にならない人には非常に要望の多かった機能です。 設定でCABCを直接無効にできるようになりました。

2021年4月8日

 

ユーチューブの怖さ

ユーチューブは結構みるほうですが、気を付けないといけないのが、フェイクニュースである。 ウィキペディアでもそうであるが、間違った情報もあるのである。 熟の経営者が儲かるからと俄か評論家になって日本史・世界史・政治の話題を載せていることがあったようである。  でどころがはっきりしない情報は気を付けないといけない。 特に、人を非難・中傷することをやってはいけない。 けさの、読売新聞の29面に「陰謀論で再生急増」というのがあった。 ユーチューバーは再生の回数で報酬を得ている。 気が付く方も多いと思うが、知らない間に同じような内容が画面いっぱいに並ぶのである。 私は、園芸の関係をよくみているが、人に迷惑がかかるような内容ではないので見ている。 余ほどでない限りチャンネル登録はしない。 ユーチューブには視聴者の再生履歴などに応じ、その人が関心を持つと推測される動画が自動的に表示される機能がある。

2021年4月7日

 

サトイモ畑の準備

2021年4月5日 左側の奥に畝を作りました

田んぼの隅に畝を作りました。 水分が多く鍬では無理なのでスコップで作業をおこないました。 巻尺で測って、長さが20m・幅が4mの面積です。 四隅には杭を立てておきました。 畝は2本ありますが、2条植えで1本が1mです。 実際の植え付けは、1本あれば足ります。 1本はサツマイモを植えます。 あとは、獣害対策としてメッシュの網を立てることになります。 田んぼの端を使っていますが、ここが一番水が少なくて作業がやりやすいので選びました。 田んぼの端を品がないみたいですが「しりげ(尻毛ではありません)」と言います。 稲刈りの時、作業をしやすいように隅をコンバインが入りやすいように刈ります。 これを、「しりげをあける」といいます。

2021年4月6日

 

万葉集 春愁三首

万葉集の屈指の名歌と言えば次の三首であるが、評価されるようになったのは1100年後の大正時代になってからのようです。「春の野に 霞たなびき うらがなし この夕かげに うぐいひす鳴くも (巻十九・4190)」「わが屋戸の いささ群竹 ふく風の 音のかそけき この夕べかも (巻十九・4191)」「うらうらに 照れる春日に 雲雀あがり 情悲しも 独しおもへば (巻十九・4192)」 繊細な声調、憂愁を帯びた情趣ということで評価されています。 最初の二首は天平勝宝5年2月23日(西暦753年太陽暦の4月3日) 、3番目は二日後になります。 夜が明けて外ではウグイスが鳴いています。(午前6時) ちょうど今頃の季節に詠われています。

2021年4月5日

 

格安のパソコン

最近、格安のパソコンが話題になっています。 ドン・キホーテの19800円、アイリスオーヤマの43780円。 まず、ドン・キホーテからです。 CPUは「Celeron (R)N3350」、記憶装置はeMMC 64ギガバイト、メモリはLPDDR4 4GBです。 2万円を切るというのが味噌です。 メールやネット検索だけなら使えるでしょう。 CPUは2016年発売の古いセレロンで、性能はかなり低い。 ユーチューブはまともに動かないようである。記憶装置のeMMCはSSDほどは早くなく64ギガバイトではWindowsのアップデートができません。 次にアイリスオーヤマです。 CPUは「Celeron (R)N4100」、記憶装置はeMMC 64ギガバイト、メモリ:LPDDR4 4GBです。CPUは2017年発売の古いセレロンで、性能はかなり低い。 ドン・キホーテよりは1年新しいCPUだが遅い。 他は同様である。 5万円出す価値はなさそうである。 メモリは8GBで記憶装置は256ギガバイトは欲しい。 Core i3 やRyzen 3なら3~4万円台のパソコンが販売されています。 セレロンやアトムのCPUはやめておいたほうが良いと思います。 アイリスオーヤマは安さが売りです。 パソコンは家電ではありませんので良く調べてから買わないと性能の低さでパソコン嫌いになるかもしれません。 そうかといって、私のようにBTOのパソコンを買うのは一般向けではありません。 何かトラブルがあっても自分で解決の必要があります。

2021年4月3日

 

長居植物園

2021年4月1日 桜「ヨウコウ」

2021年4月1日 ネモフィラ

2021年4月1日 ネモフィラ

2021年4月1日 シバザクラ

2021年4月1日 ホテイチク 細い種類の竹が多く、個人的には寂しい。 真竹・孟宗竹などはありません。 根が張るので周囲をコンクリートで固めています。 竹を見るなら京都府立植物園・大阪市立大学付属植物園のほうがよさそうです。 町の中なので致し方ありません。 それでも広さは約24.2ヘクタールあります。

2021年4月1日 西洋シャクナゲ

2021年4月1日 ソメイヨシノ

大阪市に久しぶりに行ってきました。 難波や梅田は人が多いので、行きません。 長居公園は東住吉区にあります。 令和3年4月1日より、管理が変わり「わくわくパーククリエイト株式会社」になりました。 指定管理者制度で業務委託ではない。 入場料は今まで通り200円です。 特に何がかわったのかよくわかりませんが、変わったのは正門から入れるようになりました。 月曜日は休園ですので注意が必要です。 ただし、4月は臨時開園をしています。

2021年4月3日

 

コミュニティバスの運行

昨日はコミュニティバスの会計としての仕事で村役場へ行っていました。 3月29日に路線と車種がかわりましたが、順調のようです。 お客さんの増加が見込まれるのは高校生の利用です。 村内の中学生の進路は奈良市・伊賀市・名張市・宇陀市が主です。 最近減っているのが山辺高校です。 安い料金で通学できる名張方面が見直されています。 また、名張方面からの山添村立高校への生徒も増えてきました。 路線が変わった薦生を見てきましたが、武田医院のあったところが解体のようです。 近くの倉庫も更地になっていました。 このさき、橋の架け替えが計画されています。 2車線の道路が早く実現すると良いと思います。 そのあと、文化財連絡員の仕事(西迎寺の仏具のこと)で教育委員会へ行っていました。 ついでに3年がかりの調査の古文書の冊子を受け取りました。 早速、自治会長に配布を頼んできました。 各担当者から配ってくれると思います。 終わって、午後から下水道組合の組合長として、役場の環境衛生課へ昨年度の結果報告、今年度の契約をしました。 忙しいが、地域の役に立つことは生き甲斐でもあります。 ボケ防止にもなります。  定年後、することがないという人がおられるが、自分から積極的に世間に関わらないと誰も声をかけてくれません。 人付き合いが嫌いで田舎の一軒家に住みたいという人もいらっしゃる。 これはこれでいいのかもしれない。 じっとしていられない性格なので、そのあとは畑で草引きをしていました。 帰ってきて採れたてのタケノコを湯がきました。 木の芽も出てきたので、ワカメとタケノコの煮物にして、木の芽を添えます。 食べるの好きですが、自分の好みの味付けで料理も面白いものです。 かつお節で出汁を取りたいところですが、そこまではこだわりません。 白だし・みりんがあれば十分です。 きょうは、週末で西方寺に拝観に来られる方が3名予約がありましたので案内をします。 お昼は知人数名と花見です。 日曜日あたりは雨なので今年の桜は見納めでしょう。 来週はサトイモ畑の準備をします。 みとを切って畝たてをします。 「みと(水戸・水門)」とは水門や水の出入口のことです。 川から水路があって田に水が入るようになっています。

2021年4月3日

 

ジャガイモの芽

3月9日に植えたジャガイモは芽が地上に出てきました。 マルチをしていないのでもう少し芽が出てくるのが遅いと思っていました。 芽が出ないと心配になるもので近所の人は心配になって掘り返すと腐っていたようです。  もう、ホームセンターには売っていませんので、山に捨てた去年のジャガイモを慌てて持ち帰って植えたそうです。 ジャガイモは水はけの悪い土地には向いていませんので土づくりと畝づくりが重要です。

2021年4月3日

 

トロン

パソコンのOSと言えばWindowsかiOSである。 今から40年前に純国産のB-TRONというOSが存在した。 アメリカのスーパー301条により潰されてしまった。 このB-TRONはTRONのビジネスOSである。 組み込み用OSとしてはI-TRONが家電や自動車などあらゆる機器に組み込まれている。 表には出てこないところで活躍している。 世界の6割のシェアで2018年にIEEE標準として正式に成立した。 国際標準規格の一つとなった。  ソースコードも公開されていて、改造してもいいし無料である。 今は、Iotの時代になりつつあるが、これを支えているのがこのOSである。 最初からネットワークを意識して開発をされている。 あの探査機のハヤブサに使われていたOSもトロンである。

2021年4月3日

 

新型コロナウィルスのワクチン

昨日、母あてに山添村役場から無料接種券が送られてきました。 75歳以上が対象のようです。 入院中なので、どうするのか病院で確認します。 ワクチン接種は3月30日現在で95万人、必要回数のワクチン接種完了が96785人、必要回数のワクチン接種が完了した割合が0.08%となっています。 完全なワクチン接種は2回以上となっているようです。

2021年4月1日

 

毎月の確認

毎月確認することは他にもあって、水道メーターを見ています。 水道料金は金額しか分かりませんので自分でチェックをしています。 漏水をしていないかの確認の意味もあります。 10トンまでは定額で10トンを越えると1トンごとに加算されます。 一人住まいですので、よほどのことが無い限り10トンを越えることはありません。 洗濯をしていてすすぎで寝てしまって2時間ぐらい水の出しっぱなしがあったり、庭の水やりで半日水が出たままというミスをしています。 一人住まいは誰も気が付いてくれませんので、確認することはいろいろあります。 出かける前に電気・ガス・水道・戸締りは言うまでもありません。

2021年4月1日

 

サーバーの契約更新

4月になりました。 毎月1日は、サーバーの容量と契約更新の更新確認をしています。 使っているサーバーは5つありますが、1個だけ更新期日が異なります。 無料ですが更新をしないと閲覧ができなくなります。 更新は2か月前からできます。 早速、1個更新しました。 ホームページを立ち上げ当時はこまどりケーブルにしましたが、無料で使える容量はかなり少ないことに気が付いてサーバーを探しました。 サーバーの障害も無く安心して使っています。 最初はウェブクロウの1ギガバイトでしたが、後のスターサーバーは2ギガバイトになりました。 両方ともNetowlが運営しています。 現在の容量はkotorin2019(旧小学校の門が写っているサーバー)が2ギガバイトの内224.6メガバイトを使用していますので十分な余裕があります。

2021年4月1日

 

竹と笹の違い

2014年7月19日 大阪市立大学付属植物園 ハチク

2014年7月19日 大阪市立大学付属植物園 メダケ

2014年7月19日 大阪市立大学付属植物園 大阪笹

竹と笹は似ているようですが、違いがあります。 植物学的には「竹」と「笹」は両方ともイネ目イネ科タケ亜科に属する植物です。 違いは、成長するとタケノコの皮が落ちるのが竹、残って茎を包むのが笹だそうです。 葉っぱにも違いがあって、竹の葉脈は格子状に対して、笹の葉脈は平行に伸びています。 花にも違いがあって、竹の花は120年周期、笹の花は60周期で咲くと言われています。 童謡たなばた様 「ささの葉さらさら のきばにゆれる お星さまきらきら きんぎんすなご」 今から考えると意味も分からず歌っていた。 「のきば」「すなご」って何なの? 「のきば(軒端)」の軒とは、家の屋根の壁より外側の部分。 家の外に飾った笹の葉っぱが、屋根の端で揺れている様子である。  「すなご(砂子)」とは金箔や銀箔を細かい粉にしたもの。 天の川を金箔・銀箔にたとえている。

2021年3月30日

 

竹の利用

畑にキウイフルーツを植えているが、つる性の植物なので藤棚のように棚を必要とする。 竹で棚を作っていたが、作って5年にもなるので腐って倒れていた。 ご近所では、ステンレスなどの金属をよくみるが、安上がり(無料)なので伐採した竹を使っている。 欲を言えば、孟宗竹なので、太くて重いのが難である。 昨日は新しい竹で棚を作りかえた。 竹を杭に使ったりするが、いいところで3年ぐらいしか持たない。 2年がかりで竹林の整備をおこなったが、種類は「孟宗竹」である。 メインはタケノコであるが、太いので竹工房で「行燈」として利用している。 先週は今年初めて竹工房教室があった。 久しぶりに多くの方が来られて疲れたが、元気の出るイベントであった。 4月からは、違う場所の竹林の整備を考えている。 こちらは、「真竹」が多いので、タケノコには向かない。 昔から、竹細工にはいい材料なので、何に加工するか考えているところである。 ところで竹を英語でバンブー「bamboo」と言うが、実はタケとバンブーは違うのである。 タケは熱帯性木本タケ類と温帯性木本タケ類がある。 熱帯性木本タケ類(バンブー)は株分かれによって株立ち状になる。 一方、温帯性木本タケ類(タケ)は地下茎で生育繁殖する。

2021年3月30日

 

川霧

川霧 2021年3月27日

早朝の6時半に桜と川を見に行きました。 前の山から日が昇ってきたところです。 川から湯気のように上っているのは気温と水温との差でできる川霧です。 日が当たっている北側の山は三重県伊賀市大滝です。

2021年3月27日

 

山茶花にメジロ

2020年12月31日  山茶花にメジロ 自宅の庭 真ん中にメジロがいます

 

敷居

敷居は、襖や障子などの建具を立て込むために開口部の下部に取り付ける、溝やレールがついた水平材のことである。 定年後に帰ってきた我が家の離れの敷居が硬くて開け閉めに苦労をしていたが、最近は軽く開け閉めできる。 意味は違うが自分の家なのに敷居が高かったのか?  一般的な使い方は相手に義理を欠いたり、面目の立たないことがあって、その人の家に行きづらく、会いにくいことをいう。 もとは、座るときに尻の下に敷くござ・むしろの類を言った。奈良時代は敷居のことをシキミ(閫)といったが、鎌倉時代になってシキヰに転じたという。 滑稽本の浮世床に「跡じさりにしきゐをまたぐと敷居の外に寝てゐた犬のあしをふむ」がある。

2021年3月27日

 

Windows10 Build 21343

今までのアイコン

新しいアイコン

アメリカ時間3月24日、Windows10のプレビュー版で「エクスプローラー」、「ごみ箱」などが正面を向くデザインに変更された。 ファイルを表示するMicrosoft製品全体の一貫性を向上させるのが目的のようだ。 よく見るとアイコンがたくさん変わっています。 正式版で変更の場合もあります。

2021年3月26日

 

LINEの個人情報問題

韓国にサーバーがあり、業務委託先が中国企業で閲覧可能になっていた。 3月23日の同社の会見で、データ保存を国内に全て移管すると発表した。 個人情報保護法は国内のサーバーに適用されるだけである。 韓国にも個人情報保護法があって、韓国国内の人に適用されるだけで外国には関係ないのである。 業務委託先がフリーパスなのはIT業界では当たり前のことである。 管理がどうなっているかは別だが。 5年も前から指摘されていたことで何をいまさらの感じである。 私は、スマホにLINEをダウンロードしているが、ほとんど使っていない。 電話帳もいれていないし、重要なメールもスマホでやり取りしないので影響は無い。 何に使っているかというと小売店のチラシ情報を見るくらいである。 プロマートは一般客の赤いカードと飲食店の青いカードがある。 青いカードは割引などの特典がある。 お得な情報が入るので、登録をしている。 問題は中国企業で中国の国家情報法で中国国内にあるサーバーのデータは全て中国政府の求めに応じて情報提供する義務を負っている。 政府・市町村役所役場でLINEのやりとりをやっていたとすれば、情報が漏れていても不思議ではない。 100%大丈夫といわれて誰が信用しますか? 相手は中国政府です。 2021年3月23日に中国からの日本ユーザーの個人情報へのアクセスは遮断済である。 2021年3月23日に機能開発・保守業務や運用業務も中国での業務終了になっている。 全てのデータ移転は2021年9月の予定である。 これは、LINEだけの問題ではない。 他のSNSも安全とは言えないかもしれない。

2021年3月26日

 

徒然草 百三十五段

「むまのきつりやう、きつにのをか、中くぼれいり、くれんどう」ということは、どんな意味でしょうかと源具氏宰相中将が藤原資季大納言入道にたずねている。 幼いころから聞いていて意味が分からないそうである。 わらべ歌の「かごめかごめ」も謎の歌である。 現代語訳があるが、今も解明されていない意味が分からない謎の言葉であるようだ。 吉田兼好は何も説明をしていない。

2021年3月25日

 

こむら返り

関西ではふくらはぎがつることを「こぶらがえり」という。 漢字変換をすると「コブラ帰り」となるので、間違っているのかと思ったが、「こむらがえり」が変形して「こぶらがえり」となったので、おかしくはないようだ。 寒いことを関西では「さぶい」というが、おなじような変形である。 こむら返りとは、具体的にはふくらはぎがつることをいう。 ふくらはぎのことを古くはコムラと言っていたようだ。 平安後期の辞書の「類聚名義抄」に「転筋 コムラガヘリ」 とあるそうである。

2021年3月25日

 

里芋の栽培 続き

先日、買った里芋の種芋は合計で77個ありました。 新しく、栽培しますのでどれだけの面積が必要か計算をします。 いろいろ机上で計算することが私にとっては面白いわけです。 1反3畝を無駄に堆肥や化成肥料を使いたくないのも理由です。 芋と芋の間隔は40~45cm。 単純に40×80(正しくは77)で32mですが、2条の畝を作りますので半分の16mあればよい。 畝の幅は2条なので100cmで面積は16㎡あればよいことになります。 全体が1.3アール(130㎡)なので、約8分の1です。 連作は4年だめらしいので8年分あります。 実際は水を張っておくと線虫が発生しないので防ぐ方法があります。 ショウガを混植すると良いそうなのでこれも検討してみます。 余ればサツマイモも植えられます。 これでイメージが湧きます。 苦土石灰は1㎡あたり100gで1.6kgです。 1袋は20kgで余裕です。 堆肥は1㎡あたり2kgなので32kg。 1袋が16kgなので2袋。 化成肥料は1㎡あたり100gで1.6kgです。 1袋は20kgでこれも余裕です。 ここで、100gとか出てきますが、畑で秤を使うことはありません。 1握りの重さは肥料でしっかり握ると約60g、苦土石灰で約70gです。 化成肥料は標準が8-8-8です。 14-14-14などの高度化成肥料はむらなく蒔くのが難しいので私は使いません。 軽く握って2回均等にまけば約100gになります。 あとは獣害対策で周囲をメッシュの網にしますので、鉄の網と鉄筋を用意します。 最近はグーグルマップで土地の面積まで計算できるそうですが、こちらは地籍簿で確認しています。 現場へ行ってメジャーで測り4隅に目印の杭を立て、耕して畝を作ります。 ところで、貸農園の面積はどのくらいあると思いますか? 1区画6~15㎡だそうです。 標準的な広さは3m×5mで15㎡です。 都会の近郊であれば月額利用料は5000円ぐらい。 市民農園で年間5000円というのもあります。 他に農家自らが開設運営の体験農園というのもあります。 意外と困るのは水道が無い、トイレが無いということがあります。 借りるとなると高付加価値な野菜を植えると思います。 里芋は1年、畑を占有します。 貸農園を使ってまで作る作物ではなさそうです。

2021年3月24日

 

サトイモの栽培

サトイモの栽培は稲作より古いと言われていて、万葉集にも載っています。 重要な作物であるが、意外に1首しかありません。 巻16-3826長忌意吉麻呂「蓮葉者 如是許曽有物 意吉麻呂之 家在物者 宇毛乃葉尓有之」「蓮葉(はちすば)は かくこそあるもの 意吉麻呂(おきまろ)が 家にあるものは 芋(うも)の葉にあらし」 現代語訳:「これが本物の蓮の葉なのですね。 なんと豪華なことです。 それに比べてわが家にあるものは似ているようでやっぱり里芋の葉です。」 今年の芋名月は9月21日です。  収穫は10月上旬~11月中旬ですので、中秋の名月には間に合いません。

2021年3月23日

 

大杉谷の堂倉滝

2003年5月5日 堂倉滝

2003年5月5日 堂倉滝橋

18年前の写真です。 解像度は低いですが、さすがにデジタルで色褪せしません。 3回大杉谷に行っていますが、この時は大台ケ原から堂倉滝までで日帰りをしました。 滝壺のエメラルドグリーンがいいです。 尺アマゴ(30cm級)がいます。 ここは、禁漁です。 シャクナゲ坂を降りるとたどり着けます。 日出ケ岳山頂まで4.7km、桃の木小屋まで3.2kmの地点です。 宮川登山口から日出ケ岳を経由してビジターセンターまで約11時間かかります。 つまりは、急坂の日出ケ岳山頂から堂倉滝の4.7kmを往復するわけです。 新緑がいいですね。 いまは、体力不足でトレーニングをしてからでないと無理です。 堂倉滝橋から時間帯によっては虹がかかる写真が撮れます。

2021年3月23日

 

シジュウカラとゴジュウカラ

「ツーピーツーピー」や「ツツピーツツピー」などの鳴き声と白地に黒いネクタイをしめたような鳥が「シジュウカラ」である。 冬は群れで飛んでいることが多い。 漢字で書くと「四十雀」になる。 正しい説は分かりませんが、たくさん群れるから四十雀と書くそうである。 スズメ目シジュウカラ科シジュウカラ属に分類される。 似たような名前に「ゴジュウカラ」がいる。 こちらは漢字で「五十雀」と書く。スズメ目ゴジュウカラ科ゴジュウカラ属に分類される。 特別に珍しいわけではないが見たことがない。 シジュウカラなどのカラ類に混じって飛ぶので気が付いていないのかもしれない。 ゴジュウカラの名前は単純にシジュウカラに似ているからだそうである。 ところで、「二十雀」「三十雀」はいないようである。 シジュウカラは動きが早いので双眼鏡で追いかけるのは大変です。 虫を主食としているので、農家にはありがたい鳥です。 シジュウカラにまつわる民話に「一休さんの引導」がある。 一休和尚が小僧だったとき、檀家の人が「飼っていた四十雀が死んだのでお経をあげてほしい」とやってきた。 和尚は法事で留守中である。 一休はお経といっても「なむなむなむ」しか知らない。 そこで思案をして「なむなむなむ。人生わずか50年、お前は小鳥であれども四十雀とはよく生きた。喝。なむなむなむ」。檀家の人は満足してお布施を包み帰っていった。そこへ和尚が戻ってきて「留守の間、かわったことがなかったか」とたずねたので、一休はありのままに話をした。すると和尚は「俺でも思いつかない文句である」と一休を褒めたという話である。

2021年3月22日

 

桜の開花

「春たちて一雨ごとのあたたかさ」という慣用句があります。 昨日は雨でしたが、あたたかさを実感するようになってきました。 朝晩はまだまだストーブが必要です。 桜が咲き始めました。 イベントや行事が中止で寂しい限りです。 畑仕事をしますので、向こう一か月の天気予報が気になります。 天気は数日の周期で変わりますが、平年に比べ晴れの日が多いでしょう。 ・・・と予報がされています。

2021年3月22日

 

無人の野菜売り場

野菜売り場の販売が好調のようです。 売り切れが早いシイタケは朝9時ごろに並ぶのを待つ人がいるそうです。 誰が買うのかと思ったら近所(広瀬)の人や近くの老人ホームに務めている人のようでした。 朝に収穫したばかりの野菜ですので、新鮮さが違います。 徐々に人気が出てきて、遠くから来られる人もいるようです。 タケノコも珍しい(出回るのが4月がほとんどである)のですぐに売り切れます。

2021年3月22日

 

ケヤキ

最近のテレビ番組で、山林を買う人が増えているという話がありました。 杉やヒノキの植林は利用が多いのでそれなりの値段がついているのですが、ケヤキが意外と利用価値が高いことが知られていない。 大きくなるので大黒柱に使われていることが多い。 比叡山延暦寺の根本中堂はケヤキだったと思います。 山林ブームはアウトドアブームの影響で山を買いたい人が増えています。 山林ならなんでもいいのかというとそうでもない。 山を所有する理由は「自分の山があるという満足感」「プライベートキャンプ場」「資産づくり」「自然環境保全」「セカンドハウス的な場所」「憩いの場所」「山を育てる楽しみ」などが考えられるようです。 自然が好きであるということが重要で、地価が安いということもあります。 キャンプをする人は水が流れる沢や全体の景観のようです。 荷物を運びますので自動車で行きやすい場所であることも重要です。 何時間も歩いてたどり着くような場所ではなく里山でしょうか? 2021年2月19日に発売された「山を買う」という本があるようです。

2021年3月22日

 

暮しの手帖

久しぶりに「暮しの手帖」を読んでみました。 隔月発売で通巻497号ですので、かなり古くから発売されています。 家電・日用品などの製品比較がされていたので興味を持ちました。 辛口評価が多かったのを覚えています。 誌面はすっかり変わって、読みやすくなっています。 カラーのページも多くなっています。 今回は干し野菜・天ぷら・旬菜が載っていましたので買いました。 モバイルバッテリーの比較がありました。 LEDライト付きがいざという時に便利なようです。 私はスマホのアプリでライトがわりにしています。

2021年3月21日

 

タケノコ

2020年3月14日 タケノコ

2020年4月13日 花山椒 4月下旬になると花が咲きます。この木は実がなりませんので雄花です。「花さんしょう」としては雄花を使います。

3月上旬よりタケノコが出始めました。 昨年に比べて少なめだと思います。 豊作・凶作は隔年で起こるような気がします。 このころならではの食べ方は醤油とワサビで生のまま刺身です。 掘りたてで全くえぐみがありません。 次に、タケノコを湯がかずに、そのまま炊き込みご飯にします。 揚げやニンジンなどは入れません。 だしは入れますがタケノコ本来の味でシンプルで甘みを感じます。 本格的に出るのは4月になってからです。 このころになると煮物や天ぷら、炊き込みご飯、木の芽和え等にします。 遅いところで収穫が5月になります。  続けてハチクが出始めます。 まだ、山椒は芽が出ていません。 桜が散るころに木の芽和えをしたと思います。 タラの芽・コゴミ・コシアブラなどの山菜は5月上旬です。 先日、ヤオヒコでアカメバルを見ました。 長い間食べたことがないタケノコとメバルの煮付けも美味しいと思います。 メバルは赤白黒の3色があります。 メバルの3色は従来同種とされていましたが、核DNA解析の結果により3種に分けられ、2008年に発表された論文によりシロメバル、アカメバル、クロメバルという和名および学名が確定しました。

2021年3月20日

 

ジャガイモの種芋

昨日はナフコへ行ってきました。 店頭のジャガイモの種芋は完売の張り紙がありました。 代わってサトイモが並んでいました。 今頃がジャガイモの植え付けの頃ですが、1ヶ月ぐらい販売が早くなったように感じます。 既に、葉野菜の苗がたくさん並ぶようになりました。 カボチャ・オクラ・バジル・赤紫蘇・ツルありインゲン・パセリの種を買ってきました。 4月になると夏野菜の苗が販売されますが、ビニールシートをかぶせないと遅霜にやられます。 早いとわかっていても見ると買いたくなるのが性格なのでしょうか? 種には寿命がありますが、意外と長いようです。 袋には有効期限が書かれています。 種屋さんも商売ですから、1年ぐらいの期限を付けています。 短命(使い切り目標1年)なのが、ニンジン・トウモロコシ・タマネギ・長ネギ・ラッカセイ・シソです。 ものによっては自家採種すれば、毎年買わなくても良い。 キャベツ・レタスなどは余るほど袋に入っている。 保存が良ければ3年は使えるようです。 オクラ・ゴーヤ・トウガラシ・ソラマメは自家採種できます。 野菜の種が結構高くなってきました。 物によっては、種の数が昔よりも減っています。 カボチャなどは種が10個ぐらいです。 ことしは自家採種もやってみます。 野菜の種はライセンスの問題がありますので、他人に譲渡はダメです。 ジャガイモは自家採種すると2年目で収穫が半減するそうです。

2021年3月20日

 

広瀬橋の街路灯

街路灯がオレンジのナトリウム灯から白色のLEDに変わりました。 無茶苦茶明るいです。 LED蛍光灯は紫外線が出ません。それによる効果が期待できます。 庭のプランターに野菜の苗を植えていて、虫の発生に困っていました。

2021年3月20日

 

コミュニティバスのダイヤ改正

詳しくはコミュニティバスのページを御覧ください。 経路が薦生から薦生橋を渡り、県道782号線(上笠間八幡名張線)→上野名張バイパス(国道368号線)→県道57号線(上野名張線)→ぎゅーとらの前を通り名張東町バス停に到着します。(大屋戸橋の東町バス停には止まりません)

2021年3月19日

 

".duckdns.org"

再度、宅配業者を偽装したショートメールが届きました。「ご本人様不在の為お荷物を持ち帰りました。ご確認ください。」 これは、マルウェアWebサイトです。 今日は家におりましたし、「不在通知票」が郵便ポストに入っていません。 大手三社の宅配業者はSMSによる不在連絡は実施していません。 インターネット契約をしていないガラケーなので、つながりません。

2021年3月18日

 

サトイモの畑の準備

水田 2021年3月16日

自宅から1km程離れたところにあります。 ここは、山添村ではなく名張市鵜山です。 この先は、耕作放棄地です。 前の木のある所を越えると伊賀市桂字笹尾になります。 1800㎡の水田がありましたが、原野です。 価格は8229円です。 課税標準額が0円でもちろん固定資産税はかかりません。 この一帯は地元ではナガタニと言っています。 実際に長い谷です。 正しい地名はほとんどの人が知りません。  名張市鵜山字中切と言います。 名張市農業委員会に届出書を提出しています。 この水田で課税標準額は110,195円です。 売れませんし売る気もありません。  水田をするのであれば、石灰窒素をまいて稲の分解を早める必要があります。 昨年は鹿に稲を食べられて全滅の水田です。 ことしは諦めてサトイモを植えようと思います。 刈り取りの後、そのままになっていましたので土を起こしに行きました。 トラクターがないので耕運機です。 サラダFF300でどこまでできるかやってみました。 ガソリンを満タンにして300坪(約1反)・時間は2時間が目標です。 ここの面積は1反5畝ありますが、端が沼のように深いので使っていません。 使えるのは大体1反3畝ぐらいでしょう。 途中、藁が絡んだりで3時間かかりました。 1回燃料補給もしました。 耕運の速度を2速にしました。 FF300は目安が300坪なので、ほぼ目標達成です。 この状態では、まだ駄目なのであと2回は耕したい。 さらに4時間はかかりそうです。 最後に畝をたてる必要があります。 畦の草刈りも必要です。 次回は、芋の数を見て耕す面積を計算して、堆肥をいれて耕します。 ここまでやると、趣味の世界ではなく農業者になります。

2021年3月17日

 

枕草子「春はあけぼの」

有名な枕草子の冒頭は「春はあけぼの」に始まりますが、続きを味わってみます。 岩波文庫の「枕草子」を読んでいます。 春はあけぼの。やうやうしろくなり行く。山ぎはすこしあかりて。むらさきだちたる雲のほそくたなびきたる。夏はよる。月の頃はさらなり、やみもなほ、ほたるの多く飛びちがひたる。また、ひとつふたつなど、ほのかにうちひかりて行くもをかし。雨など降るもをかし。秋は夕暮。夕日のさして山のはいとちかうなりたるに、からすのねどこへ行くとて、みつよつ、ふたつみつなどとびいそぐさへあはれなり。まいて雁などのつらねたるが、いとちひさくみゆるはいとをかし。 日入りはてて、風の音むしねなど、はたいふべきにあらず。冬はつとめて。雪の降りたるはいふべきにもあらず、霜のいとしろきも、またさらでもいと寒きに、火などいそぎおこして、炭もてわたるもいとつきづきし。晝になりて、ぬるくゆるびもていけば、火桶の火もしろき灰がちになりてわろし。 今風に簡単に訳すと「春は夜明がいいね、夏は夜がいいね、秋は夕暮れがいいね、冬は早朝がいいね」となる。 をかしがいっぱいでてくるので、「をかしの文学」といわれている。「をかし」とは「趣がある」という意味である。 滝廉太郎の花は1番が有名であるが、2番に「あけぼの」「夕ぐれ」が出てくる。意識したのかわからない。3番に、げに一刻も千金のが出てくるが意味が分からなかった。「春宵一刻値千金」が由来で蘇軾の詩「春夜」に登場するようである。1番が有名で源氏物語第24帖「胡蝶」の巻で詠まれた和歌が元になっているようだ。「春の日に うららにさして 行く船は 棹のしづくも 花ぞちりける」春の日がうららかに照る中を棹をさしてゆく舟は、その棹のしずくも花となって散るようだ。日がさしが棹をさしにかけている。

2021年3月17日

 

新しいプリンターの接続

知人に頼まれてプリンターのセットアップをおこないました。 業者に頼めば1万円以上かかります。 もちろん、1円もいただきませんが、こんな作業に1万円以上もいただくのかと疑問に思います。 今回の厄介なのはCDドライブのないWindows7だった。 ドライバーをUSBに複写してインストールです。 Windows7は3年以上も使ったことがないので、操作を忘れていました。 やり始めると何とか思い出すものである。 エラーの点滅で何かと思ったらインクカートリッジが正しくセットされていない。 ついでにWindows10にバージョンアップもしようかと思ったが、時間切れでやめた。 インターネットを使わず、EXCELとwordが使えて印刷ができたらいいという人でした。 これは、まだ楽な方でFAXやコピーができる複合機は少し手間です。 インターネットの設定は慣れれば大したことはありません。Windows10になってからは、少しは簡単になりました。 Windows3.1の時代はインストール作業がかなり面倒であった。 分厚いマニュアルも読んだ。 いまは、メモ程度である。 何かとインターネットが無いとインストールが面倒である。 メールソフトの設定も慣れないと面倒です。 プリンターではありませんが、別の人がメモパッドの設定を聞きに来られました。 メモパッドはWi-Fiなどのネット環境が無いと使いづらいです。 スマホがあればテザリングも可能ですが、ガラ携帯です。 後で聞いたら、パソコンを使っていないが、インターネットを導入していたようでした。 動いて良かった。 その人の奥さんはAUの3Gガラケーで、頻繁に手紙がきて先週に4Gガラケーに買い換えたそうです。 AUの3G携帯電話向けサービスは2022年3月31日で終了します。

2021年3月16日

 

今年の春の彼岸

Excelで計算をしてみると次のようになります。INT(21.4471+(0.242377*(2021-1900))-INT((2021-1900)/4)) の計算で20になりますので、3/20が春分の日になります。たまに20日・21日以外もあります。 1923年は22日、2092年は19日です。 計算上は予測できますが、施行年の前年の2月第1平日付けの官報の公告欄の「暦要項」において「春分の日」として公告される。 今現在でしたら、来年の春分の日は決まっているわけです。 ただし、天文計算によって求められた日以外が「春分の日」とされたことはない。 春分の日・秋分の日を中日として前後3日間、合わせて7日間が「お彼岸」の期間となります。 俳句の世界では単に「彼岸」と言えば春の彼岸の事だそうです。 西迎寺では、彼岸の入りに住職がきて、卒塔婆を書いてもらいます。○○回忌、先祖代々とか書くのでしょう? 今日は、墓参りにいきますので見てきます。 他の宗派の墓はありませんので、書き方は同じです。 檀家総代の入れ替えがありましたので、新しい人は初仕事になります。 住職と一緒に真言宗の回向文などを読むと思います。 地域によって決め方がいろいろありますが、年齢の順番で3人が氏子総代、その次の3人が檀家総代になります。 年齢の上の人が交代してほしいと言われたら順番に上っていきます。 強制的ではなく、区長がお願いをしに行きます。 まず、断られることはありませんが、順番を間違えるとトラブルがおきますので、慎重に誕生日の確認が必要です。 私もお願いに行きました。 1年ではなく元気な間は何年も続けてほしいと思います。 一番若い人で71歳です。 西方寺のお彼岸は別の日になります。 こちらも、天台真盛宗の住職と檀家総代で行事が行われます。 以前は決まった5軒の家が檀家総代でした。 現在は固定の1軒と3人の檀家総代です。 昔は、お彼岸の時にしか阿弥陀如来立像を見ることはありませんでした。 30数戸の少ない集落で2寺院を維持するのは大変なことです。

2021年3月16日

 

サトイモの種芋

2021年3月15日 サトイモ

サトイモは出始めでどこのお店にもあるという状態ではありませんでした。 最終的にコメリになりました。 調べていた品種がほぼありました。一般的にサトイモといえば石川早生か土垂のようです。 同じ品種で価格の違いは産地の違いでした。 安かったのは中国産でした。 この石川早生は中国産です。 国産とは400円ぐらい違います。 小粒で小芋を食べます。  八っ子は千葉県産の八頭です。 あまり出荷されていないので、400gですが、他のサトイモよりも高いです。 ズイキとしても使われます。 赤芽大吉はインドネシアのセレベス系の芋で暖地向きです。 サトイモを植えるのは4月~5月です。

2021年3月16日

 

有機ELテレビと液晶テレビの違い

4K・8K放送を家電量販店などで見ると有機ELテレビと液晶テレビでは画質に違いがわかる。 有機ELテレビのメリットデメリットは次のとおりである。 画質が良い(スポーツ・映画番組に向いている)、価格が高い、液晶テレビよりも寿命が短い、消費電力が液晶テレビより多い。 寿命を考えると一日に余りテレビを見ない人、若者には有機ELテレビ向きかもしれない。 まだまだ、実用的には液晶テレビである。 パソコンのモニターとしてもテレビを使っているので、静止画像を写すことが多い。 焼き付きが心配になるので、私は液晶テレビで良いと思う。 参考に電気代を載せてみます。 計算式 電気代=消費電力÷1000×使用時間×1KWh 使用時間8時間 1KWhあたりの電気代27円  
有機EL最上位 消費電力386W 1日83.376円 1ヶ月2584円 1年30432円、
有機EL下位  消費電力352W 1日76.032円 1ヶ月2356円 1年27751円、 
液晶最上位  消費電力244W 1日52.704円 1ヶ月1633円 1年19236円、 以上になります。 因みに使っている32型の消費電力は74Wです。

2021年3月15日

 

サトイモ

サトイモの苗がコメリに並ぶようになりました。 出始めで3月下旬までは入荷があるようでした。 1kgが800円ぐらいから1200円ぐらいまでありました。 もう少し他店も見てから買います。 昨年よりも多く植えようと思います。 値段ももちろんですが、種類が多いので何を買うか迷います。 他に赤芽と白芽があります。 何が違うのでしょうか? 農業屋のホームページにはつぎのように書かれています。
 「里芋種の入荷が始まりました!
人気の赤芽大吉、小芋が好きな方に選ばれる石川早生、
ズイキをよく食べる方向けのズイキ芋などなど。
他にもいろんな種類が入荷しています(^○^)
ちなみに、和歌山あたりで『赤芋』と言われているのは【赤芽大吉】
ニョキっと出てくる芽は名の通り、赤いんです(^_^)
実は、里芋は品種によって(赤芽)と(白芽)に分かれます!
(赤芽)の特徴は・・・
きめ細やか  ほっくり  柔らかめ(煮くずれしやすい)  皮が厚め
(白芽)の特徴は・・・
粘りがある  ぬめり多い  煮くずれしにくい  皮が薄め」 
赤芽のほうが美味しいという方が多いようですが、豚汁やおでんには煮崩れのしにくい白芽がよさそうです。 サトイモの葉っぱの「ズイキ」は赤芽のほうが美味しいときいています。 ハスイモ以外の青ズイキはアクが強くて食べられないようです。 品種になると最近気に入っているのが、福井の「大野さといも」です。 身がしまっていて煮崩れしにくいのが特徴で、加熱するとねっとりして舌触りもいいです。 結局は昨年同様に両方を買ってみます。 石川早生・赤芽大吉・セレベス・土垂(どだれ)から検討してみます。

2021年3月14日

 

雑誌「やさい畑」

隔月発売の雑誌に「やさい畑」があります。 定年後に始めた野菜作りですので、最初に目が留まったのがこの雑誌です。 バックナンバーもそろえて2015年から手元にあります。 それ以前(2013年3月~2014年11月)は名張市立図書館で借りて必要なところをワードで保管しています。 この頃は頻繁に図書館に行っていました。 自治会の役員などで忙しくなってからは、足が遠のいています。 ブックカフェもまだありませんでした。 今度の4月でお店は6年目に入ります。 雨が降ればたまに図書館へ行きます。 さて、野菜作りですが何年経ってもこれが一番ということはありません。 最初の頃は母が元気だったのである程度のことは分かりましたが、一番の学習は近所の畑の観察です。 そして、ご近所との会話です。 情報交換が大事です。 やさい畑は2002年創刊された日本で最初の家庭菜園専門誌です。 栽培実験が掲載されていて違いが分かります。 例 ジャガイモの植え方で、逆さ植え・超浅植え・普通植え・丸ごと植えを比較しています。 今月は小型耕運機の特徴が載っています。 近所で見る小型耕運機は「こまめ」が人気があるようです。 ガソリンを満タンにして0.67ℓで2時間連続運転ができます。 30坪~50坪であれば、小回りもきくし軽乗用車にも載るので便利だと思います。 私はもう少しパワフルな機械を使っています。 サラダFF300で300坪ぐらいまで対応可能。 速度は作業2段、移動3段、後進。 デフロック付きで直進と旋回が切り替え可能。

2021年3月13日

 

アブラナ科の葉野菜

ハクサイ、コマツナ、カブ等のアブラナ科の葉野菜は3月から5月にかけて花が咲きます。 春化(しゅんか)と言って植物が冬の低温状況に一定期間さらされることによって、開花もしくは発芽能力が誘引される。 とう立ちは花芽のついている茎がにょきにょきと伸びてきた状態である。 「ふきのとう」の「とう」はこのことである。 山添村では「とう立ち」よりも「たける」と言います。 「たける」は盛りの時期・状態を過ぎることをいう。 「ハクサイがたけてきたので食べられへん」のように使います。 ハクサイの苗を私が昨日植えていたので、近所のおばさんは「引いたとこやのにたけるの心配で苗を売っているのを見たが買わへんかった(訳:ハクサイを引き抜いて後片づけが終わったところです。 とうが立つのが心配なので苗を見たが買いませんでした。)」 私は「8本で400円ほどですから実験です」と言っておいた。

2021年3月12日

 

3年晩茶(3年番茶)

一般的には、茶の葉と茎を焙煎して熟成させた茶を3年番茶と言っている。 普通の番茶・ほうじ茶とは違う。 製造から3年ぐらいになるだろうか? 最初の焙煎仕立てのころと違って味がまろやかになってきた。 資料を調べてみると熟成するとカフェイン・タンニンがほとんどないようである。 お茶を飲んだら夜に寝られないという方がいらっしゃると思いますが、その点が心配ないようである。 私も茶刈・茶の粉砕作業に関わったので知らない方には3年晩茶の話をさせていただいている。 無農薬の土地で栽培されたお茶ですので安心です。 お店のほうでも陳列しています。 オーガニックに関心のある方は是非どうぞ。 詳しくはお知らせに載せています。 ブックカフェに出かけて先ずは、お茶を沸かしますが、このお茶は三年晩茶です。

2021年3月12日

 

タピオカ

久しぶりに出かけたドン・キホーテ内のタピオカが閉店していた。 2019年にブームがあって、最近は閉店も多いようである。 そういえば、夏に行列していた東大阪市の布施のタピオカも閉まっていた。 容器のポイ捨てが問題視されていたようである。 冬場のテコ入れ策が必要である。

2021年3月11日

 

野菜の入れ替え

3月は冬・春、9月は夏・秋の野菜の入れ替え時で、畑は空の状態になっています。 近所の大概の家は自己消費用に野菜を栽培していますが、販売となると数軒の家です。 一人住まいでダイコンは半分ぐらいでいいと近所のおばさんが言っていました。 おねだんノートでダイコン半分が84円です。 前年平均が90円で価格は大体落ち着いています。 3年前が1/2カットが167円でした。 これは台風の影響でした。 冬の間はダイコンを作っていますが、この季節は野菜が少ないので買ってくるそうです。 私も現在は野菜を買いに行っています。 ダイコン1本が180円でした。 違うお店で150円でした。 この冬のダイコンは、ほとんど煮物にしていました。 一番多いのがおでん、その次はブリのあら煮です。 意外と大根おろしを作りませんでした。 作りませんでしたがスライスしてサラダもいいですね。 一昨日はジャガイモを植えて時間がありましたので管理機で耕しました。 一般的に苦土石灰をまいたら2週間たってから野菜を植えるようですが、大した量でもないし余りアルカリ性が強くない苦土石灰なので今日は種まきをします。 4月にまく種も合わせて先にホームセンターへ行きます。 これから蒔くのはダイコンです。 キャベツやレタスなどの苗も店頭に並ぶようになりました。 そうそう、出かける前にダイコン2本を煮て下準備をします。 食品の買い物はヤオヒコかぎゅ-とらに行っていますが、新店開設時と違って割と空いています。  聞くところによると雑貨・日用品が無いからよそへ行くと言っていました。  マックスバリュかドン・キホーテだと思います。 私は2軒以上回りますので、雑貨・日用品はホームセンターへ行きます。 PLANTのようにホームセンターに食料品売り場があるというのが私のお気に入りです。 伊賀市のコメリへ行けば隣はプロショップ、道路の反対側にマックスバリュがある。 これもお好みのパターンです。

2021年3月11日

 

無人の野菜の販売所

広瀬の集落外れの県道沿いに無人の野菜の販売所が3月10日に開設されました。 営業日は水・土・日で営業中はのぼり旗が立っています。

2021年3月11日

 

ジャガイモの植え付け

2021年3月9日 小さい苗はそののまま、普通は半分に切ります。 大きければ4分の1も可能です。(芽がついていること) 次に、切り口保護材を付けます。 正しくは縦に切ったほうが良いようです。

2021年3月9日 切り口保護材を付けてバケツに入れています。

2021年3月9日 あらかじめ掘ったところにジャガイモを置きます。 このあと、鶏糞と化成肥料を空いた所にまきます。

2021年3月9日 土をかぶせて終了です。 奥のダイコンの手前までジャガイモを植えています。

昨日はジャガイモの植え付けを行いました。 例年なら春のお彼岸の頃に植えますが、10日ほど早めてみました。 2月に植える人もいますので、問題がないと思います。 芽が出てから、霜が降りると困りますが、やる気になった時に植えないとお彼岸頃はなにかと用事があるので、避けました。 4月では、梅雨の頃が心配ですので遅すぎます。 暑さを嫌うので、梅雨明けまでに収穫をします。 一日で、作業が終了しました。 後は、土寄せ・追肥ぐらいで収穫まで手間がかかりません。 畑作業は、空いたところを耕して次は葉っぱものの種をまきます。

2021年3月10日

 

好きな魚のランキング

マルハニチロ 一般の全国の1000人のアンケート ①海老 ②マグロ ③鮭 ④イカ ⑤カニ ⑥うなぎ ⑦あさり ⑧いくら ⑨ホタテ ⑩タコマイナビニュース会員1,000人  ①サーモン ②マグロ赤身 ③マグロ中トロ ④マグロネギトロ ⑤カンパチ ⑥ブリ ⑦ハマチ ⑧ホタテ ⑨エンガワ 水産関係者に聞いた好きな刺身ランキング  ①さば ②アジの刺身 ③かつおの刺身 ④カンパチ ⑤ブリ ⑥ひらめ ⑦カワハギの刺身 ⑧メジナ(黒鯛) ⑨キハダマグロ ⑩きびなごの刺身 ⑪バショウカジキ ⑫はがつお ⑬こちの刺身 ⑭鯛の刺身 ⑮地鶏の刺身 去年の事であるが、十年以上になる居酒屋で鯛・ハマチがないので聞いたら最近は人気がないので買わないと言っていた。 カンパチはコリコリ感が長く続くので置いている。 ハマチは養殖になれていて天然があっさりしているので人気がない。 常連の白身の魚しか食べない人は、ヒラメを必ず一番最初に注文している。 私は先ずサバとタコを同時に注文する。 サバは刺身が難しいのでキズシ(関東ではシメサバという)である。 厳密にいうと少し違う。 キズシは醤油をつけない。 もう少し漬かっていて、酢の味も違う。 別府で食べた生けすの関サバは美味しかった。 ランキングには無いが、太刀魚の刺身は美味しい。 鯛は養殖が多いが、天然の鯛の湯引きがいい。 鯛の茶漬けがもっといい。 めったに食べられないのがこち(マゴチともいう)の刺身である。 マグロは本マグロが美味しいが酒のつまみに食べるならあっさりしているキハダマグロがいい。 カワハギがランキングに入っているのが嬉しい。 肝和えがいい。 カツオはたたきが多いが、刺身が美味しい。 アジは刺身もいいが煮付け・から揚げも美味しい。 メジナ(関西ではチヌという)は磯釣りの人に人気がある。 鮭とサーモンがランキングに入っているが、回転ずしのサーモンはトラウトサーモンが多い。 ニジマスを海水で養殖させているのがトラウトサーモンである。 うなぎはおいしいが、高くなって食べてみたいとは思わなくなった。 対象が変わるとランキングが全く別のものになる。 いろいろランキングが世の中にあるが、対象者が誰かを知って判断をしないと誤解を招く。 水産関係者は全国ではなく、地域が偏っている。 ネットの情報は全てとは言わないが間違った情報が時々ある。 SNSはあっという間に広がるから恐ろしい。 怖さを知るので極力SNSを使わないようにしている。

2021年3月10日

 

里芋の植え付け

昨年まで稲作をおこなっていた水田は獣害で耕作をやめることにしました。 しかしながら草刈りだけでは面白くないので、里芋を植えようと思います。 最近、里芋が好きになって時々買ってきます。 稲の株が残っていますので土づくりからになります。 作業は5月頃になります。 里芋は栽培期間が長いので、11月中旬までそのままになります。 昨年は水不足で苦労をしましたが、水の心配がない場所なので作業が楽になると思います。 ここは15アール(約450坪)で全部も使いませんが、自己消費分ぐらいは作りたい。 まずは、お試しです。 ここは水がいいのでホタルやメダカが住んでいます。

2021年3月9日

 

近所の畑

近所には、熱心に野菜作りをやっておられる方が、最近耕作面積を減らしています。 元々は、農業をしない人から土地を借りていたようです。 他の人から聞くところによると、水はけが悪くて(水がわいている)野菜作りが難しいそうです。 ジャガイモは無理なので、里芋を作るぐらいのようです。 近くの町の方が家庭菜園を探しておられたので、この人が耕作することになりました。 水はけが悪い情報を知っていれば良いのですが。。 なお、道路沿いで農作業には便利なところです。

2021年3月9日

 

カンデラ・ルーメン・ルクス

照明器具が白熱灯や蛍光灯が主なものであった時代は、6畳・8畳の部屋には○○Wの蛍光灯を使えばいいかと悩む必要がなかった。 ところが、LEDになってから単位がいろいろあって理解するのが大変である。 カンデラは1つの向きに出る光線の強さを表す単位である。 最大の向きには明るいけれど、それ以外の向きには分からないということである。  ルーメンとは光源全体の強さを表す単位である。 ルーメンが大きい照明器具は全体的に明るいということである。 ルクスとは面がどれくらい明るいか(照度)を表す単位である。 ルーメンはカンデラを立体角で積分したものである。 ルーメン=カンデラ×2パイ(1 - cos θ / 2) ということになります。 現実には目安の表示がありがたい。 4.5畳までは2200lm~3200lm、 6畳まで2700lm~3700lm、8畳まで3300lm~4300lm。 自動車はカンデラが基準になっている。 一つの向きに光が出たら良いので、全体が明るくなる必要はない。 2灯式 15000㏅以上、4灯式 12000㏅以上、 最大 225000㏅を超えないこととなっています。 純正ならいいが社外製品は注意が必要である。ルクスをカンデラに変換する計算式は次の通り。 ルクス×距離の2乗がカンデラになる。

2021年3月9日

 

ノンアルコールビールは未成年が飲んでも良いか?

素朴な疑問であるが、ノンアルコールビールはアルコールが無いのでビールではない。 法的な問題や体への害はない。 ところが法に触れないから飲んでもいいというものでもないようである。 メーカーの話では「ノンアルコールビールはあくまで20歳以上を想定して開発されたものです。本物のビールに非常に近い味になっているので、未成年が興味を持ち飲酒のきっかけになる危険性があります。そのため未成年の方の飲用はご遠慮いただいております」ということであった。 今では美味しいと思うが、最初に飲んだときはこんな苦くてまずいものをどうしてみんなが飲むのだろうと思ったものである。 甘かったらコーラである。 そういえば、長らくコーラを飲んだことがない。 第三のビールや第四のビールにアセスルファムK(プラスチック成分と同じ成分の塩化メチレン)やカラメル色素(原料にアンモニウム化合物)が入っているものがある。 大丈夫だろうか? 心配な人はビールを飲んだほうが良いかもしれません。

2021年3月8日

 

西迎寺の仏像

広瀬は30数軒の小さな集落ですが、西方寺以外に西迎寺があります。 いずれも無住ですが、近くの寺院の住職が兼任をしていただいています。 西迎寺の宗派は東寺真言宗です。 住職は高野山真言宗で、宗派が違っても交流があるようです。 この寺の本尊は十一面観音立像です。 以前から厨子が壊れかけて気になっていました。 文化財連絡員の仕事として仏像の状態を確認したいため、教育委員会に話をして仏像の調査をお願いしていました。 先週、奈良大学の先生に来ていただきました。 他の仏像もありますが、年代は江戸時代で奈良県は多くあるので特にどうのということはありませんでした。 しいて言えば、役行者に前鬼・後鬼が揃っているのは価値があるようでした。 十一面観音立像の年代が気になるところで、玉眼が入っていて作風が快慶派のようでした。 快慶の時代から、50年前後で鎌倉時代のようです。 毘沙門天が両寺院にあって、よく似ていて関係があったかもしれません。 山添村には結構、平安時代の仏像があるのですが、鎌倉時代の仏像は少ないようです。 西迎寺の前に近くの集落の調査をされていて、そちらは平安時代でした。 平安時代の仏像の特徴は一木造りです。 鎌倉時代になると寄木造りになるようです。 胴体から上は作成当時のものですが、後は江戸時代に修復されています。 江戸時代の修復は資金が足りなかったのかヘタな人が修復を行っているので残念なところです。 顔は金泥を塗っていますが、他は塗っていません。 湿気の多いところなので、腐ったところを取り替えたのでしょう。 山添村指定文化財になれば、厨子の修理の補助金もでるかと楽しみにしています。 ところで、十一面観音立像の頭に10もしくは11の顔がありますが、何なのでしょうか? 観音菩薩はいろいろ変身するのが特徴です。 頭の一個は阿弥陀如来です。 阿弥陀如来が自分の身分を隠して観音菩薩になったとされています。  たくさん顔があるのは、あらゆる方角を常に見て、衆上の苦難を見逃さないということです。

2021年3月6日

 

畑仕事

3月になって、朝は冷える日もありますが、日中は結構温かい日も続くようになりました。 先週からまとまった雨もあり、自治会の用事もあったりで畑仕事を休んでいました。 今朝は、ジャガイモを植える準備をします。 まだ、畝たてと残りの草引きがあります。 竹の整備もほぼ終わりました。 月が変わってから、早いタケノコ園では5本ぐらいタケノコの収穫がありました。 仲間とタケノコの刺身を食べました。 米糠をいれてたくようなことはしません。 熱湯に軽く湯通しするだけです。 大きくなったタケノコと違って甘みがあります。 こういうのが、若い時には分かりませんでしたが、年を取ってから少しのタケノコを食べて春を感じるわけです。 本格的には、3月下旬から収穫が始まります。 昨年はたくさん収穫できましたが、隔年と言われていますのであまり期待できないかもしれません。 しばらく、畑へ行っていないので、見たいのがフキノトウです。 先ずは、天ぷらにします。 たくさんあれば、フキみそにします。

2021年3月4日

 

花まつりの中止

昨年、花まつりを中止していましたので今年は規模を縮小してでも開催しようと考えておりましたが、本年も中止になりました。 緊急事態宣言は解除される見込みですが、不特定多数の来客に対応できないのが要因です。 なお、竹工房については来場者数がほぼわかりますので今年は3月27日より月1回の周期で開催します。

2021年3月3日

 

春霞

2021年2月27日 月の出

霞がかかって見えにくいのですが、今日は満月です。 ちょうど前の山から月が見え始めたところです。 暦では十六夜ですが、月齢は15.7で満月です。 月の姿はいろいろ名前があって、知ると面白いものです。 以下に呼び名をあげてみます。 新月(しんげつ):1日頃、繊月(せんげつ):2日頃、三日月(みかづき)3日頃、上弦の月(じょうげんのつき):7日頃、十日夜月(とおかんやのつき):10日頃、十三夜月(じゅうさんやづき):13日頃、小望月(こもちづき):14日頃、満月(まんげつ):15日頃、十六夜(いざよい):16日頃、立待月(たちまちづき):17日頃、居待月(いまちづき):18日頃、寝待月(ねまちづき):19日頃、更待月(ふけまちづき):20日頃、下弦の月(かげんのつき):23日頃、有明月(ありあけづき):26日頃、三十日月(みそかづき):30日頃。 このようにみると、満月以降は「待月」が多い。 日本は古来、「待ちの文化」であった。 天文学的には新月・半月(上弦)・満月・半月(下弦)の4種類です。

2021年2月27日

 

畑仕事

2021年2月25日 スナップエンドウにネットを張りました。 少し九条ネギも写っています。

2021年2月25日 夏野菜を堆肥にしました。 サツマイモのツルは土が足らないので外に出ています。 右側はソラマメです。

2021年2月25日 正月菜・ダイコン・ニンニク 草引きが残っています。

2021年2月25日 手前がタマネギで奥から超早生・早生・晩生と変わってきます。 さらに前方がジャガイモの土づくりをしています。 少し緑色のところがダイコン(右側)・ソラマメ(左側)です。 左側はカボチャの栽培を予定しています。  タマネギの草引きが終わりました。(左側が草の山)

2021年2月25日 プラスチックのカバーは春キャベツ。 手前はジャガイモの土づくり。

2021年2月25日 手前はニンニク・タマネギ、真ん中がニンジン。  左はブルーベリーです。 空いたところは片づけて耕します。 こちらは、ナス・トウガラシ用に空けておきます。 サツマイモは早生のタマネギが片付いたところに植えます。 早生と晩生では1か月ぐらい収穫時期が違います。 長期保存は晩生になります。 早生は葉っぱも食べます。

主に3カ所の畑で作業をしています。 栗の木とハーブの畑もそろそろ見に行きたいと思います。 ジャガイモですが最近は「キタアカリ」に人気があります。 長期保存で人気が出ているのが「とうや」です。 ことしは「とうや」を初めて植えてみます。 「インカ」シリーズはスーパーでは並んでいませんので希少価値があります。 ホームセンターの在庫も少ないです。

2021年2月26日

 

やまとことば

奈良の方言は「奈良弁」「大和弁」といわれているが、京都のように○○ことばというと意味が変わってくる。  やまとことばというと風流で良さそうであるが、現在は漢語や外来語に対する日本の固有語のことを指すそうだ。 飛鳥時代頃まで大和国や大和飛鳥を中心に話されていたと思われる。 春夏秋冬は、「シュンカシュウトウ」ではなく「はるなつあきふゆ」という。 春は芽が「はる」、秋は食べ「あき」る。 夏は「暑い」が変化したもの。 冬は「ふる(振るが増えるに変形)」 新幹線の愛称は「ひかり」「こだま」「のぞみ」など全て大和言葉である。 祝詞(のりと)は大和言葉で書かれている。 祝詞は神様に分かりやすい言葉でなくてはならないから大和言葉だそうです。 祭事で「祝詞奏上」の際は、神様にお言葉を申し上げますので、参列者は起立し頭を少し下げます。 「かけまくもかしこき」は祝詞に多く使われている。 「言葉に出して申し上げることもおそれ多い○○大神」と冒頭でこのことばをかける。 私が小学生だった頃は意味が分からず、祭事で祝詞を聞くと笑う同級生がいた。 変な日本語ぐらいの感覚である。

2021年2月26日

 

元素記号

元素記号は原子番号1のH水素に始まり・・・以下24Crクロム・25Mnマンガン・26Fe鉄・27Coコバルト・28Niニッケル・・・・118Uuoオガネソンと続く。 この元素記号がWindows10のリリース名に使われている。 まだ、26番なので当分大丈夫である。  2020年5月にInsider Previewの「Build 19628をFast ringユーザーに展開した際に、同ビルドがMN RELEASE」であった。  2020年5月23日のアップデートはmn_prerelease、 2020年10月30日のアップデートはfe_releaseであった。 ということは、2021年5月予定のアップデートはCoつまりはコバルト、そして2021年11月予想のアップデートはNiになる。 どうでもいい話であるが、タスクバーに次期バージョンのOSはfe_releaseなどと表示されていた。ずっと何なのか気になっていた。 やっとわかったのである。 現在はお天気マーク・気温・「曇りところにより晴れ」と表示されている。 これは、現在開発中の2021年下期のアップデートである。  次のバージョンのWindows10をご用意しました。 このようにメッセージが表示されたので、co_releaseかni_releaseと表示されるか楽しみである。 今年は21H1の大型アップデートをスキップして秋に年1回行われる可能性が大きい。 更新が終わって、見てみると「Build 21322.rs_prerelease.210221-1651」の表示である。5月下旬にならないとわかりません。 Devチャネルは正式版で採用されないことを試験的におこなっているときもある。 エクスプローラーで「3Dオブジェクト」フォルダーは特殊フォルダーとして表示されなくなった。

2021年2月26日

 

畑の土づくり

いつもの通り5時に目が覚めても、畑へ行くのは冬の間は9時を過ぎる。 慌てて行っても露に濡れるか、霜が残っている。 一昨日ぐらいから冬野菜の片づけを行って昨日は牛糞と有機石灰をまいて耕した。 耕した後は、ほとんどがジャガイモ畑になるので、有機石灰は控え目にした。 牛糞は現在は堆肥といわれているが、本来は動物性堆肥は厩肥と呼ばれる。 1平方メートルに2~3kgの堆肥であるが、牛糞を4袋まいた。 1袋16kgとすると2kgで8平方m×4で32平方メートル。 今から思うと半分ぐらいしかまいていない。 有機石灰の成分は牡蠣殻なので、アルカリ性に偏りすぎないので、最近はジャガイモには有機石灰を使っている。 ホウレンソウなどのアルカリ性を好む野菜には苦土石灰を使っている。 さて、今日は畝たてとタマネギの畑の草引きである。  ヒヨドリにスナップエンドウ・白菜・キャベツが食べられていた。 別に植えておいたスナックエンドウをプランターから定植する。 ネットを張って鳥害対策をおこなう。 畑の近くに住んでいる人の話によると数十羽の鳥がきていたそうである。

2021年2月25日

 

電話機の故障

光電話になって困るのは停電の時である。 それと、電源ケーブルの断線・ショートである。 奈良県農協からケイタイに電話がかかってきて、固定電話に電話をしても呼び出し音がしないという。 電話から、ガスメーターの検針や状態を確認しているのである。 自宅に戻って調べてみると回線終端装置の電源が落ちていた。 原因は電源ケーブルがネズミにかじられていて、むき出しになっていた。 電話はコマドリケーブルなので、宇陀市榛原から来るが、担当者は現在東吉野に行っていて来るのに2時間かかるようである。 その日の内に来てくれるだけもありがたい。 電源ケーブルは交換してケーブルに保護シールを巻きつけてくれた。 普通に売っている部品なので、ほかのケーブルも巻きつけようと思う。 工事が終わって、奈良県農協に電話をした。 担当者は五條市にいて県内を回っているという。 ここまでおそらく2時間はかかるだろう。 今朝の8時過ぎに確認に来てくれたが、終わったら、次は法隆寺へ行くという。 ここから、1時間以上はかかる。 県単位の単一農協になると大変である。 プロパンガスは大和郡山市から来る。 市内だけで済む大阪の感覚を遥に越えている世界である。 消防署は山添消防署があるが、いざ出動となると宇陀消防署も駆けつけてくれる。 30分はかかると思う。 隣の市の奈良市である県庁付近に行くことはほとんどない。 こちらは、1時間半はかかる。 名阪道路の利用で1時間ぐらいで大阪まで行けるというのに。

2021年2月23日

 

田舎のあいさつ

田舎で近所の人にあったら話題はお天気か気温のことになる。 昨日も、畑で近所の人にあったら先ず「ぬくいのお」でした。  昨日は暖かい日で、天気では「やんばいのお」などが自然に出てきます。 「ぬくい」は全国的に使われているが、関西から西で使われていることが多い。 愛知では「ぬくとい」、三重県伊勢地方では「ぬくたい」をきいたこともある。 「やんばいのお」は、いい塩梅(あんばい)が元になっていると思われる。 東京発のテレビ番組には関西弁と紹介される言葉があるが、そもそも「関西弁」はない。 京都・大阪・兵庫・和歌山・奈良・滋賀は、みんな違う。 ぬかるんでいるときに「しゅるい」という。 「しゅるい」は京都弁(ただし、京都人は京ことばという)で、大阪では「じゅるい」「じるい」という。 京都の人は大阪の人が「じるい」というと笑います。 奈良は「しるい」といいます。 昔のように舗装をしていない道でぬかるんでいるときの状態をいいます。

2021年2月23日

 

2月の庭

2021年2月22日 自宅の庭 福寿草

2021年2月22日 自宅の庭 山茱萸

2021年2月22日 自宅の庭 紅梅

2021年2月22日 自宅の庭 銀木犀

2021年2月22日 自宅の庭 山茶花

2021年2月22日 自宅の庭 白梅

2021年2月22日 自宅の庭 万両

今日は暖かい日で、お出かけをしたいところでしたが、畑仕事を終えて自宅の庭の花を鑑賞していました。 ほかに水仙も咲いていますが、少し写真を載せてみます。 福寿草を2年ぶりにみました。 福寿草は1月から4月にかけてみますが、見ごろは3月です。 正月の飾りに南天と福寿草の盆栽を見ることがあります。  南天と福寿草を盆栽に植えると「難を転じて福となす」という意味になります。 山茱萸は2月から4月にかけて咲きます。 秋には赤い実がなりますが、最近は数が少なく、果実酒に使うには難しい。 酒につけて滋養薬とします。 紅梅・白梅は鑑賞用です。 この白梅は12月から咲き続けています。 紅梅は昨年咲かなかったので、枯れたのかと思いましたが、少しだけ花が咲きました。 残念ながら、品種名が分かりません。 銀木犀が咲き始めました。 金木犀は年に1回・10月しか花が咲きませんが、銀木犀は年に数回花が咲くことがあります。 金木犀は銀木犀の変種で、木犀と言えば、一般的には銀木犀のことを指すと言われています。 銀木犀は香りが控え目で側に近づかないとわかりません。 山茶花は10月から2月にかけて咲きます。 最盛期は12月です。 万両は花ではないが、冬に赤い植物が少ないので貴重です。 10月頃に赤く熟し、翌年の2月頃まで枝に見ることができます。

2021年2月22日

 

小女子

昨日、ぎゅうとらに行ったら「小女子」が並んでいました。 読み方が難しいですが、「こうなご」といいます。 玉筋魚(イカナゴ)のことですが、関西では新子(しんこ)といいます。 焼いてショウガ醤油で食べるのが一般的です。 わかめとキュウリと一緒に三杯酢で食べるのもいい。 奈良東部山間部や伊賀・名張では「かますご」といいます。 春が来たなと感じます。 最近は不漁で、いかなごのくぎ煮はめったに見られなくなりました。 立ち飲み屋さんに行きたくなります。

2021年2月21日

 

ジャガイモ栽培の準備

2021年2月21日 ジャガイモ

今年のジャガイモの苗は、キタアカリ5kg・とうや2㎏・ベニアカリ2㎏・十勝コガネ2㎏・ゴールデンメークイン2㎏・インカのめざめ1kg×3で合計16㎏になりました。 自己消費では多すぎる量なので、半分は人にあげることになると思います。 合計16kgで約8,000円ぐらいになったかと思います。 おそらく、ジャガイモはスーパーで買ったほうが安くつくと思います。 大きいサイズのジャガイモは50gを目安に半分に切ります。 腐敗防止のために木灰を切り口にまぶすのが良いとされています。 私は、まぶしていませんでしたが、切り口保護剤は腐敗防止以外に肥料の吸収が良いそうなので、今回導入してみました。 木灰をまぶさなくてもほとんど芽が出ていましたので気にしていませんでした。 畑の空きスペースがあれば、去年の消費で余ったジャガイモも植えます。 切り口保護剤の主な成分は酸性白土・ゼオライト・土壌有効菌です。 ㏗6.6なのでアルカリ性にはなりません。 ナス科の植物は連作を嫌いますので、連作障害の軽減にもなります。 ナス科の野菜は結構あります。 なす・トマト・ピーマン・ししとう・ジャガイモで野菜のメインになるものが多い。 狭いスペースであれば連作になります。 ジャガイモが病気になるといけないので離れた場所に植える予定です。 1袋で15kgが使用可能となっていました。 念のためもう一袋準備しました。 食味が弱くてほくほく以外の品種は出そろいました。 初登場はとうやとインカのめざめです。 あとは、冬野菜を片づけて土づくりになります。 牛糞を入れて耕します。 苦土石灰は使わないほうがいいそうですが、カルシュウム・マグネシウムなどのミネラルも必要なので、少しは入れます。

2021年2月21日

 

ジャガイモの栽培

ジャガイモの話が好きなので、また載せます。 ジャガイモを栽培するときに一般的には、ジャガイモは酸性の土壌を好むので苦土石灰を使わないといわれている。 ㏗は5.5~6.0が目安で㏗7.0以上になるとソウカ病が発生する。 ソウカ病とは細菌性の病気で、芋の表皮がかさぶた状になるのである。 見た目は悪いが、食用には問題がない。 当然、商品にはなりません。 通常の化成肥料は8-8-8(窒素・リン酸・カリウムの含有率)である。 ジャガイモには4-6-2で窒素を減らせば防げるのであるが、窒素は茎や葉の生育には欠かせないので大きくなり始めたら硫安などの窒素肥料を使うことになる。 石灰をまかないというが、石灰にはカルシウム・マグネシウム・鉄・マンガンなどのミネラルが入っていて、少しは石灰をまいたほうが大きくきれいなジャガイモができる。 酸性が強すぎるとジャガイモの収穫量が減るようである。 専門家は、いろいろ話をされるが、実際に栽培してみると話が違うものである。 あくまでも、失敗の無い育て方で最良ではない。 いろいろ試すのも野菜作りの楽しみである。 今年買わなかった【インカのめざめ】が美味しいそうで、週明けにトステムビバへ行ってきます。 近くの町ではここしか置いていない。

2021年2月20日

 

運転免許証の更新

私の運転免許証の有効期限が、平成34年6月5日までとなっている。 令和も3年になると平成34年はいつだとなってくる。 来年である。 最近の免許証は西暦表示がメインで、年号はかっこ書きになっている。 70歳を過ぎた人の話であるが、自動車学校で高齢者講習を受講をしないといけないが、コロナ感染症の影響もあって混んでいて予約を取るのが大変だという。 隣の名張市には自動車学校があるが、ダメなので一番近くは桜井市である。 混んでいるので奈良県運転免許証センターの隣の自動車学校へ行くと言っていた。

2021年2月20日

 

Windows10 アップデート

Windows10の更新は【Insider Program】の登録しているので、通常より早いベータチャネルを使っている。 そのままコードネーム:20H2を使い続けるか2021年上半期の21H1を使うかの選択が出てきた。 コードネーム:21H1のベータ版の完成が近いということである。 おそらく、新機能は確定してバグつぶしをおこなっているのだろう。 【Insider Program】でDevチャネルを登録しているパソコンにはタスクバーにお天気と気温が表示されている。 Microsoftのニュースから情報を取り込んでいるようだ。  こちらは、2021年下半期の21H2の開発をおこなっているのであろう。 21H1は20H2と比較して小幅なアップデートになりそうである。 見た目は何が変わったかわかりません。 マルチカメラのサポートとセキュリティとパフォーマンスの向上のようです。 OSコアはバージョン2004/20H2と共通なので、比較的短時間で更新が行える見込みである。 正式リリースは5月頃以降である。 Devチャネルは専門的なユーザーが対象で、インストールの失敗はある。 何度か以前のバージョンの再インストールをやっています。 インストールも3時間ぐらいかかるときもある。 企業の担当者としては、アプリや機器の動作を確認するため必要である。 ネットがつながらくなったり、ドライバーの不具合もあり得ます。 現在Devチャネルの更新をおこなっているが、インストール中の表示が1時間経過して52%である。

2021年2月20日

 

確定申告

昨日、村役場へ確定申告の申請に行ったのであるが、いつもと違って予約制になっていた。 いつが空いているのかときくと最短が3月3日であった。 最近は、いろんなところで予約制が増えたので、行く前に確認をしたほうがいい。 カードリーダーとマイナンバーカードがあれば、ネットでe-taxもある。 近くの税務署は桜井市でこちらは予約制ではなく、整理券を配るという。 税務署はLINEでの予約も可能なようだ。

2021年2月19日

 

ジャガイモの価格

私のお買い物の圏内は、周囲20kmぐらいが主です。 最近は、コロナ感染症の影響もあって電車に乗って遠くまで行かない。 今週は、2回に分けて7軒のホームセンターを軽トラで回ってみた。 名張市・伊賀市・宇陀市を回ってみた。 ついでに、奈良市針町(隣の旧都祁村)へガソリンを入れに行った。 ガソリン代が伊賀市・名張市と奈良県内では1ℓあたり15円違う場合がある。 30ℓ入ったので、ちょっと得をした気分である。 針テラス付近のGS(うかいや・ならけん農協)で130円、名張市内の高いところで145円であった。 さて、ジャガイモであるが、次の通りである。 定番の3品種は、ほぼどこにでもあるので載せてみます。 男爵イモ(1kg):244・253・268・278・288・288・460、メークイン(1kg):271・298・298・308・308・308・560、キタアカリ(1kg):ー・ー・198・280・298・299・560(ーは在庫が無かった)。 今年は購入が終わりましたので来年の参考にお店を回ってみました。 比較してみると、1軒だけは値段がかなり離れているので私としては対象外です。 通販価格と比較すると違いがかなりあります。 これ以外で、定番の3品種のみの店がありますが、別のお店では12品種も置いていました。 1kgぐらいであれば、来年は別品種もチャレンジしてみます。 軽トラであったので価格は関係なく、最後のお店で堆肥にする牛糞40ℓを6袋買った。 鶏糞であれば20㎏と重さであるが、牛糞は40ℓと容積である。 これは、発酵させて乾燥させているためか? 牛糞1ℓは何㎏なのか? 2kg:18L = xkg:40L  または、2Lが800g。 ということで、牛糞40ℓは16㎏である。 持った時の感覚で肥料の20kgより軽いとは思っていた。

2021年2月19日

 

ジャガイモの不作

昨年の作物は全般的に不作でした。 原因は天候と雨量です。 不作の年は当然、種芋になるジャガイモの量は減ります。 ということは、早い目に苗が売り切れます。 男爵イモ・メークイン・キタアカリは心配ありませんが、トステムビバでは「とうや」・「十勝コガネ」・「ホッカイコガネ」が売り切れていました。 コメリでは「紫月」・「タワムラサキ」が売り切れ、「こがね丸」が一袋のみの在庫。 このあたりは500g単位の販売なので元々が生産量が少ないのでしょう。 中には2個単位がありました。 これは、プランターにでも植えるのでしょうか? 基本は1kg・3kgの販売が多い。 10kgの箱入りは目立たないところにありました。 去年の7月頃は10kgが5000円、通常なら1500円程度。 今は北海道産が入っているので、価格は落ち着いています。 因みに苗用のジャガイモは薬品処理がされているので食用としては使えません。 食べた人もいるようですが、1か月ほど早めに収穫するので少し水っぽいそうです。 農薬が多めにはいっているといっても健康被害が出るほどのことは無いようです。 それよりも、ジャガイモの芽と光が当たって緑色になった皮の毒です。 きちんと多めに取り除けば問題ありません。 去年のジャガイモは芽が出ていますが、しばらくは芽を取り除いて食べます。 3月のお彼岸頃にジャガイモの苗を植えます。 不思議なもので、土地にあった言い伝えがあってこの界隈ではお彼岸が過ぎたら植えると良いと言われています。 ところが、4月の中旬を過ぎると遅すぎます。 これは、暑さにも寒さにも弱いのです。 秋植えは9月に植えるのですが、天候を考えると難しいです。 9月と言えば、冬野菜の準備で忙しいので植える人を見かけません。

2021年2月17日

 

ジャガイモの苗

1月から店頭に並び始めて3月中旬ごろまではあると思うが、無くなると困る。 昨日は伊賀市内に用事があったのでホームセンターのPLANTへ行った。 一般的なホームセンターでは、定番の男爵芋・メークイン・キタアカリしか置いていないことが多い。 ネットで取り寄せるのも方法である。 農協の組合員なので、農協で注文するのがよいのかもしれないが、いつ納品されるかわからないので注文をしたことがない。 価格も気になるところである。 ホームセンターはどこも似たり寄ったりである。 タキイ種苗は次の通り。 アンデス赤(1kg)1650円、十勝コガネ(1kg)1850円、男爵イモ(1kg)2250円、インカのめざめ(1kg)2250円、メークイン(1kg)2150円。 送料は5000円以上は無料で、別に必要。 現時点で品切れもある。 品切れはキタアカリ・シンシア・北海こがね・はるか・デジマ・さんじゅう丸・チェルシー・アローワ。   アマゾンは十勝コガネ(1kg)580円+送料770円、キタアカリ(2kg)980円+送料770円、男爵イモ(1kg)580円+送料770円、メークイン(2kg)1280円+送料770円、紅あかり(1kg)580円+送料770円など。 さて、PLANTで買ったのが十勝コガネ2kg、ベニアカリ2kg、ゴールデンメークイン2kg、とうや2kg、キタアカリ5㎏である。 珍しい品種があるので、昨年に引き続きPLANTで買った。 メークインと男爵イモはやめた。 安心して育てられるのはキタアカリである。 他は、話のネタに作るだけである。 肥料は専用の肥料ではなく牛糞・鶏糞・化成肥料なので、別の店へ行く。 堆肥をまいて管理機で耕し、畝を立てる。 昨日は、乗用車だったので、肥料は軽トラで今日、買いに行きます。 堆肥は緑肥が11月ぐらいまでにまかないと分解しないので牛糞をまく。 ジャガイモは酸性の土壌を好むので、苦土石灰は使わない。 かな入力をしていてカタカナに突然変換したくなる時がある。 こんな時はF7を押すと一発で全角カタカナに変換、F8で半角カタカナに変換できる。 ファンクションキーを知っていると便利である。 ところで、ジャガイモの種類が多いが、料理に使う時は、何を基準にするか? しっとりかほくほくか、食味が強いか弱いかと思われる。 しっとりして食味が強いのがインカのめざめ・ノーザンルピー・キタムラサキである。   ほくほくとして食味が強いのがキタアカリ・男爵イモである。 これでいくとキタアカリを作ると男爵イモは使わないのである。 この対極にあるのが、しっとりして食味が弱いのがメークイン・とうや・はるか・ホッカイコガネになる。 メークインは買わなかったが、ゴールデンメークインなどがしっかり入っている。 食味が弱くてほくほくなのが、トヨシロである。 もうひとつ、何でもOK(家庭用),ポテトチップ用(業務用)、サラダ用(業務用)、フライドポテト用(業務用)、コロッケ用(業務用)には、しっとり・ほくほく・煮崩れしにくい・煮崩れしやすいで分かれる。 何でもOKなのがメークイン・男爵イモ・キタアカリである。 ホクホク感と風味が強い料理はコロッケ・じゃがバター・フライドポテト・カレー(形を残したいときは別)・おでん・味噌汁などである。 この場合は男爵イモである。 しっとり感と風味が弱い料理は煮物(カレー・シチュー・肉じゃが・おでん)・炒め物・焼き物である。 この場合はメークインである。 皮をむくとき面倒なのが男爵イモである。 カレーには男爵イモで形を残したいのであれば大きめに切れば良いのである。 メークインはツルっとしているので、向きやすい。 近所でキタアカリしか使わないという人がいた。 育てやすいし、皮は向きやすいし、煮崩れしにくい。 個人的に味わうには、男爵イモが一番だと思う。 スーパーで「馬鈴薯」とだけ書かれているジャガイモは、ほとんどが男爵イモである。

2021年2月16日

 

iPhone SE

最新のiPhoneは、iPhone 12 であるが、廉価版でiPhone SE というのがある。 見た目は昔のiPhoneであるが、中身はカメラの性能を除いて最新版である。  最近は10万円を超えるものまである。 どうしてもiPhoneという人にはiPhone SEがおすすめである。 場合によっては中古のiPhone 8 という手もある。  ユーチューブで見ていたら、iPhone 8 と iPhone SE 性能比較をしていた。 このiPhone SE は第二世代でiPhone 8(A11 Bionic)より高性能なCPU(A13 Bionic)を使っている。 iPhone 11に使われていたCPUと同じである。 5万円を切っているのがいい。 wi-fi6にも対応している。 カメラとディスプレイにこだわらなければ3万円の差は一考である。

2021年2月14日

 

豚コレラ

2017年頃から話題になっているのが豚コレラである。 まだ、収束しないどころか増えている。 豚以外にイノシシにも感染する。 最近、イノシシの変死があるので、きいたら豚コレラであった。 そういえば、イノシシが減っているような気がする。 人には感染しないし食べても問題はないが、豚は殺処分となる。 2018年に26年ぶりに確認された岐阜県では、自衛隊が派遣されて殺処分をおこなっていた。

2021年2月13日

 

バターの価格

きょうは、ブックカフェで竹やぶの整備に行きます。 総勢20名ぐらいになりそうです。 昨日はお昼の食事の材料を買いに行った。 日頃は、個人的にはバターを使うことがないので最近の価格を知らなかったが、昔よりも随分高かった。 お店にもよるが、雪印の無塩バター200gが500円である。 明治のバターが400円台であった。 次の資料は、どこのバターかわからないが。。。。 過去72か月で2020年10月で437円、最も安かった時期は2015年3月で406円となっている。 日本は世界一バター価格が高い。 250g・米ドルで比較する(円であれば、現在105をかける)と日本4.45ドル、アメリカ1.81ドル、イギリス1.93ドル、フランス2.39ドル、イタリア3.06ドル、ロシア1.74ドル、アルゼンチン1.49ドル、シンガポール2.57ドル、オーストラリア1.93ドル、南アフリカ1.78ドルなどとなっている。(出典:総務省統計局) 日本:250gで467.25円。 なぜ高いかというと日本では牛乳の自給率は100%で、日本の酪農家の保護を目的とし、乳製品全般に高い関税をかけている。 その上に牛乳は賞味期限が短く、10度以下での保冷も義務付けられているため、輸入は採算が合わないので、国内自給率が100%となる。 酪農家は年々減少していてここ10年で約40%も減少している。 牛乳の利用方法も優先順位があり、一番最後に残ったのがバターである。 利用方法は、飲用牛乳→生クリーム→チーズ→バターとなっている。 コンビニのスイーツブームで拍車がかかり需要が増えてバター不足・価格の高騰になった。  輸入すればいいのにと思うが、法律で政府しかバターの輸入ができないことになっている。 しかも、業務用の冷凍バターのみで、家庭用の冷蔵バターの量は増えていない。 数軒のスーパーへ行ったが、棚にはバターの在庫が少なかった。 明治のバターは棚が空いていた。 雪印も2個しか無かった。 牛乳が増えることはないので、この状態は当分続きそうである。 ところで、これまでの話は表の話である。 裏の話がありそうなので、調べると次のようである。 ① チーズに補助金(300億円超)を出しているので、バターに行く牛乳がなくなった。 ② アメリカ産のトウモロコシをたくさん買うことになり、マーガリンを売りたい。 ③ 農水省の天下り先団体「農畜産業振興機構」のみが、バターを輸入できる。 質のいいのは日本製でこだわる人が買えばよい。 普通は外国産の安いものを買えばよいと思うがどうでしょうか?

2021年2月13日

 

自動パーキングブレーキ

古い自動車を乗っているのと、あまり自動車に興味がないので知らなかったのが、「自動パーキングブレーキ」である。 まだ、見たことがないのであるが、ネットの話によると一度味わうとやめられないそうである。 ブレーキペダルから足を離しても停止し続ける「オートブレーキホールド」機能である。 まだ、軽トラのMT車を乗っているぐらいなので、想像できなかった。 個人的には停止しているときにブレーキペダルを離すなんて考えられない。 ブレーキペダルを踏み続けると疲れるとか言うらしい。 AT車はブレーキペダルを離すと少しずつ前進するので、誤作動で動いたりしないか心配になる。 なお、ON/OFFのスイッチがあるので、使ったことが無い人も多いそうである。 個人的には、なんでも自動化されると便利であるが、頭がボケてくる。 ドアの自動ロックもしかり。 免許試験ならドアロックをしなかったらアウトである。 高齢者のボケ防止にはMT車がいいといつも思う。 妻はAT限定免許ではないのに、MT車しか乗らない。 左足でブレーキ、右足でアクセルを踏むので私はドキッとする。 助手席に乗っていたら怖いので、妻の運転中は寝たことがない。 AT車の坂道で止まって再発進は今も怖い。 後ずさりするので、後ろに自動車が来たら心配になる。 ヒルスタートアシストは別の乗用車についているが、一度スイッチがオフになっていてドキッとしたことがある。 マイカーでも知らないスイッチはできるだけ触らないようにしている。 あのいろんなマークが理解できないものがある。 MT車ならばサイドブレーキを引いてクラッチ合わせである。 これのほうが安心して坂道を発進できる。 AT車はフットレストに足を乗せて左足が遊んでいていいのだ。 妻は都会に住んでいるので、5年ぐらい運転をしたことがない。 次に乗るときは、練習をしないと危ないと思う。「自動パーキングブレーキ」も欠点があってノロノロ動く渋滞の時は、スイッチをオフにしたほうがよさそうである。 交差点で右折時にソロリソロリと動くとき(クリープ走行という)は再発進に出遅れてしまう。 アイドリングストップ機能とは違うので、アクセルペダルの操作をしない限り、ブレーキホールドの解除ができない。

2021年2月12日

 

宇流富志爾神社

宇流富志爾神社は名張市平尾にあります。 神社の名前が、珍しい名前だと思いませんか? ウルフシネと呼びます。 主祭神「宇奈根命」は水、穀物の神です。 元々の御神体が置かれていた場所が名張川のうねりの側であることから、「うねる」から「うなね(宇奈根)」となったそうです。 宇流富志爾神社という名前は「潤うふし水」という語源が元になっていると伝えられています。

2021年2月10日

 

名張の蛭子神社 八日戎

蛭子神社は名張市鍛冶町にあります。 御祭神は八重事代主命・三筒男命・伊邪那岐命・火之迦具土命・天照皇大神です。 明治41年に愛宕神社・往古神社・多賀神社が合祀されましたが、昭和23年に愛宕神社は現在の南町に分祀されました。 こちらは、宝永の大火で名張の町がことごとく焼き尽くされました。 火伏せの神である愛宕神社への信仰が高まり、愛宕の火祭りと名張川納涼花火大会が行われます。 鍛冶町は江戸川乱歩生誕地でもあります。 古くは柳原という所で、簗原の当て字です。 式内社の宇流富志爾神社の門前にあたります。 名張盆地の中央部は柳瀬とも呼ばれ鮎の好漁地で魚を捕る簗が多く設けられていたことによるそうです。 2月7日(宵宮)、2月8日(本祭)でしたが、2021年は中止になりました。 山の幸と海の幸の物々交換の名残といわれるハマグリ市が露店と共に並びます。 参道以外のスーパーでもハマグリを見ました。 大きなハマグリは1個が500円でした。 台湾産のようでした。 あとはアサリぐらいの大きさのハマグリです。 「八日戎ではないのですが」、とわざわざ書いて店頭に並んでいました。 中止になる前に発注をしていたのかもしれません。 吸い物や焼き蛤として食べるのが一般的だと思います。 最近は参拝に行かないのでわかりませんが、駅前付近まで露店が並び、山のものは植木が販売されていました。

2021年2月10日

 

3Gガラケーから4Gガラケーの乗り換え

3Gの電波が停波になる。 ドコモが2026年3月31日、auが2022年3月3末、ソフトバンクが2024年1月下旬。  どうしてもガラケーが使いたい人は4Gガラケーの乗り換えが必要になる。 ショップでは、ガラケーのことを「ケ-タイ」と呼んでいる。 4GガラケーのOSはandroidで、3GガラケーのOSは独自OSである。 4Gガラケーは形が全く違うがアンドロイドスマホと同じGoogleのandroidであった。 注意が必要なのは4Gガラケーで新しい機種はLINEが対応になっていない。 LINEを使うのであれば、スマホに移行することになる。 私は4GガラケーとiPhoneを使っています。 電話とメールはガラケーが電池の持ちが良いし、安心なのでスマホでは電話をしない。 スマホで調べ物をしながらガラケーで電話をするというのが私の利用パターンである。

2021年2月6日

 

ワイヤレス固定電話

固定電話といえば「レガシータイプ」と「IP電話」があるが、新たに「ワイヤレス固定電話」のサービスが開始される。 ドコモなどの他社の回線を使って今までの電話機を使うサービスである。 山間エリアや離島エリアに提供される。 NTTはIP網へ移行中であるが、先ずはNTTの中継網の光ケーブル化からである。 2024年初旬にはNTTの固定電話は「メタルIP電話」になる。 現在の利用者は、電話機はそのまま使える。 「光でんわ」は基本的にインターネットの利用者が追加オプションで電話も利用できる。 ADSL,ISDNも2014年に終了になる。 会社でPOSレジ・セキュリティサービス・GⅢFAXなどに影響がありそうである。 特例で2027年までメタルIP網で使えるらしいが、遅延が発生するので問題が発生するかもしれないとのこと。 速度が64Kbpsで今では信じられない遅さであるが、今まで使われていた。

2021年2月6日

 

一人住まい

高齢者になって、何とか一人でもやっていけるのは何だろうかと考えると、先ずは収入源の年金があるからである。 60年前を考えたら、まだ白黒のテレビは家になかった。 冷蔵庫・洗濯機・クーラー・自動車・ガスコンロ・電子炊飯器・パソコン・電話などもなかった。 電話は地域で共同利用していた。 ダイヤルではないので、交換手がいてプラグを繋いでいた時代である。 ご飯はマキを使っておくどさん(かまど)で炊いていた。 家にはヤギ・羊・役牛・乳牛・鶏がいた。 養蚕もやっていた。 昭和30年代の前半は、貧しい時代であったが、時間がゆっくりしていて精神的には豊かであった。 どこの家も似たり寄ったりである。 どこの家も三世代は住んでいて、いろんな人と関わって生きていた。 みんな助け合って生きていた。 今は、ブックカフェひろせにいるときか、畑仕事ぐらいしか人と会うことはない。 日中はほとんど人は歩いていない。 たまに犬の散歩に行く人を見るのとウォーキングの人ぐらいである。 まさか、60過ぎで一人住まいになるとは10年前には思ってもみなかった。 山添村や集落の世話役をいろいろやっているが、人と関わって生きているので、ボケないで済む。 畑仕事や竹藪の整理は暇つぶしに良い。 コロナ感染症の影響でリモートワークも増えてきたので地方に住みたい人が増えてきたそうである。 奈良県は自然が多く残る地域なので奈良市には問い合わせもあるようだ。 奈良盆地へ行くと知らない人が丘のようなものがいっぱいあるが、あれは何だと疑問に思うようである。 丘の周囲に堀があって古墳だというと驚く。(堀がないのもあるが) 奈良県人には別に珍しくもない。 京都は古い建物が残った街並みがあるが、奈良は田んぼや畑の下に遺跡が数多く残っていて景色を見て昔を想像する楽しみがある。 平城宮跡・藤原宮跡は原っぱや田んぼ・畑になっている。 ここ広瀬においても特別養護老人ホームのある場所は「広畑(ヒロバタケ)」という小字で下は縄文時代の遺跡である。 深く掘れば発掘調査で費用がかかるので、開発はされない。 ここは、石が少ないので昔からゴボウなどの根菜類の栽培に向いているところである。 比較的土壌も肥えていて茶畑もある。 ここで刈り取ったのが三年番茶になっている。

2021年2月3日

 

ドメイン名

このブックカフェひろせのホームページに接続する場合はxxx.xxx.xxx.xxxなどと番号を入力して接続しませんが
http://cafe2016.webcrow.jp/と入力するとこのホームページに接続できます。 私が、アップロードするときは予め転送記述にこの12桁の番号とパスワードでこのサーバーに接続しています。 このURL、cafe2016.webcrow.jpがドメイン名になります。 検索サーバーでcafe2016.webcrow.jpがxxxx.xxx.xxx.xxxですよと関連付けをしているので、番号が分からなくても接続できるわけです。 このIPアドレスとパスワードがハッカーに見破られると勝手にホームページが書き換えられる事になるわけです。 余談ですが、ブックカフェひろせと検索すると上位に何が出てくるのか。 私の楽しみです。 1番が「山添村観光協会」、2番が「cafe2016.webcrow.jp」になっています。 3番目と4番目は現在使っていないドメイン名です。

2021年2月2日

 

JPRS(株式会社日本レジストリサービス)

ドメインの管理の訂正です。 2002年4月にJPNICからJPRSへJPドメインの登録・管理業務が移管されたようです。 JPNICはIPアドレスやAS番号の割り振りを行っている。 JPRSは、「.JP」のみ登録・管理を行っている。 JPNICの上位の組織がAPNICで、アジア・太平洋地域を担当している。 家庭内などで使っている192.168.0.0~192.168.255.255(他もあります)はプライベートIPアドレスといって申請の必要もないし、外部からは直接通信することはできません。 ハッキングの被害から守られるし、IPアドレス管理団体のJPRSの許可も要らない。

2021年2月2日

 

家紋

姓名の関連であるが、分家をしたり事情があって姓名を変える人が昔はあった。 それでも変わらないのが「家紋」である。 私も本家とはもちろん同じ家紋である。 私は知らない集落へ行ったときはお墓で家紋を見ることがある。 姓名はどうでもいいが、何の家紋が多いのかを見る。 姓名が違うが元は親戚であったとかが分かるわけである。 私は丸に剣片喰なので、わりとよく見る家紋です。

2021年2月1日

 

屋号

屋号とは家屋敷の各戸につける姓以外の通称である。 最近のことであるが、若い方がメールアドレスに「屋号」を使っておられた。 田舎では集落内に同性が多いことはしばしばである。 本家・分家の関係が多いようである。 全国には、二十戸程の集落で同性が7割というところもある。 同じ集落内では姓名で呼ばず、屋号を使っているわけである。 この屋号は、先祖の名前、職業名、家の本家と分家の関係などによって呼び分けた。 もうひとつ、田舎では、姓名よりも本人の名前で呼ぶほうが多い。 よその人が話の中にいるときは別であるが普通は姓名ではなく本人の名前で呼ぶ。 私の家は分家であるが、本家とは全く違う名前である。 明治の初めに住んでいる場所で姓名を付けたようだ。 庶民は姓名がなかったのである。 あっても名乗ってはいけないということもあった。 苗字帯刀という言葉がでてくるが、武士以外の身分でも先祖代々の苗字を持っているものは多くいたのである。 帯刀も長さに制限があったが、脇差や長脇差は許されていたのである。 お金さえあれば買うことができたのである。  ここの集落では、分家で違う姓名の家もそれなりにある。 40戸ほどの集落で、最初は16戸であったそうである。 同じ姓名ではないのに、屋号で呼ぶ人がいる。 ほとんどが、職業である。 ここはほとんどが農業であるが、農業以外に大工・石屋・桶屋・左官・薬屋・酒屋など他の仕事も持っていた。

2021年2月1日

 

JPNIC(日本ネットワークインフォメーションセンター)

インターネットを使うときにプロバイダーというのがあります。  例として「こまどりケーブル」です。 ややこしいのですが、回線業者も「こまどりケーブル」です。 回線業者で大手はNTT東日本・NTT西日本になります。 インターネットに繋げる役割を荷うのは接続業者、つまりはプロバイダーになります。 例としてOCN・au光などのことです。 ユーザーとプロバイダーを接続するにはIPアドレスというものが必要になります。 例として192.168.011.001の12桁番号をIPV4接続方式といいます。 以前からアドレスが枯渇する問題があり、新しいIPV6接続方式ができました。 互換性がありませんので、古い装置はIPV6接続ができません。 また、接続業者もIPV6対応になっていないところもあります。  このIPアドレスを管理しているのがJPNICになります。 自社内にサーバーを持っているところは、このアドレス取得の申請をします。 Ipv4アドレス数が256個で55,000円です。 .jpなどのドメインの管理をおこなっているのもこのJPNICです。 .XXXはアダルトエンタテイメント業界用となっていて、怪しさがあるのもうなずけます。

2021年2月1日

 

2021年の節分

1月も最終日になりました。 気になるところは、豆まきや恵方巻ではないでしょうか? 今年のカレンダーを見るといつもなら2/3が節分ですが、今年は2/2になっています。 2/3が節分になるのは明治30年(1897年)以来124年ぶりだそうです。 1984年(昭和59年)は立春が2/5であったということもあったようです。 Excelで計算をしてみると次のようになります。INT(4.8693+(0.242713*(2021-1-1900))-INT((2021-1-1900)/4)) の計算で3になりますので、2/3が立春の日になります
従って、今年は2/2が節分になります。

2021年1月31日

 

迷惑メール

今年になって、偽物のメールが2通届いています。 1/2にSAISON 1/30にRakutenです。 最近はカード関係のメールが届いたら、慌てずに本物か調べてから見るようにしています。 メールアドレスが似ていますが、最後が「.xyz」や「.cn」となっていました。 国内の会社で大手なら「.co.jp」「.com」「.net」が一般的です。 外国語を翻訳したような変な日本語も気になるところです。 「saison」が「snason」になっていました。 思わず笑いそうになります。 「あなたの口座には異郷登録や情報が変更されていると表示されます。」 異郷登録って何なの? Rakutenの「お支払い方法を更新してください」というメッセージですが、クレジットカードをネットでは使いませんので、何も変更をしていませんし、ポイントだけなので困りません。楽天ログインの「.bufzz」ですが、会社の新製品やイベントの宣伝、個人のブログ等に使われています。「.cn」は中国のドメインです。 「.xyz」や「.online」は怪しさ山盛りのドメインに多い詐欺サイトです。 新gTLDのドメインと言います。

2021年1月30日

 

配達の仕事

社会福祉法人からいただいた、先月の脳トレの回答集とコロナ関係の資料を区内のサロン参加者のお家へ配ってきました。 広瀬区は30戸ほどの集落ですが、15部配るだけで30分かかりました。 新聞配達でしたら約1時間はかかると思います。 配達の人は毎日のことなので、大変さが分かります。 最近は新聞配達をする人がいなくて、新聞店の家族で配達をしているところが数か所あるようです。 この先、新聞配達がどうなるかわかりません。 お年寄りばかりの村では、どのようにしているのか気になるところです。  今朝は8時45分頃届きました。 配達員の方が、独居高齢者宅の安否確認をしているところもあるようです。 近所でもありましたが、新聞が何日もたまっていて地区内の人が異変に気が付いて家に入ると寝たきり状態になっていたようです。 幸い命が助かりましたが、認知症もありケアハウスへ入所したようです。 95歳で新聞配達をしている人が10年前にネットに載っていました。 三輪バイクで配達をされていたようです。

2021年1月30日

 

お米の価格

「おねだんノート」によるとお米の価格は、5kg単位で表示されています。 魚沼産コシヒカリが3188円で最も高く、他は1690円~2439円などとなっています。 プロショップへ行ったついでに石川産コシヒカリ10kgを3000円で買ってきました。 ホームセンターでは30kg・8900円の青森県産のまっしぐらをみました。(これは玄米です) PLANTでは何種類かのお米をおいていて、単一米・ブレンド米がありました。 単一米は厳密には産地が同一でないと単一米にはなりません。 新潟産コシヒカリ9割・石川産コシヒカリ1割は複数原料米となります。 ブレンド米や混合米とも言われています。 地元産の伊賀米コシヒカリは特Aのランクですので、10kgでさらに1000円は高くなっていました。 過去に古米や品質の落ちるものを混合し悪い印象がありますが、今は食品偽装の監視が厳しくなっていますので、米袋の表示で分かります。 お米の美味しさは、「香り」「粘り」「弾力」「甘さ」「うまみ」などがありますが、「光沢」と「粘り」がお米の美味しさを決定する最大の要因であるという人もいます。 見た目がつやつやで、箸で持ち上げる事ができる粘りです。 べチャットした粘りではなく適度に離れやすいものです。 今食べているのは「ひとめぼれ」で粘りの強さと甘みが特徴です。 以前はならけんJAで買っていたので奈良県産の「ヒノヒカリ」でした。 「ヒノヒカリ」は米自体の味が濃くないのでオムライス・チャーハン・どんぶりものなどに合うようです。 西日本産のヒノヒカリは安いがコシヒカリに負けずにおいしいです。 通販で買いたいヒノヒカリに奈良県産が第5位に入っていました。 美味しいかどうかは、好みがありますので自分で確かめるしかありません。

2021年1月30日

 

フライパンのフライ返し

「フライ返し」はターナーとも言ってキッチン用品の名前です。 材料は金属・木製・ナイロン製・シリコン製がありますが気を付けないことがあります。 金属・ステンレス製は鉄のフライパンには良いが、テフロン加工などのコーティングのフライパンを傷つけるので使ってはいけない。 相性の良いのは木製である。 少しマシなのがシリコン製である。 ナイロン製は熱に弱い。 シリコン製でも長時間放置すると溶ける可能性があるので気を付けましょう。 私は木製のフライ返しではなく炒めヘラを使っています。 焼き飯・カレーの具材を炒めるとき・野菜炒めなどで炒めヘラはよく使います。 サラダなどの混ぜるときも別の木製のヘラを使います。 素材はブナの木です。 ブナ材は緻密で硬く、無味無臭の為、食器に適しています。 木製は他にヒノキ・栗などがあります。 シャモジも使えそうですが、小さいので使いません。 シャモジは杓子に文字がついたものであるが、本来はよそう杓子も含めた言葉である。 米飯をよそうものを飯杓子と言っていたが、現在は汁用をおたま(お玉杓子)、米飯用をシャモジというようになった。 温かみのある「木製」のおたまは料理の盛り付けや大皿料理に使うとオシャレで人気があるようだ。 あともう一つ、「自立するおたま」というものが最近人気である。 ヘッドの底が平らで、支えいらずで自立するわけである。 この間買った炊飯器についていたシャモジはエンボス加工で自立するものであった。

2021年1月27日

 

ラーメンの天地返し

①レンゲと箸を両手で持つ。 ②野菜の下にある麺を箸でがっちりつかみ、つかんだ麺が落ちないようにレンゲで添える。 ③そしてひっくり返して麺を野菜の上にのせる。 ・・・仲間がいるところでやったらカッコいい(失敗すれば恰好が悪いので練習をしてからやること)

2021年1月27日

 

天地返し

昨日の午前中は、畑作業には良い日であった。 チェーンソーを受け取りに行って、帰ってから畑の「天地返し」をおこなった。 冬にしてはまとまった雨だったので土がやわらかい。 耕運機を使うほどでもなかったので、鍬でたがやした。 久しぶりに刃の先が3本に分かれた備中鍬を使ってみた。 1月か2月におこなうそうで、土を掘って上下をひっくり返す作業である。 効果は寒気で害虫・雑草・病原菌を寒さに晒し、退治をする。 ところで、ラーメンの食べ方に「天地返し」があるが、ご存じだろうか? 山盛りのトッピングと麺の上下を入れ替える食べ方である。 麺の伸びを防ぎ、トッピングの具材にスープの味を浸透させるのである。

2021年1月27日

 

ケーブルテレビの接続

奈良県の東部山間部と南部山間部はテレビの中継局が少ないため、こまどりケーブルのサービスエリアとなっている。 先に、南部がFTTH(光ファイバーによる家庭向けのデータ通信サービス)化が行われたが、ようやく昨年に東部山間部も光ケーブルが設置された。 サービスエリアで奈良市(旧月ヶ瀬村・旧都祁村)と大淀町の大半はFTTHではなくHFCとなっている。 HFCとは光ハイブリッドとも呼ばれてセンター局から光ファイバで配線し、途中で光・電気コンバーターによって各家庭には同軸ケーブルで配線される。 完全にFTTH化するのは、莫大な設備投資がかかることと各家庭の光ファイバーケーブルの引き込みも技術的難易度が高いようだ。 昨年の工事は1年前から話があって、去年の今頃に各家庭に契約プランの確認があり、5月頃に幹線の工事が始まった。 各家庭の引き込みは9月頃になってからである。 それも、インターネットを使っている家が最初であった。 今までのテレビだけの基本契約であれば、テレビの画像がきれいになるというわけでもないし、速度も関係ない。 こまどりケーブルは第三セクターで普通の民間会社であれば山間部の儲からないエリアで事業を行っている。 国からの援助も相当あると思う。

2021年1月26日

 

チェーンソーの修理

先週、竹の伐採でチェーンソーを使っていてチェーンソーのスターターロープが切れました。 1年ぐらいしか使っていませんが、消耗品のようです。 スターターロープは、エンジン始動のたびに毎回強く引いて使う物ですから、必ず摩擦で切れてしまいます。 しかし、これらはロープの材質や太さによって、切れる頻度を減らすことも可能です。 昔はロープというと麻や木綿でしたが、近年はナイロンやポリエステルを始めとした化学繊維や合成繊維で出来たロープが増えています。 その強度や耐久性は昔と比べると格段に上がっています。 登山のロープは化学繊維なので納得できます。 このチェーンソーはブックカフェひろせとして農機具屋さんで買ったものです。 買ったときは価格が高いかもしれませんが、修理を考えると専門店になります。 ホームセンターでは、修理はメーカー送りになります。 仮払い機(草刈り機)でもホームセンターと農機具屋さんの商品は材質が違います。 農機具屋さんはあちこちにありますが、少し遠くても親切で対応のよい店を選びます。 名前を出しませんが、ある店は電話の対応が評判良くありませんので私は行きません。 名張市内の本店へ昼間に行ったら担当スタッフが出かけていました。 夕方には修理が終わったと電話をいただきました。 他に不具合がないかも見てほしいと言っておいたので、エンジンがかかりにくかったのも部品交換で直ったようです。

2021年1月26日

 

DVDプレーヤー

録画番組は早送りをして見たいところだけを見る。 ユーチューブのようにクリック一つで広告をスキップできないので3倍送りになる。 リモコンを押し続けなければならない。 ビデオで3分先送り等の機能があればいいのにと思うのは私ぐらいか。 つまらなければすぐ削除することになる。 ところで、ビデオといえばVHSビデオのことで最近はDVDプレーヤーレコーダーあるいはブルーレイプレーヤーレコーダーと言わなければ検索しても出てこない。 最近はパナソニックの3TB・6チューナーというのがある。(アマゾン価格61,600円)  3チューナー・1TBは普通の世界のようだ。 個人的には、番組削除で選択削除のあるソニーのほうが気に入っている。 テレビとレコーダーが同じメーカーのほうが使いやすい。

2,021年1月24日

 

冬のまとまった雨

1月21日の木曜日は天気が良かったので、竹を切りに行った。 傾斜地で危ないので雨が降ると、しばらくは作業ができない。 天気予報では、三日ほど雨の日が続く様子であった。 畑は乾燥していたので、このまとまった雨はありがたい。 今は出かけることをできるだけ控えているので、雨の日はラジオを聴きながら読書をする。 ニュースであればネットでわかるが、論説が入った新聞も読みたい。 テレビとなると録画をしておいた番組を見るぐらいである。

2021年1月24日

 

小豆ご飯

3年前に祭りの当屋でお供えを作ったが、小豆が残っていた。 お目出たいわけではないが、使う機会もないので小豆ご飯を炊いてみた。 余れば、小豆粥にもなる。 50年ほどの昔であれば、小豆は自家栽培していた。 園芸の雑誌を見るが、小豆を作る人はあまり見ない。 小豆は栄養価が高く、薬用として使われていた。 効能はむくみ解消・疲労回復・便秘解消・生活習慣病・美肌・ダイエットなどである。 ポリフェノール・サポニン・カリウム・ビタミンB・アントシアニンが含まれてる。 ダイエット食品として使う場合は砂糖なしのゆで小豆である。 赤い色を特別な色としていたので魔除け・厄除けとして使用していた。 お供えに使うのも納得できる。 枕にも小豆が入っていた。 種類は大納言が有名であるが、他に中納言・少納言・白小豆などがある。 大納言は小倉あんを作った時、存在感があるが、こしあんにすると舌触りがザラザラする。 中納言・少納言の小豆は、こしあんにするとなめらかである。 白小豆は希少なため高価である。 用途によって使い分けるのが良さそうだ。 あんこに砂糖を入れると糖質があがるが、血糖値を抑制するには緑茶と一緒にいただくのが良い。 小倉トーストが食べたくなった。

2021年1月24日

 

昔の写真

暇なときにやりたいのが写真のアナログからデジタルの変換です。 50年前の写真は当時・高校2年生で買ってもらったトプコンの光学カメラです。 ネガフィルムをスキャナーで取り込みました。 トプコンはブランド名で会社名は東京光学機械株式会社と言いました。 現在は会社名がトプコンになっています。 現在はカメラを製造していません。 光学機器メーカーで、眼科関連の医療機器や測量機器等に強みを持つ会社です。 当時もニコン・キャノンが主流でしたが、このメーカーのシャッター音が気に入ったので愛用していました。 1980年12月に35mmカメラの販売を終了しています。 その後は、ミノルタのカメラを使うようになりソニーにカメラ部門が移ってからはソニーのカメラを使っています。 困るのはレンズマウントでおいそれと他のメーカーに移れません。  ミノルタからなのでソニーのAマウントのカメラでないと交換レンズが使えません。 ところが、ソニーは新製品はEマウントしか作りません。 最近はミラーレスのカメラなのでEマウントのみです。 マウントアダプターがありますが、性能が落ちます。 他のメーカーはどうでしょうか? ペンタックスは現在リコーの子会社です。 昔は旭光学工業株式会社といっていました。 ヤシカは京セラに1983年に吸収合併されたが、2007年に香港の会社(JNCデイタム・テック・インターナショナル)に売却されている。 合併後は期待どおりの収益が上らず、ヤシカ出身者は第二電電(現在のKDDI)などの別事業に投入された。 パナソニックはルミックスのブランドで販売されているが、コロナ禍で外出機会が減っており、カメラ事業の業績は悪化している。 将来的な事業規模の縮小は避けられないようだ。 カメラ自体も一般的な使用はスマホで十分である。 オリンパスもカメラ事業を譲渡してしまった。 一眼レフカメラはマニア向けで利用者が減っている。 将来に残るのはキャノン・ニコン・ソニーだけになるかもしれない。 写真を撮っても、プリントすることは少なくなった。 パソコンに取り込んでプリントアウトしない人が多いそうである。 他の人にはメールで送ってスマホで見ることが多い。  プリントはカメラのキタムラの名張店へ行っている。 村役場等に提出の書類で写真が必要なときは、パソコンのプリンターではなく写真屋さんへ行くほうが質の良いプリントができる。

2021年1月22日

 

Wi-Fiルーター

Wi-Fiルーターは、現在3種類があります。 どのように違うのでしょうか? 最新はwi-fi6で普及率は、まだまだです。 現在の主流はWi-Fi5です。Wi-Fi4はゲーム機で使われていることが多いです。 inSSIDerというアプリで調べるとお隣さんからWi-Fi4の電波が届いています。 私が使っているのはWi-Fi5とWi-Fi4です。 Wi-Fi6はIEEE802.11axで最大通信速度が9.6Gbps・周波数が2.4GHz帯/5GHz帯。 Wi-Fi5はIEEE802.11acで最大通信速度が6.9Gbps・周波数が5GHz帯。 Wi-Fi4はIEEE802.11nで最大通信速度が600Mbps・周波数が2.4GHz帯/5GHz帯。 因みにアイコンのあるのが6・5・4で3・2・1はありません。 第三世代がIEEE802.11g、第二世代がIEEE802.11b、第一世代がIEEE802.11です。 尚、新しいWi-Fi6のルーターを買っても下位互換といって古い世代のWi-Fi規格に対応しています。 11acは1通信で1つずつデータが届きますが、11axは1通信で複数の機器に同時に届くので快適にWi-Fiを利用できます。 私はIEEE802.11acをルーターと中継器の通信に使っています。 ルーターとパソコンの間は1Gbps対応の有線で、11acの速度が維持できます。  11acは5GHz帯なので直進性が強く混信が少ない。 IEEE802.11nは電波の回り込みもあるので、遮蔽物があるところでも電波が届きやすい。 ただし、使われている電波は2.4GHz帯なので、電子レンジや他に使われいる機器が多いと通信が切れたり速度が遅くなる。 家庭内でネットワークゲームを大勢で使う場合は、Wi-Fi6ということになると思います。Wi-Fi4の2.4GHz帯はチャネルが1~14ありますが、基本的には同時に3台しか使えません。 チャネル1を使うと2・3チャネルが使えないので4チャネル以降を使います。 現在1・6・11チャネルを使っています。 同じチャネルを使うと速度が遅くなります。 1と2という使い方も速度が遅くなります。 1+4という使い方をすると速度が早くなりますが、残り1台しか中継器が使えません。 Wi-Fi5の5GHz帯はチャネルが36~64,100~140まであります。 電波法によりW52/53は屋外使用禁止になっています。 こちらは116チャネルを使っています。 ネットワークが1Gbpsの光ケーブルに変わったというのに通信速度が最大140Mbpsしか出ていないのは、Wi-Fi6にすれば改善するかもしれません。 ただし、wi-fi6のルーターは大体2万円以上(1万円台もある)で、Wi-Fi5は安いものが4000円ぐらいで販売されています。 個人的にはwi-fi5で十分です。 速度は1.4倍になってもコストパフォーマンスを考えると故障してから買い換えるぐらいのものでしょう。 10ギガの光ケーブルを使っている人なら別ですが、光ケーブルが1Gbpsでは11acが最大通信6.9GbpsあるのですからWi-Fi6は無駄な投資ということになります。 1Gbpsを超えるとスイッチングハブとケーブルも買い換えなければならなくなります。 テレビの録画をWi-Fiを使って他の部屋のテレビでたまに見ることがあります。 普通に映像が見られるので、今のままでも問題はありません。

2021年1月21日

 

ルーター

個人的に同じ名前で紛らわしいものに「ルーター」がある。 一般的にはルーターと言えば「Wi-Fiルーター」のことであるが、竹工房で使っている道具も、ルーターである。 別名ではルータードリル、ミニルーターという。 ネットワークの方は最近、Wi-Fiルーターというが「router」で、木工用電動工具も「router」である。 同じつづりなので話の内容で使い分けるしかなさそうである。 木工工具のルータに似たものにトリマがあります。 更にビットというものもあります。  どういう風に違うのでしょうか?  竹工房で使っているのはプロクソンのミニルーターです。 ドリルビットは刃に対して垂直にしか彫れませんがルータービットは横方向に加工できます。 トリマーは6mm専用でルーターは12mm用(8mm6mmのスリーブ付き)です。 3mmとなるとリューターとか言われる小型の機械になります。 ルーターはルートどおりの加工をするという意味で一般的に両手で操作し刃物軸が8mmまたは12mm軸のものである。 トリーマーは倣い(ならい)加工機という意味で一般的に片手で操作するためにモーターが小さくモーターの胴体部を握って加工をするもの。 別の解説ではパワーの違いで大きいほうがルーターで専用台に取り付けるもの。 小さいほうが手に持っての使用でトリマーとなっています。 他にルーターはトリマーの3倍近いパワーがあり、トリマーは毎分3万回にも及ぶ高速回転がポイントで、短時間に何度も切削するため仕上がりが美しく、対してルーターは回転数よりもトルクを重視し、硬い材質や深切り時の大きな負荷にも負けない粘り強さが特徴のようです。 以上で分かったような分からないような話であります。 因みにホームセンターへ行ってお店のスタッフにきいてもきちんと説明ができない人がいるそうです。 こんなことをきいたら私でも苦手な客が来たなと思います。 実物で見れば大きさが違います。 メーカーの都合でミニルーターと言っているのはトリマーのことです。 なお、ビットはドリルビットでドリル刃のことです。

2021年1月21日

 

女房ことば

女房とは現在の妻のことではなく、朝廷に仕える女官のことです。 辞典によると「房」は部屋の意で、女官の部屋が原義。 今のように妻のことを「女房」と言うようになったのは、江戸時代以降のことである。 「○もじ」は、ほとんどが室町時代初期の宮中に仕える女房の言葉です。 後に一般庶民にも広まりました。 おくもじさんは茎漬けの「く」に文字を付けたものです。 しゃもじは杓子の後半を略して文字を付けたものです。 さもじは魚またはサバに文字を付けたものです。 「はもじ」ははずかしの第一文字、恥ずかしいこと。 「いもじ」は烏賊のこと。 「こもじ」は小麦のこと。 「すもじ」は鮨のこと。 「そもじ」はそなたで、あなたのこと。 「たもじ」は蛸のこと。 「にもじ」はニンニクのこと。 「ねもじ」は練貫・練り絹・葱のこと。 「ふもじ」は鮒・文(ふみ)・手紙のこと。 「ほもじ」は干し飯い。 他に「おでん」は「田楽」、「おひや」は「水」、「かもじ」は「髪」・「かずら」のこと。

2021年1月19日



日野菜の漬物

寒い日が続きます。 二十四節気では、明日が大寒になります。 前回はダイコンの間引き菜で塩漬けをしてみましたが、今回は日野菜がありますので、漬けてみました。 あまり塩辛いのは体に良くないのでとりあえず10%にしてみました。 日野菜が3kg(本数は数えていません)で塩が300gです。 水が上がるのと青臭さが取れれば良い。 味が薄ければ食べるときに少し醤油を足すつもりです。 レシピを後で見ているところですが、クックパッドに結構のっています。 日野菜を3本とか5本とか出てきますが、3本で189gぐらい、塩は大さじ一杯と1/2となっています。 小さじ一杯が6gで大さじは3倍なので18gと半分の9gで27gということになります。 別の資料では大さじ一杯は15gで、半分の7.5gを足せば22.5gになります。 日野菜が3kgとなると塩は結構な差が出ます。 私のように大さじ一杯とか小さじ一杯に慣れていないものには何%との塩と表現してもらったほうが助かります。 ところで梅干しは15%ぐらいにしています。 20%にして塩辛いと言われました。 最後に塩をまぶして漬物石を置きます。 この漬物は、昔から奈良の方言で「おくもじさん」と言っていました。 

2021年1月19日

 

炊飯器のその後

IHの炊飯器を使ってみて、二日目になってもご飯が乾いていないので違いが実感できました。 久しぶりにいい買い物をしたと満足しています。 以前なら炊いて小分けをしてラップに包んで冷凍にしていました。 もちろん、炊き立てが一番ですが、一人の食事ならこれで十分です。 

2021年1月16日



ブログの復旧

消えたブログの復旧は少しずつ手がけています。 10月ぐらいまでの写真は元に戻せました。 西国33所・四国88所の写真はまだ終わっていません。 テキストの改行コードの変更に手間取っています。(サクサクとは動きません) 半年分のテキストの編集は昨年パワーアップしたデスクトップパソコンと言えども簡単ではありません。 写真の取り込みも、アプリの限界でしょうか。 編集の時点では真っ白になるので、一度アップしてからブラウザーで確認するしかありません。

2021年1月16日

 

伊賀市の新店

2021年1月15日 ホームセンターコーナン 伊賀上野店 「伊賀市服部町」

2021年1月15日 ホームセンターコーナン 伊賀上野店 駐車場から反対側を見る。 伊賀上野城が見えます。 前を流れるのは服部川です。

昨年に「ホームセンターコーナン 伊賀上野店」がオープンをしていたのは知っていましたが、出かけるのは初めてです。 大阪府ではコーナンをあちこちで見ていましたので、特に興味はなかったのですが、陳列棚と商品構成が見たかったので行ってきました。 商品の種類の多さはビバホーム名張店です。 個人としては、伊賀市ではコメリかPLANTへ行くのでワクワク感はありませんでした。 ジャガイモの種芋が並んでいましたが、定番の3品種のみです。 メークイン、男爵イモ、キタアカリです。 最近どこでも一月に種芋が並ぶようになりました。 まだ寒いので慌てて買う必要はありません。 DCMカーマの跡地に建っていました。 大型店のコーナンPROではないので、それなりの規模です。  

2021年1月15日

 

モズ

2021年1月14日 モズ

カキの剪定をしていたら、近くにモズがやってきました。 可愛い顔をしていますが、肉食系の鳥です。

2021年1月14日



カキの木の剪定

2021年1月14日 カキの剪定 ビフォア

2021年1月14日 カキの剪定 アフター

果樹の剪定が終わっていませんでした。 穏やかな陽気でしたので木に登って剪定をやりました。 素人ですのでうまくいきませんが、基本は縦に伸びた枝は日当たりが悪くなるので切ります。 柿はサプリメントや薬を頼らなくても鉄分が穫れます。 場所があればおすすめの果樹です。

2021年1月14日



2021年の祝日

カレンダーに今年の予定を記入しながら、オリンピックの開催予定日を見ていたら祝日が変更になっていた。 東京オリンピック開催で7月に4連休。2021年は祝日が移動する。「海の日」は7月22日、「スポーツの日」は7月23日、「山の日」は8月8日となる。延期された東京オリンピック・パラリンピック開催に伴い、2021年も再び祝日カレンダーが移動する。東京オリンピック・パラリンピック開催に伴う祝日特別措置法の改正案が成立したのは2020年11月末だった。そのため、販売されているカレンダーの中には、今回の変更内容が反映されていないものもあるので注意が必要である。

2021年1月12日

3年ぶりの積雪

2021年1月12日 広瀬橋 まっすぐ行けば村道、右へ曲がれば県道です

2021年1月12日 名張川 氷が張っています

2021年1月12日 氷柱(つらら)

2021年1月12日 県境の村道と市道の境目付近 小字「大門」 

3年ぶりに雪が積もりました。 3年前は同じく1月12日でした。 1月9・10日は特に寒く、名張川に氷が張りました。 今もそのままです。 氷が張った後に雪が積もっています。 近所では10日に水道管が破裂する家があったり、外の蛇口は昼前になっても水が出ない状態のところもありました。 こんな日に外を歩いている人は誰もいません。 国道368号線へ出るには、二車線の県道があるというのに近道なので村道を通る自動車もあります。

2021年1月12日

 

しめ縄

出雲大社 2013年6月22日

1月も半ばになって、普段の日に戻っている。 とんど焼きは、昔は1月15日であったが、最近は成人式の日におこなっている。 今年は1月11日に広瀬ではおこなわれた。 1月15日の小正月の行事は、おこなわれなくなった。 小正月の朝は小豆粥となっていた。 小豆のように赤い食べ物は邪気を払うという中国古来からの風習によるものである。 ところで、正月のお飾りの「しめ縄」はいろんな字で書かれる。 「標縄」「七五三縄」とも書く。 新古今和歌集 夏歌225 山畦早苗といへる心を 大納言経信 「早苗取る山田の懸桶もりにけり引くしめ縄に露ぞこぼるる」 早苗を取る山田の懸桶の水が洩れたのだな。田に張った注連(しめ)縄に露がこぼれる。「懸桶もり」は「筧(かけひ)漏り」とも書く。 「標縄」の「標」の字は「標野」などと同じ意味で貴人の領有で、一般人には立ち入らせない場所であったのだろう。 藁を左捻にし、三筋・五筋・七筋と順次に捻りたらし、その間に紙幣を下げるところから「七五三」と書く。 「注連」は、中国で水を注いで清めて張る縄のことで、死霊の来るのを防ぐためのもの。 ところで、出雲大社の「しめ縄」は逆向きなのはなぜだろうか? いろいろ説があるようです。 例として、出雲大社には大国主命の他にも祀られている神がおられて、その存在により出雲大社のしめ縄の結び方が逆になっているとのことです。 行かれた方はわかりますが、参道から鳥居をくぐり、お参りする側は、他の神様が向いている方角(東向き)です。 大国主命は裏側(西向き)が正面になります。

2021年1月12日

 

炊飯器の違い

炊飯器は7・8千円ぐらいのものから10万円を超えるものまであるが、違いは何であろうか? ずっと使っていた10年ほど前のマイコン式の炊飯器が故障ではないのだが、蓋の開閉がうまくいかなくなった。 1升炊きで一人暮らしには5合もあれば十分である。 思い切って家電量販店に買いに行った。 一般的には5万円以上のがよく売れているようである。 毎日のことなのでいいものを買いたい人が多いそうだ。 7・8千円のでもいいが、5合炊きで2万円前後と決めていた。 メーカーは昔から象印を使っていたので、象印にした。 期間限定(1/15まで)の特価で通常より4千円ほど安かったので決めた。(特価1万8千円) 高いのはIH・内釜・圧力の機能があるようだ。 買った炊飯器の機能は、IHのみである。 低価格商品は【マイコン式】である。 釜底からの加熱のみで温度のムラが生じやすいようだ。 できればこだわって、IHにしたほうが良さそうである。 予算的にマイコン式であれば、釜が厚いのが良い。 マイコン式は保温の時に乾燥が進みやすい。 昔なかったのが、【エコ炊き機能】である。 今まで使っていた炊飯器は保温機能があまり良くなかった。 一人暮らしでたくさん炊いたときは、用事で翌々日までご飯が残った時は最悪の状態になっていた。 パサパサになるので、いつも雑炊にして食べていた。 昼ご飯は、新しい炊飯器で炊いている。 卵かけごはんにして食べてみようと思う。

2021年1月9日



ホームページの変更

リンクを写真に変更したので、操作はどうでしょうか? 私は、スマホで見ることもあるので画面が小さくても写真なら押しやすい。 CSSを使えるようになれば、ホームページを作りかえるが、やりたいことの一番は野菜作りなのでパソコン使用の時間配分は後回しである。 まずは、ホームページの復旧である。 尚、http://samanjyo2017.starfree.jpはファイルを削除しましたので使えません。

2021年1月9日



栗の渋皮煮

秋にとれた栗をそのままにして置いたら水分が抜けていた。 使い物にならないかも知れないが、試しに皮をむいて3日ほど水に漬けておいた。 実が小さくなっているので鬼皮が剥きやすかった。 お湯でゆでて(水酸化ナトリウムを入れる)あく抜きをおこなう。 茶色の水が薄くなるまで3回ぐらいゆでた。 水で洗ってお砂糖とラム酒で渋皮煮を作った。 食べてみたが、問題はなかった。

2021年1月9日



ブログの変更

テキストの行のリンク設定が動かなくなりましたので、写真のリンク設定に変更をしました。 アクセスでyahooの地図がサポートが無くなりましたので地図を削除しました。 グーグルに地図がありますが、ホームページに設定するにはかなりハードルが高いので、諦めました。 ホームページのエクスポートをしてバックアップをとってあったのですが、ホームページビルダーの再インストールで回復ができませんでした。 現在、ファイルを最初から作り直ししています。

2021年1月9日

 

壷阪寺

2008年12月7日 壺阪山

2008年12月7日 壺阪山

2008年12月7日 壺阪山

2008年12月7日 壺阪山 大観音石像 全長20m 全重量1200トン

2008年12月7日 壺阪山 大釈迦如来石像 身丈10m 御前立は十一面千手観音菩薩像 身丈3.3m、文殊菩薩石像 身丈3m、

 普賢菩薩石像 身丈3m


2008年12月7日 壺阪山 遠くに二上山が見えます。 右側が大和三山です。

壷阪寺は大和三山・奈良盆地・二上山を一望できる壺阪の山に建っています。 西国三十三所第6番札所でもあります。 また、本尊の十一面千手千眼観音菩薩像は眼病封じの観音様として知られています。 本尊は長い名前ですが、十一面観音菩薩と千手観音菩薩が合体したような仏像です。 1月1日~3日の初祈祷会は福引大会・お餅まきは中止になったようです。

2021年1月5日



FFFTP

ホームページのサーバーの容量が増える一方で、不要なデータの削除方法が分かりませんでした。 調べてみるとホームページビルダーにはデータ削除の機能がないようです。 マニュアルを見ましたが、もちろん記載されていません。 やっとたどり着いたのが「FFFTP」です。 使い方が分からないのでこれもネットで調べました。 FTPサーバーのパスワードが分からなかったり、途中苦労がありましたが無事動きました。サーバーの不要データを消して容量を減らすことができました。 合わせて、ホームページの写真がアップできない問題も解決しました。 どこかに悪さをするデータがあったと思われます。 データの名前は英数字のみ有効、漢字か仮名・特殊文字がはいっていたのかもしれません。 長年の悩みが解消してホッとしています。 FFFTPはフリーソフトですが、有名なソフトです。 試しに、お知らせのページに「竹工房」の案内をアップしました。

2021年1月3日



脳トレ

50年前 広瀬

2021年1月1日 桜の木で見えません

2021年1月1日 もう少し近くに寄りました

ホームページの整理をおこなっています。 迷子になりやすいので過去のブログ(2年前以上)トップのページの写真を入れ替えました。 2年前のホームページはリンクから外しました。 広瀬の50年前の写真をアップしました。 かなり変わっています。 暇なときに社会福祉協議会よりいただいた「脳トレ」をやっています。 間違い探しをやっている気分になります。一番高いところにある神社とイチョウの木はそのままなのでこのあたりから位置関係が分かると思います。 つり橋と現在のコンクリートの橋。 県道ができています。 茅葺のトタン屋根の家が少なくなっています。 小学校はありましたが、廃校になっています。 小学校の石段から下に道路があって、小屋がありますが、これは小学校の体育の備品が入っていた倉庫です。 ボートもありました。  今の五月川センターは小学校の運動場でした。 西迎寺の裏山の木も大きくなっています。 手前に立っているのは木の電柱でしょうか? 手前の右側に道路がありますが、舗装されていません。 その横の竹藪に「炭焼き小屋」がありました。 土地の方言でスミガマをスンガマといいます。 反対側の一段下には畑があります。 今は耕作放棄地になっています。 手前の桜の木は50年前にはありませんでした。 まだまだ、違うものが出てくると思います。 最近のことは良く忘れるのに昔のことが不思議に記憶に残っています。

2021年1月1日



西方寺

西方寺のページを更新しました。 写真を追加しています。 こちらも檀家寺ですが、扉が閉まっていますのでお参りの人はほとんどありません。 普通には春と秋のお彼岸の時だけ開きます。 前を通ったら阿弥陀さんが見えなくても手を合わせていただきたいと思います。 ことしも、拝観でお世話になりますのでお参りに行ってきました。(家から歩いて2・3分ほどですので)

2021年1月1日



サイトナビゲーション

ホームページの上にメニューがありますが、これは「サイトナビゲーション」といいます。 サイトナビゲーションとは、Webサイト上で目的のページを探す手がかりとなる、リンク付きの表示のことです。 過去のブログなどに2021年を追加しています。 しばらくページの追加・削除に追われることになります。 サイトナビゲーションは種類がいろいろあるのですが、使っているのは「階層型ナビゲーション(グローバルナビゲーション)」です。 ツリー構造で表した時に最上位階層をメニュー化したものになります。 他には、ローカルナビゲーション・ブレッドクラムナビゲーション(パンくずは童話の「ヘンゼルとグレーテル」からきているそうです)・ダイナミックナビゲーション・関連ナビゲーション・ページネーションがあります。 UIデザイナーでしたら以上の6種類以外に次のものがあるようです。 コンテンツ内ナビゲーション・リニアナビゲーション・ナビゲーションページ・エクストラナビゲーション・自由検索・コールトゥアクション(CTA) ブレッドクラムナビゲーションは日本郵政・奈良市のWebサイトでみかけます。 情報経路が複数存在すると自分がどこにいるのか迷子になります。 これを防ぐためのものですが、使いやすいかは別です。 実際に動かしてみて違いが判ると面白いものです。

2021年1月1日



初詣

西暦2021年・令和3年になりました。 午前7時過ぎに氏神さんの熊野神社と菩提寺の西迎寺へ参拝に行ってきました。 いつもであれば、お供えのおもちを持っていくのですが、今回はありません。 午前8時からの行事もありません。 年の初めは、年号と西暦を書き間違えることが多いので、書いてから再度・確認をします。 慌てることはありませんので、段々慎重になります。 階段の下りは特に気を付けます。 一人住まいでけがをしたら誰も来てくれませんから、携帯電話はいつも持つようにしています。

2021年1月1日

 

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過去のブログ

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